Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Heißluftfritteuse Vergleich 2024

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Anders als eine normale Fritteuse kommt eine Heißluftfritteuse mit weitaus weniger Fett aus. Daher gilt diese Variante als gesünder und einfacher zu bedienen als herkömmliche Frittiergeräte.
  • Ein großer Vorteil einer Heißluftfritteuse ist zudem die simple Reinigung. Bei normalen Fritteusen mit viel Öl muss das Altöl entsorgt und das Gerät oft aufwendig gereinigt werden.
  • Eine gute Fritteuse sollte immer spülmaschinengeeignet sein und zudem über genügend Fassungsvermögen verfügen, damit nicht zu viele Frittiervorgänge pro Mahlzeit nötig sind.

heißluftfriteuse test

Wohl kaum ein Fast Food Gericht hat weltweit eine so große Fangemeinde wie die Pommes Frites. Die goldgelben Kartoffelstangen finden sich in Amerika und Europa, aber auch vielen anderen Teilen der Erde regelmäßig auf den Tellern. Sie sind zudem fester Bestandteil der Speisekarten der großen Fast-Food-Ketten sowie der meisten Restaurants.

Wer sich eine schöne Portion Pommes zu Hause gönnen will, der kann sich die Fritten zwar auch mit Heißluft im Backofen zubereiten. Doch so richtig original knusprig und lecker werden Pommes Frites eben nur in einer Fritteuse. Viele haben heute eine Fritteuse Zuhause, doch die herkömmlichen Geräte haben einen entscheidenden Nachteil: Sowohl Pommes als auch Gerät triefen vor Öl. Das ist ziemlich ungesund und auch noch schwierig zu reinigen.

Gesamtansicht einer Philips Airfryer XL HD9270/90 Heißluftfritteuse im Test. Hand öffnet die Schublade des Geräts, das auf einer Holzarbeitsplatte steht.

Wir haben uns die Philips-Heißluftfritteuse im Betrieb angeschaut. Die Schublade lässt sich am Griff sehr leicht öffnen.

Doch es gibt eine gesunde und einfache Alternative, nämlich die Heißluftfritteuse. Diese relativ neuartigen Geräte frittieren mit heißer Luft und benötigen nur wenig Öl. So sparen Sie viele Kalorien, was die leckeren Pommes viel gesünder macht. Zudem können Sie in einer guten Heißluftfritteuse noch viele weitere Dinge frittieren. Welche das sind und worauf Sie beim Heißluftfritteuse kaufen achten sollten, sind nur einige unserer Themen in der nachfolgenden Kaufberatung zu unserem großen Heißluftfritteuse-Vergleich 2024. Hierfür haben wir einige Heißluftfritteuse-Tests und Airfryer-Tests unter die Lupe genommen und verraten Ihnen, welches Küchengerät in der Kategorie Heißluftfritteuse Testsieger wurde, welche günstige Heißluftfritteuse es als Alternative gibt und warum ein großes Volumen mit Sichtfenster so praktisch ist.

1. Was ist eine Heißluftfritteuse?

Wer hat denn nun die Pommes erfunden?

Um die Erfindung der Pommes Frites streiten sich die Gelehrten. Vor allem Franzosen und Belgier geben vor, jeweils die ersten gewesen zu sein, die Kartoffeln in heißem Öl frittierten. Eine alternative Version sieht einen bayerischen Koch als Erfinder der Pommes. In jedem Fall kennt man die leckeren Kartoffelstangen in Europa schon seit mindestens 200 Jahren, in den USA hingegen erst, seit amerikanische Soldaten diese im Zuge des Ersten Weltkriegs kennenlernten.

Heissluftfritteuse gesund
Eine Heißluftfritteuse ist die gesunde Alternative zur Fritteuse mit Fett.

Mit einer Heißluftfritteuse können Sie Pommes und andere leckere Snacks frittieren, ohne dabei literweise Öl zu verbrauchen. Eine Heißluftfritteuse ist dabei zwar nicht zwingend wie so oft beworben eine Fritteuse bzw. Heißluftfritteuse ohne Öl, jedoch immerhin eine Fritteuse mit wenig Fett. Moderne Geräte kommen mit 10 ml Öl als optionale Zugabe aus, damit die Pommes möglichst knusprig und geschmacksintensiv werden.

Aber nicht nur Pommes können per Heißluftfritteuse von Tefal, Philips und Co zubereiten. Auch Chicken Nuggets, Hähnchen, Gemüse und mehr lässt sich in einer Fritteuse mit Heißluft frittieren. Sogar Berliner und anderes Gebäck wie Quarkbällchen können per Heißluftfritteuse zubereitet werden, wenn Sie sich für das passende und ausreichend große Modell (z. B. die Tefal Heißluftfritteuse Airfryer XXL oder die Heißluftfritteuse Princess Digital Family Aerofryer XXL) entscheiden.

Fritöse, Friteuse oder Fritteuse? Die korrekte Schreibweise der Geräte zum Frittieren von Speisen ist nicht ganz einfach. Laut Duden schreibt man neuerdings Fritteuse nur noch mit „eu“ und zwei „t“. In der Schweiz hingegen ist die Variante mit einem „t“ weiterhin korrekt, so wie es auch in Deutschland früher war. Die Variation mit „ö“ ist hingegen nicht richtig.

Nahaufnahme des Logos einer getesteten Heißluftfritteuse.

Vorne an der Philips-Heißluftfritteuse befindet sich ein Display. Dieses lässt sich per Touch bedienen.

1.1. Heißluftfritteuse: viel Geschmack trotz wenig Fett

heißluftfriteuse öl wenig klassische fritteuse frittieren Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Fritteuse benötigen Sie bei einer Heißluftfritteuse keine Unmengen an Öl – wenige Milliliter reichen bereits aus.
Wie viel Öl brauche ich für eine Heißluftfritteuse?

Theoretisch brauchen Sie gar kein Öl. Es ist aber bei den meisten Heißluftfritteuse-Rezepten wie Hähnchen aus der Heißluftfritteuse oder Heißluftfritteusen-Gemüse empfehlenswert, einige Milliliter Öl beizugeben. Wie viel genau richtig ist, hängt vom jeweiligen Lebensmittel und dem Gerät ab und steht in der Regel in der Anleitung.

Eine Heißluftfritteuse funktioniert, wie der Name bereits vermuten lässt, mit Heißluft. Diese zirkuliert um die Nahrungsmittel, die sich im Behälter befinden und erhitzen sie somit ähnlich wie in einem Umluftbackofen.

Tatsächlich ist es möglich, Pommes sowie Nuggets, Fischstäbchen oder Gemüsesticks in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten, ohne dabei einen Tropfen Öl zu verwenden. Allerdings erhalten die Speisen durch die Zugabe von Öl ein besonderes Aroma und schmecken erst dann so wirklich frittiert.

Somit müssen Sie in eine Fritteuse mit Heißluft lediglich einige wenige Milliliter Öl hinzugeben, um diesen Effekt zu erreichen. Bei herkömmlichen Fritteusen hingegen benötigen Sie meist ein bis zwei Liter Öl. In einer Heißluftfritteuse saugen sich die Speisen also nicht so voll mit ungesundem Fett. Somit ist Essen aus einer Heißluftfritteuse gesünder. Außerdem sparen Sie sich das Entsorgen des Altöls und die aufwendige Reinigung des Behälters.

Kaum Geruch: Da eine solche Art Fritteuse Heißluft statt heißem Öl nutzt, entfällt der oft als störend empfundene Frittiergeruch. Allein die leckeren Pommes und Nuggets verströmen ihren Duft.

Gesamtansicht einer Philips Airfryer XXL HD9262/90 Heißluftfritteuse im Test, die eingeschaltet in einem Küchenbereich steht.

Wir haben die Philips-Heißluftfritteuse näher betrachtet. Die Backzeit lässt sich mit einer kleinen Taste einstellen.

Die Vorteile einer Heißluftfritteuse gegenüber einer herkömmlichen Fritteuse überwiegen:

    Vorteile
  • Zubereitung ohne Fett möglich
  • originaler Frittier-Geschmack durch Zugabe von nur ganz wenig Öl
  • deutliche Kalorienreduzierung mit weniger Öl
  • einfache und schnelle Zubereitung mit Heißluftzirkulation
  • sehr viel einfachere Reinigung der Fritteuse
    Nachteile
  • leicht höhere Anschaffungskosten gegenüber herkömmlichen Fritteusen

1.2. Alternative Frittiermethoden im Vergleich

Nachdem wir Ihnen die Vorteile der Heißluftfritteuse vorgestellt haben, folgt nun noch ein Überblick über die verschiedenen Alternativen zum Frittieren von Pommes und Co.

Geräte-Typ Beschreibung
Klassische Fritteuse mit Fett heißluftfritteuse klassische Fritteuse mit fett
  • der Klassiker des Frittierens, wie man es aus der Gastronomie kennt
  • zwar werden Pommes und Co. im Fett wirklich kross und lecker, aber eben auch mit Fett vollgesogen
  • zudem fällt bei dieser Art Fritteuse eine Menge Altöl an und die Reinigung ist aufwendig
Frittieren im Kochtopf heißluftfritteuse kochtopf frittieren
  • im Grunde die Do-It-Yourself Variante für alle Leute ohne Fritteuse
  • man befüllt einfach einen Kochtopf mit Öl, bringt es zum Sieden und hängt mit einem Küchensieb die Speisen hinein.
  • benötigt jedoch mehr Aufsicht und Fingerspitzengefühl, da ein Überhitzungsschutz fehlt
Vakuumfritteuse heißluftfritteuse vakuumfritteuse vakuum chips
  • diese Art Fritteuse findet man eigentlich nur im industriellen Bereich
  • ähnlich wie bei einer Heißluftfritteuse funktioniert der Vorgang ohne Öl und wirkt sogar fettreduzierend
  • vor allem Chips werden so hergestellt
Kaltzonen-Fritteuse heißluftfritteuse kaltzonen fritteuse
  • eine Fritteuse mit Kaltzonenprinzip ist im Grunde nur eine mittlerweile übliche Variation der herkömmlichen Fritteuse mit Öl
  • das Fett wird dabei in verschiedenen Ebenen unterschiedlich stark aufgeheizt, um ein Anbacken der Speisen auf dem Behälterboden zu verhindern
Schwarze COSORI Heißluftfritteuse im Test befindet sich ausgeschaltet auf einer Holzarbeitsplatte.

Die Cosori-Heißluftfritteuse sieht sehr schlicht aus. Der Griff und das komplette Gehäuse ist schwarz.

2. Kaufberatung für Heißluftfritteusen: Warum sollten Sie auf das Fassungsvermögen und praktische Extras achten?

Möchten Sie sich eine neue Heißluftfritteuse kaufen? Das ist definitiv eine gute Idee, denn so versorgen Sie Ihre Familie mit leckeren Pommes und Schnitzel aus der Heißluftfritteuse, ohne dass diese vor Fett triefen. Nachfolgend geben wir Ihnen die wichtigsten Kriterien an die Hand, die Sie beim Kauf beachten sollten – und beim Blick in unsere große Vergleichstabelle weiter oben auf dieser Seite. So finden Sie die beste Heißluftfritteuse für sich und Ihre Familie.

2.1. Perfekte Kombi: viel Fassungsvermögen und wenig Fett

heißluftfritteuse volumen fassungsvermögen groß klein Ein hohes Fassungsvermögen ist dann sinnvoll, wenn Sie mehrere Portionen auf einmal zubereiten möchten. Üblichen sind 1,5 bis 2 Liter.

Gute Heißluftfritteusen verfügen über ein großes Fassungsvermögen, sodass Sie Pommes und Chicken Nuggets in ausreichender Menge gleichzeitig zubereiten können. Vor allem bei Festen und einer großen Familie ist das sehr wichtig. Die meisten Geräte in jedem gängigen Heißluftfritteusen-Test haben ein Volumen von 1,5 bis 3.5 Liter. Dies reicht für 5 bis 7 Portionen Pommes aus der Heißluftfritteuse, was für die Familie ausreichen sollte. Bei einer kleinen Heißluftfritteuse reicht sie hingegen (auch abhängig vom Hunger) meist nur für bis zu 2 Personen (z. B. Philips HD9220/20 Airfryer Heißluftfritteuse). Welche Heißluftfritteuse für 2 Personen oder 3 Personen reicht, hängt natürlich auch von Ihren Essgewohnheiten ab.

Es gibt aber auch Heißluftfritteusen mit 5 Liter Volumen. Die Klarstein Heißluftfritteuse VitAir bietet sogar ein Fassungsvermögen von 9 Liter. Diese Heißluftfritteusen mit 5 Litern und mehr sind eher die Ausnahme. Aber gerade für größere Familien oder wenn Sie häufiger mit Bekannten und Freunden Essen ist eine große Heißluftfritteuse mit 5 Liter oder mehr Volumen gegenüber einer kleinen Heißluftfritteuse absolut im Vorteil.

Die Fettfüllmenge hingegen muss nicht so hoch sein – egal, ob große oder kleine Heißluftfritteuse. Auch wenn auch eine Heißluftfritteuse ohne Öl nicht bei jedem Gericht bzw. Rezept funktioniert. Bereits wenige Milliliter Öl als optionale Dreingabe reichen aus, um den besonderen Frittiergeschmack herbeizuzaubern. In unserem Heißluftfritteuse-Vergleich verfügen die meisten Modelle über eine Fettfüllmenge von 10 ml, was absolut ausreichend ist.

Heißluftfritteuse getestet: Nahaufnahme des Behälters von oben.

Wir haben uns die Schublade der Heißluftfritteuse angeschaut. In dieser lassen sich verschiedene Gerichte zubereiten.

2.2. Leistung und Bedienung – für die schnelle und einfache Zubereitung

Wie bei jedem anderen Küchengerät, so gilt auch bei einer Heißluftfritteuse: Je mehr Power, also Leistung (Watt) das Gerät hat und je einfacher es zu bedienen ist, desto besser wird es in der Regel in einem Heißluftfritteusen-Test bewertet. Tatsächlich schneiden Fritteusen mit weniger Leistung (Watt) oft schlechter ab, da sie mangels der notwendigen Power zum Erhitzen der Speisen teils deutlich länger brauchen oder nicht den gewünschten Bräunegrad erreichen.

Die besten Geräte verfügen über 1.400 bis 2.100 Watt und brauchen weniger Aufheizzeit, was vor allem bei großen Volumen auch nötig ist. Bei einer kleinen Heißluftfritteuse können auch etwas weniger Watt ausreichen.

Die Bedienbarkeit ist ein weniger objektives Kriterium. Grundsätzlich sind aber Heißluftfritteusen mit Programmautomatik bzw. Automatik-Programmen sehr empfehlenswert, da man sich das manuelle Einstellen und Herumprobieren für den optimalen Bräunegrad sparen kann. Stattdessen stellen Sie einfach das entsprechende Automatik-Programm für das jeweilige Heißluftfritteuse-Rezept ein und schon bekommen Sie (meist) ein perfektes Ergebnis.

Nahaufnahme des Etiketts von einer Cosori Heißluftfritteuse im Test.

Das Produktetikett der Cosori-Heißluftfritteuse liefert wichtige Hinweise. Unter anderem auch zum Behältervolumen.

Günstige Heißluftfritteusen ohne Programmautomatik weisen meist eine Temperatureinstellung inklusive Timer auf. Dank dieser können Sie die entsprechende Zeit einstellen. Aber auch hochwertige Modelle mit Automatik-Programmen bieten in der Regel eine manuelle Temperatureinstellung inklusive Timer, sodass Sie auch individuelle Heißluftfritteuse-Rezepte umsetzen können. Dies ist z. B. bei den hochwertigen Tefal-Heißluftfritteusen sowie Heißluftfritteusen von Philips Standard. Auch die Heißluftfritteusen von GourmetMaxx sowie die Princess-Heißluftfritteusen bieten diese Möglichkeiten meist.

Folgende Vorteile bieten automatische Programme:

    Vorteile
  • automatische Zubereitung
  • richtige Temperatur und Zeit auf Knopfdruck
    Nachteile
  • teurer in der Anschaffung

2.3. Wichtige Extras und Merkmale: Sichtfenster, Rührarm und mehr

Anders als frühere Generationen sind heutige Heißluftfritteusen allesamt spülmaschinengeeignet bzw. haben spülmaschinengeeignete Einzelteile, wobei sich der Behälter jeweils auch immer einzeln herausnehmen lässt. So können Sie die spülmaschinengeeigneten Einzelteile einfach abbauen und dann bequem und einfach in der Spülmaschine reinigen lassen. Das erleichtert die Reinigung nach dem Kochen. Die ist zwar deutlich einfacher als bei einer Fett-Fritteuse. Aber per Spülmaschine ist es natürlich noch bequemer.

Nahaufnahme einer digitalen Schaltfläche einer Heißluftfritteuse im Test.

Eine Heißluftfritteuse eignet sich für verschiedene Gerichte. Diese hier zum Beispiel für Fleisch und Fisch.

Was allerdings nicht alle Fritteusen besitzen, ist ein Sichtfenster bzw. eine Heißluftfritteuse mit transparentem Deckel. Dieses ist aber ungeheuer praktisch, um den tatsächlichen Bräunungsgrad der Speisen einschätzen zu können, ohne den Behälter öffnen zu müssen und damit die heiße Luft entweichen zu lassen. Stattdessen können Sie einfach durch ein Fenster oder einen transparenten Deckel in die Heißluftfritteuse schauen, wenn diese eine der beiden Merkmale aufweist.

Eine nette Option bei einer Heißluftfritteuse sind zudem die verschiedenen Ebenen, die manche Fritteusen bieten, sowie eine Heißluftfritteuse mit Schubladensystem. So können Speisen, die etwas länger brauchen, unten platziert werden, während in der oberen Ebene bereits eine nächste Portion eingefüllt werden kann. Und bei einer Schubladensystem-Heißluftfritteuse ist auch die Entnahme einfacher.

Ebenfalls praktisch ist, wenn das Gerät ein Display aufweist. Über dieses können Sie dann z. B. das gewählte Programm, die Temperatur oder vor allem die Restlaufzeit ablesen. Zum Glück gehört ein Display bei vielen Heißluftfritteusen von Silvercrest von Lidl, Tefal und Co zum Standard (z. B. der Heißluftfritteuse Princess XL 182020). Andere Modelle wie die Heißluftfritteuse Airfryer HD9220/20 von Philips sind hingegen nicht mit einem Display ausgestattet.

Frontaufnahme einer Heißluftfritteuse in einer Küche.

Diese Heißluftfritteuse besitzt ein modernes Display. Auf diesem sehen Sie unter anderem die eingestellte Temperatur.

Viele Heißluftfritteusen sind mit Rührarm ausgestattet. Das ist gerade beim Zubereiten von Pommes nicht verkehrt, um diese regelmäßig zu wenden und so für eine rundum knusprige Bräunung zu sorgen. Auch bei Gemüse aus der Heißluftfritteuse sowie Quarkbällchen kann es von Vorteil. Wichtig ist allerdings, dass bei einer Heißluftfritteuse mit Rührarm dieser entweder entnommen oder abgeschaltet werden kann. Sonst könnte die Zubereitung von Hähnchen in der Heißluftfritteuse schwierig werden. Auch bei Schnitzeln aus der Heißluftfritteuse stört ein Rührarm.

2.4. Sinnvolle Ausstattungsmerkmale zusammengefasst

Nachfolgend erhalten Sie noch einen kompakten Überblick über sinnvolle Ausstattungsmerkmale einer guten Heißluftfritteuse:

Eigenschaft Merkmale
Automatik-Programme
  • automatische Zubereitung verschiedener Speisen
  • keine manuelle Temperatur- und Zeiteinstellung notwendig
Timer
  • Gerät schaltet automatisch nach bestimmter Zeit ab
  • Sie müssen die Zeit nicht im Blick behalten
Rührarm
  • rührt bestimmte Speisen automatisch um
  • sorgt für gleichmäßige Bräunung von allen Seiten
Display
  • informiert über Restlaufzeit und andere Einstellungen
  • behalten Sie einfacher den Überblick
Sichtfenster
  • Blick auf die Speisen werfen, ohne Gerät zu öffnen
  • auch als transparenter Deckel möglich

2.5. Runden das Gerät ab: Rezepthefte und weiteres Heißluftfritteuse-Zubehör

Heissluftfritteuse Rezepte
Frühlingsrollen gelingen in der Heißluftfritteuse besonders knusprig.

Zum gängigen Lieferumfang einer Heißluftfritteuse gehört Zubehör wie ein Messlöffel zum Abmessen des Öls, einsetzbare Grilleinsätze oder ein Rezeptheft.

Alternativ gibt es im Handel auch das ein oder andere Kochbuch mit Heißluftfritteusen-Rezepten zum Ausprobieren. Sie werden sehen wie vielseitig die Rezepte für Heißluftfritteusen sein können.

Tipp: Praktisch sind multifunktionale Geräte wie die Kochwerk-Heißluftfritteuse 9 in 1. Diese Heißluftfritteuse von Kochwerk bietet 9 Funktionen in einem, kann z. B. als Ofen oder Brotbackautomat genutzt werden. Diese Möglichkeiten bieten aber auch andere Modelle.

3. Heißluftfritteusen im Test: Worauf kommt es bei einem Vergleich besonders an?

Für unseren Vergleich zogen wir eine Reihe von Tests diverser Seiten und Institutionen heran. Denn viele Testinstitute und Verbraucherportale (darunter Stiftung Warentest, mehr Infos siehe unten) haben bereits eigene Heißluftfritteusen-Tests sowie Airfryer-Tests, manchmal auch Fritteuse ohne Fett-Tests genannt, durchgeführt. Viele Tests legten besonderen Wert auf ein großes Fassungsvermögen, wo vor allem eine besonders üppige Heißluftfritteuse von Philips punkten konnte.

Eine einfache Bedienung sowie das praktische Mehrebenen-System, wie es etwa die Heißluftfritteuse Tefal ActiFry bietet, waren ebenfalls ein wichtiges Kriterium. Zwar schmecken Speisen aus der Tefal Fritteuse ohne Fett nicht so gut wie unter Zugabe von Öl, doch bei allen Geräten gelingt auch eine völlig fettfreie Zubereitung.

Insgesamt zeigte sich wieder einmal, dass die beste Heißluftfritteuse nicht zwingend auch die teuerste sein muss. Viele Geräte aus dem mittleren Preissegment sind der teuren Konkurrenz sogar leicht voraus. Die genauen Bewertungen und Platzierungen finden Sie wie gewohnt in unserer Übersichtstabelle.

Spar-Tipp: Durch Gutscheine zahlreicher Online-Shops kann der Kaufpreis zum Teil deutlich reduziert werden, wie z. B. mit einem OTTO Gutschein.

3.1. Heißluftfritteuse-Test: Wer ist Testsieger im Test der Stiftung Warentest?

Heissluftfritteuse Testsieger
Ein Kriterium im Heißluftfritteusen-Test: leckere Pommes zubereiten.

Das renommierte Testinstitut Stiftung Warentest hat im Dezember 2018 einen eigenen Heißluftfritteuse-Test durchgeführt. Getestet wurden hierbei 13 verschiedene Modelle, darunter mehrere Philips Aifryer Heißluftfritteusen, mehrere Tefal-Heißluftfritteusen, eine Heißluftfritteuse von Princess und eine GourmetMaxx-Heißluftfritteuse.

Heißluftfritteusen-Testsieger bzw. die beste Heißluftfritteuse laut Stiftung Warentest ist die Philips Heißluftfritteuse Airfryer HD9220 geworden. Auf Platz 2 hat es die PC-FR 1147 H von Profi Cook geschafft, die zudem eine recht günstige Heißluftfritteuse ist. Dies gilt auch für das drittplatzierte Modell, eine Heißluftfritteuse von GourmetMaxx.

Auf den letzten vier Plätzen finden sich eine Heißluftfritteuse von DeLonghi (Multifry FH1394/2) sowie drei Heißluftfritteusen von Tefal (Actifry 2in1 YV9601, Actifry Genius XL AH9600 und Actifry Original FZ7100). Hier kritisiert Stiftung Warentest vor allem, dass die Gehäuse der Geräte zu heiß werden, sodass eine erhöhte Gefahr besteht, sich zu verbrennen. Daher gibt es leider keinen Heißluftfritteuse-Testsieger von Delonghi, keinen Medion-Heißluftfritteusen-Testsieger und leider ist auch der Tefal Actifry 2in1 YV9601 nicht Testsieger geworden. Die Heißluftfritteusen-Testsieger erhalten Sie bei Amazon wie auch im stationären Handel.

Ökotest, ebenfalls ein bekanntes Testinstitut, hat hingegen bisher noch keinen eigenen Heißluftfritteuse-Test bzw. Fritteuse ohne Fett-Test durchgeführt. Somit gibt es dort auch noch keinen Testsieger. Das gilt auf für das Schweizer Portal Kassensturz, das noch keinen Heißluftfritteusen-Test gemacht hat.

Im Test: Nahaufnahme des Inneren des Behälters mit Siebeinsatz einer Heißluftfritteuse.

Dieser Korb einer Heißluftfritteuse besitzt einen wichtigen Einsatz. Dieser ermöglicht eine gute Luftzirkulation.

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4. Welche sind die wichtigsten Marken und Hersteller für Heißluftfritteusen?

heißluftfritteuse fisch fleisch trocken Achten Sie darauf, Fleisch und Fisch nicht bei zu hoher Temperatur zu frittieren – es könnte sonst zu trocken werden.

Mittlerweile ist ein echter Trend um die Heißluftfritteusen entstanden. Sie halten in immer mehr Haushalten Einzug, da sie eine gesunde Alternative für die Zubereitung von Pommes und anderem Frittierten sind. Demnach bringen auch immer mehr Hersteller die passenden Geräte in den Handel.

In der Kategorie Heißluftfritteuse finden sich die gängigen Marken für Haushaltsgeräte, wie etwa Philips und Tefal, aber auch einige spezialisierte Anbieter, etwa den für Kaffeemaschinen bekannten Hersteller DeLonghi sowie die Petra-Heißluftfritteuse.

Überzeugend sind außerdem die Klarstein-Heißluftfritteuse, die Heißluftfritteuse von Vivess oder auch die Cool Touch von Mia. Die Heißluftfritteuse Delonghi Multifry ist dabei nicht nur eine Fritteuse, sondern ein flexibel einsetzbarer Multicooker für allerhand Rezepte – von Bratwurst bis Gemüsepfanne. Ob Sie sich letztendlich für eine Heißluftfritteuese von Philips, Airfryer, ActiFry oder Klarstein entscheiden, Sie können diese jeweils online oder beim stationären Händler vor Ort kaufen. In den gängigen Tests im Internet schneiden Heißluftfritteuse von Aldi ebenfalls gut ab.

Die nachfolgende alphabetisch sortierte Liste gibt Ihnen einen Überblick über bekannte Hersteller von Heißluftfritteusen:

  • Caso
  • Clatronic
  • DeLonghi
  • GourmetMaxx
  • Klarstein
  • Philips
  • Princess
  • Profi Cook
  • Russell Bobbs
  • Silvercrest
  • Tefal
  • Tristar

Natürlich gibt es noch weitere Hersteller und Marken, die Fritteusen mit Heißluft anbieten, so wie die Heißluftfritteusen von Hofer.

Achten Sie beim Kauf nicht nur auf die Marke, viel entscheidender sind die Qualität und Ausstattung des Gerätes sowie dessen Abschneiden in Heißluftfritteuse-Tests. Somit ist es nicht wichtig, ob Sie ein Markengerät wie eine Tefal-Heißluftfritteuse, eine Philips-Heißluftfritteuse, eine Klarstein-Heißluftfritteuse oder ein anderes Markengerät oder eine günstige GourmetMaxx-Heißluftfritteuse, eine von Tristar oder eine Silvercrest-Heißluftfritteuse von Lidl kaufen.

5. Welche Tipps gibt es für die Zubereitung in einer Heißluftfritteuse?

Heissluftfritteuse kaufen
Zwiebelringe ist nur eine von vielen Speisen, die in einer Heißluftfritteuse besonders gut gelingen.
  • Nehmen Sie statt einfachem Sonnenblumen- oder Rapsöl lieber Butterschmalz zum Frittieren. Vor allem Fleisch schmeckt damit viel intensiver.
  • Für Süßspeisen empfehlen wir die Zugabe von ein wenig Kokosöl.
  • Beachten Sie stets den Rauchpunkt der Öle. Wird dieser überschritten, fängt es an zu rauchen und es wird schädliches Acrolein freigesetzt.
  • Frittieren Sie Fleisch und Fisch lieber bei maximal 180 Grad und drehen Sie die Temperatur nur bei Pommes und Paniertem ein wenig höher.

Reinigungstipp: Alle modernen Heißluftfritteusen sind spülmaschinenfest und damit sehr leicht zu reinigen. Nehmen Sie einfach den Einsatz heraus und wischen Sie die restlichen Teile mit einem feuchten Tuch ab.

6. Welche Fragen und Antworten rund um die Heißluftfritteuse sind interessant?

Abschließend geben wir Ihnen noch Antworten auf einige interessante Fragen, die immer wieder rund um den Kauf und die Verwendung einer Heißluftfritteuse auftauchen.

6.1. Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse und wie gut ist sie?

Eine Heißluftfritteuse funktioniert nicht mit siedendem Öl wie eine herkömmliche Fritteuse, sondern erhitzt die Speisen anhand von zirkulierender heißer Luft – so wie in einem Backofen mit Umluft. So werden alle Speisen gleichmäßig von allen Seiten goldbraun frittiert, ohne sich mit Fett vollzusaugen. Das Ganze funktioniert zwar auch ganz ohne Fett, doch besser schmeckt es, wenn man ein wenig Öl hinzugibt. Wer besonders kalorienbewusst essen möchte, kann eine Heißluftfritteuse aber auch als komplett fettfreie Fritteuse nutzen.

Achtung: Achten Sie bei allen Speisen auf das richtige Timing. Frittieren Sie zu kurz, könnten Fleisch und Fisch noch zu roh sein. Dauert es zu lang, werden Pommes hart und schwarz. Mit der Zeit finden Sie aber sicher die perfekte Zubereitungszeit.

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6.2. Sind Heißluftfritteusen eine gesunde Alternative?

Definitiv. Da diese Art Fritteuse auf literweise Öl verzichtet, sinkt natürlich auch der Fett- und Kaloriengehalt der darin zubereiteten Speisen. So enthalten Pommes beispielsweise an sich gar nicht so viel Fett wie man annehmen mag – schließlich sind es im Rohzustand ja auch nur Kartoffeln. Erst durch das Frittieren in reinem Fett saugen sich die Fritten voll und werden zur Kalorienbombe – erst recht mit zuckerhaltigem Ketchup und fetter Mayo. Eine Heißluftfritteuse hingegen spart sich zumindest die Kalorien aus dem Öl.

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6.3. Wie lange brauchen Pommes in der Heißluftfritteuse?

Grundsätzlich lässt sich jeder Typ Pommes Frites in einer Heißluftfritteuse zubereiten. Je nach Dicke und Art kann es lediglich zu einer längeren Zubereitungszeit kommen. Allerdings sind Tiefkühlpommes stets vorfrittiert. Sollten Sie eigene Pommes aus rohen Kartoffeln zubereiten wollen, dann sollten Sie diese unbedingt zweimal frittieren – einmal bei etwas niedrigeren Temperaturen, bis sie hellgelb sind und nach dem Abkühlen nochmals bei höheren Temperaturen, bis sie goldgelb kross werden und oben schwimmen.

Nahaufnahme von vorn einer getesteten Heißluftfritteuse von COSORI im weißen Design, ausgeschaltet in einem Küchenambiente.

Der Griff an der Cosori-Heißluftfritteuse besitzt ein kleines Plastikstück. Damit lässt sich der Einsatz aus dem Korb entfernen.

Die genaue Zubereitungszeit entnehmen Sie den Heißluftfritteuse-Rezepten, die meist in einem kleinen Heft beiliegen. Ebenfalls einen Einfluss auf die Dauer haben der Füllstand der Fritteuse sowie die Leistung und das Volumen. Die Zubereitung kann in einer großen 5-Liter-Heißluftfritteuse länger dauern als in einem kleineren Modell.

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6.4. Wie viele Kalorien kann man mit einer Heißluftfritteuse ohne Öl einsparen?

Diese Frage lässt sich pauschal nicht beantworten, da dies von der zugegebenen Menge Öl sowie der Art der Lebensmittel abhängen. Gerade bei Pommes, die sich in einer Fett-Fritteuse gerne mit Fett vollsaugen, können Sie je nach Portionsgröße aber etliche Kalorien einsparen.

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6.5. Welche bekannten Hersteller von Heißluftfritteusen gibt es?

Unter anderem gibt es Heißluftfritteusen von Philips, Heißluftfritteusen von Klarstein oder auch Actify-Heißluftfritteusen oder Airfryer-Heißluftfritteusen. Aber auch Clatronic, DeLonghi, Gourmetmax oder Tefal stellen beispielsweise Heißluftfritteusen her. Entscheiden Sie sich für den richtigen Hersteller und das passende Produkt also auch mithilfe unseres Ratgebers.

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6.6. Was ist besser Heißluftfritteuse oder normale Fritteuse?

Im Vergleich zu einer normalen Fritteuse hat eine Heißluftfritteuse mehrere Vorteile, die sich vor allem in der Reduzierung des Fettanteils in den Speisen konzentrieren und dadurch eine gesündere Ernährung begünstigen. Zudem ist die Benutzung einer Heißluftfritteuse vielseitiger möglich, als bei einer traditionellen.

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6.7. Wie sinnvoll ist eine Heißluftfritteuse?

Eine Heißluftfritteuse ist sinnvoll, wenn Sie Speisen besonders fettarm frittieren möchten. Eine Heißluftfritteuse kommt fast ohne Fett aus. Ferner erweisen sich viele Heißluftfritteusen mittlerweile als echte Allrounder in der Küche. Es gibt verschiedenste Einlegeböden oder Körbe, wodurch Sie deutlich mehr Speisen mit der Heißluftfritteuse zubereiten können.

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6.7. Wie benutzt man eine Heißluftfritteuse für Pommes?

Pommes frittieren Sie am besten in einer Heißluftfritteuse bei rund 180 Grad Celsius. Die Dauer beträgt je nach Pommes-Stärke zwischen 15 und 25 Minuten. Geben Sie nur wenig Öl in die Heißluftfritteuse. Achten Sie zudem bei selbst gemachten Pommes auf die richtigen Kartoffeln. Diese sollten so wenig Stärke wie möglich enthalten. Legen Sie dafür die geschnittenen Kartoffel-Streifen vor dem Frittieren in Wasser und trocknen Sie diese danach gut ab. Dadurch wird den Pommes bereits ein großer Anteil an Stärke entzogen.

Oberaufnahme einer Heißluftfritteuse die in einer Küche getestet wurde.

Wir haben uns die Heißluftfritteuse ohne Korb angeschaut. Die Heizplatte im Inneren sollte nicht berührt werden, wenn das Gerät eingeschaltet ist.

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Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Heißluftfritteuse

In diesem spannenden YouTube-Video führen wir einen umfangreichen Test zur Ninja Foodi MAX Dual Zone Heißluftfritteuse durch und bewerten, ob sie wirklich die beste Fritteuse der Welt ist. Wir zeigen detailliert die einzigartigen Funktionen und Vorteile des Foodi MAX und gehen auf seine Dual-Zonen-Technologie ein, die eine gleichzeitige Zubereitung von zwei Gerichten ermöglicht. Tauche mit uns in die Welt des perfekt knusprigen und gesunden Frittierens ein und finde heraus, ob die Ninja Foodi MAX wirklich die ultimative Fritteuse für zu Hause ist!

In diesem spannenden Haushalts-Check Video des WDR dreht sich alles um die beliebte Heißluftfritteuse! Begleiten Sie uns auf eine Reise voller Geschmack und Gesundheit und erfahren Sie, welche Modelle im Test am besten abgeschnitten haben. Ob knusprige Pommes, saftiges Hähnchen oder sogar Kuchen – diese praktischen Geräte lassen keine Wünsche offen. Lassen Sie sich von unseren Experten beraten und entdecken Sie die Vor- und Nachteile der verschiedenen Marken und Funktionen. So können Sie Ihre Entscheidung für die perfekte Heißluftfritteuse leichter treffen und köstliche Mahlzeiten für Ihre ganze Familie zaubern. Verpassen Sie nicht dieses informative und unterhaltsame Video – ab jetzt heißt es also: Ran an den Fritteusentest!