Una nueva edición del emblemático Festival de Chocolate llegó a Sofitel Recoleta. Quienes deseen vivir una experiencia dedicada al más refinado chocolate, en estas vacaciones de invierno y hasta el hasta el 31 de agosto, tienen la oportunidad de disfrutar de un extenso buffet que ofrece una amplia variedad de piezas de chocolatería, clásicos de la pastelería francesa y diversas propuestas saladas, acompañadas de una selección de bebidas frías y calientes.
Festival du Chocolat: El evento que esperaban los amantes del chocolate
Ideal para estas vacaciones de invierno, una nueva entrega invita a disfrutar de un imponente buffet libre -dulce y salado- protagonizado por delicadas elaboraciones de chocolate: Petits Gâteaux, trufas, bombones, chocolate en rama y más.
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El reconocido evento inició en el mes junio y continúa durante todos los sábados de julio y agosto, de 13:30 a 16:00 horas, en el elegante salón del restaurante Alma. Para este invierno, invita a disfrutar de las más exquisitas elaboraciones de patisserie, que no solo destacan por su notable cuidado por el detalle, sino también por estar realizadas con reconocidas técnicas de la gastronomía internacional, en un ambiente sofisticado y confortable.
Algunas de las creaciones dulces a degustar incluyen trufas, bombones de dulce de leche, chocolate en rama, alfajores de chocolate, Petits Gâteaux de frutilla y limón, Petits Gâteaux de chocolate, blondies con frambuesa, brownies, Lunettes de nutella, variedad de cookies y de cheesecakes. Además, se pueden disfrutar opciones saladas como sándwiches Shokupan, scon de queso relleno con tomate confit, albahaca y fontina, baos de vegetales, bruschetta con crema de palta, cherry y hongos, blinis de maíz, espinaca con queso cítrico, salmón ahumado, hummus, croquetas de queso y crema de puerro, wraps de vegetales y waffles de tomillo, queso y lomito ahumado.
La propuesta incluye infusiones calientes, como café Nespresso y té en hebras Tehani, bebidas sin alcohol y una copa de Chandon Cuvée Brut Nature. La asistencia al evento está disponible solo con reserva anticipada y con pago previo de la entrada, cuyo valor es de $48 000 por adulto y de $42 000 para los menores de hasta 12 años.
Sin dudas, el Festival du Chocolat es el evento ideal para disfrutar de las delicias del chocolate y compartir un grato momento en familia o con amigos.
Dirección: Posadas 1232, Recoleta. Salón Alma.
Horarios: todos los sábados de invierno, desde las 13.30 hasta las 16 h.
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