Fleisch, Käse, Salat und Co. zwischen zwei Brothälften stapeln, zusammendrücken und hineinbeißen. Was kann man bei Burgern schon falsch machen?

Tatsächlich einiges! Das Patty (die Bulette) muss saftig sein, das Brot nicht zu trocken und die Tomaten sonnen gereift. Besonders wichtig und häufig unterschätzt ist außerdem die Anordnung der verschiedenen Beläge. Burger ist nicht gleich Burger – Burger ist Kunst.

Die Reihenfolge von Fleisch, Käse und Co. beeinflusst Geschmack, Struktur, Optik und damit das gesamte Verzehr-Erlebnis eines Burgers. Wohin was gehört, damit der Burger am besten schmeckt, lesen Sie mit BILDplus.