Küche

Kühlschrank abtauen - so geht's!

  • Eisbrocken im Gefrierfach, ein vollgestopfter Kühlschrank oder die falsche Lagerung von Lebensmitteln verursachen zusätzliche Stromkosten. Daher lohnt es sich, den Kühlschrank regelmäßig abzutauen, aufzuräumen und zu säubern.
  • Egal ob Sie den Kühlschrank abtauen, weil Sie das Gefrierfach vom Eis befreien oder den Kühlschrankinnenteil säubern möchten: Schalten Sie zunächst den Strom am Gerät aus.
  • Verzichten Sie beim Säubern vom Innenteil des Kühlschrankes auf aggressive und säurehaltige Putzmittel, da diese den Kunststoff angreifen. Essigreiniger und Zitrone sollten ausschließlich auf Glasflächen verwendet werden.

gefrierfach eis voll

Es muss nicht immer beim Frühjahrsputz sein: Wer regelmäßig seinen Kühlschrank ausräumt und abtaut, behält nicht nur einen guten Überblick über den Inhalt und hält den Innenraum hygenisch sauber, sondern spart auch Strom. Ein vereistes Eisfach oder ein voller Kühlschrank mit Lebensmitteln, die Sie schon viel zu lange nicht mehr genutzt haben, ziehen unnötig viel Strom.

In unserer bebilderten Anleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach und ohne viel Aufwand Kühlschrank und Eisfach abtauen und aufräumen können.

1. Vorbereitung: Kühlschrank ausräumen und Lebensmittel zwischenlagern

kühlschrank abtauen ausschalten
Schritt 1: Schalten Sie zunächst den Kühlschrank aus, da sonst bei dauerhaft geöffneter Tür der Kühlschrank beziehungsweise der Kühlschrank und das Gefrierfach auf Hochtouren laufen werden. Stellen Sie dafür den Temperaturregler auf “0”.
kühlschrank ausräumen
Schritt 2: Beim Ausräumen des Kühlschrankes sollten Sie die Gelegenheit nutzen und das Ablaufdatum verwaister Lebensmittel inspizieren. Insbesondere Ketchupflaschen und Senfgläser werden gerne einmal in den Tiefen der Kühlfächer vergessen.
kühlschrank abtauen handtuch vorlegen
Schritt 3: Legen Sie vorsichtshalber Handtücher vor dem Kühlgerät aus, damit Sie abfließendes Wasser präventiv auffangen können. Alternativ können Sie auch flache Behälter vor dem offenen Kühlschrank aufstellen.
kühlschrank abtauen lebensmittel fensterbrett
Schritt 4: Im Winter können Sie Lebensmittel auf dem Fensterbrett oder auf dem Balkon zwischenlagern. Im Sommer können Sie Aufschnitt, Milch und Co. in einer Kühltasche aufbewahren oder Ihren Nachbarn um Hilfe bitten.

2. Durchführung: mit Holzlöffel und Wasserdampf vom Eis befreien

kühlschrank und gefrierfach abtauen
Lassen Sie das Gefrierfach zunächst für einige Minuten offen. Anschließend können Sie mit einem Holzlöffel größere Eisbrocken entfernen und in die Spüle legen. Sobald die Eisbrocken auftauen, fließt das Wasser von alleine ab.
gefrierfach abtauen wasserdampf
Wem das nicht schnell genug geht, kann mit Wasserdampf nachhelfen. Stellen Sie dafür einen Topf, gefüllt mit kochend heißem Wasser, in das Gefrierfach. Der Wasserdampf sorgt dafür, dass das Eis schneller schmilzt.

3. Den Kühlschrank säubern: Essig desinfiziert, Zitrone neutralisiert Gerüche

kühlschrank innen säubern
Sie haben die Wahl: Das Innere des Kühlschrankes können Sie entweder mit Hygienereinigern aus Drogerie und Supermarkt oder mithilfe einfacher Haushaltsmittel reinigen. Mit einem Gemisch aus Essig und Wasser können Sie die einzelnen Einlegeböden desinfizieren. Achten Sie bei säurehaltigen Reinigungsmitteln darauf, Handschuhe zu tragen, da sonst Hautreizungen auftreten können.

Wenden Sie Essigreiniger und andere aggressive Putzmitteln nicht auf Kunststoff an. Hier reichen Wasser mit einem Tropfen Spülmittel und ein weicher Lappen aus.

gefrierfach ausräumen
Für das Gefrierfach gilt das Gleiche wie beim Kühlschrankinnenteil: Glas können Sie mit einem Gemisch aus Wasser und Essig abwischen, für die Reinigung von Kunststoffbehältern sollten weniger aggressive Putzmitteln verwendet werden.

4. Abschließend: den Kühlschrank energieeffizient einräumen

kühlschrank richtig einräumen lebensmittel
Im Kühlschrank hat alles seinen Platz: Achten Sie beim Einräumen des Kühlschrankes auf die unterschiedlichen Kühlzonen.

Kühlzone 1: Im Obst- und Gemüsefach im unteren Teil des Kühlschrankes herrschen bis zu 10°C.

Kühlzone 2: Im unteren Fach können Sie Aufschnitt, frisches Fleisch und frischen Fisch bei 2°C lagern.

Kühlzone 3: In der Mitte des Kühlschrankes können Sie Milchprodukte wie Käse und übrig gebliebene Gerichte (aufbewahrt in verschlossenen Frischhaltedosen) aufbewahren.

Kühlzone 4: In der Kühlschranktür können Sie Getränke- und Ketchupflaschen, Saucen und frische Eier aufbewahren.

Bildnachweise: adobestock/ tumpc3854 , shutterstock/ LMproduction, Shutterstock/ Naviya, shutterstock/Anna Om, shutterstock/ESB Professional, shutterstock/Janis Smits, Shutterstock/Krisana Antharith, VGL/Jan Fecke (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)