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NATURAL SWEETS – das Backbuch: Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen. 100 gesunde Rezepte zum genießen und glücklich sein (inkl. Weihnachtsbäckerei) (PAPERISH Backbuch) Gebundene Ausgabe – 2. November 2020
Kaufoptionen und Plus-Produkte
NATURAL SWEETS – Das Backbuch Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen. 100 gesunde Rezepte zum genießen und glücklich sein (inkl. Weihnachtsbäckerei)
Für Eileen Pesarini ist Backen eine Leidenschaft. So fing sie als Kind schon im Sommer mit dem Plätzchenbacken an, weil Sie es bis Weihnachten nicht abwarten konnte. Heute ist Eileen eine erfolgreiche Start-up-Gründerin, die mit Lini`s Bites ihre eigenen zuckerfreien Schoko-Nussriegel auf den Markt gebracht hat. Mit NATURAL SWEETS legt Eileen nun ihr erstes Backbuch vor, in dem sie ihre Lieblingsrezepte in einer gesunden Variante präsentiert – dabei gelingt es ihr, heißgeliebte Klassiker von Kaiserschmarrn über Vanillekipferl bis hin zum Tiramisu mit einer neuen Rezeptur zu versehen, die auch die Ansprüche einer zeitgemäßen gesunden Ernährung erfüllt. Die über 100 Rezepte gehören zu den Besten aus Eileens Repertoire und sind alle gluten- und zuckerfrei sowie vegan, sodass auch Menschen mit Lebenmittelunverträglichkeiten sie ohne Reue genießen können. Doch auch Freunde des traditionellen Backens werden von den Rezepten überrascht sein und neue Zutaten und Zusammenstellungen für sich entdecken können.
Neben Kuchen, Gebäck und Desserts bietet NATURAL SWEETS auch Rezepte für selbstgemachte Riegel, für die Eileen Pesarini mit ihrer Marke Lini´s Bites bekannt ist. Hier gewährt sie einen Einblick in ihr Erfolgsgeheimnis und begeistert Leserinnen und Leser mit ihren vielseitigen Ideen für gesunde und leckere Snacks, die einfach herzustellen sind und zwischendurch Energie liefern.
Mit einem Mix aus italienischen, deutschen und internationalen Süßigkeiten-Klassikern, die von Eileen gekonnt neu interpretiert werden, tollen Frühstücksideen und süßen Snacks für unterwegs erobert sich NATURAL SWEETS seinen Platz im Küchenregal.
Eileen Pesarini führt ihre Leserinnen und Leser mit Charme und Leichtigkeit durch die Welt des gesunden Backens – immer anschaulich und leicht verständlich mit vielen persönlichen Tipps und Einblicken in ihre Philosophie.
NATURAL SWEETS - Das Backbuch:
• Über 100 erprobte Rezepte
• Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen
• inkl. Weihnachtsbäckerei
• Wissen zu veganen Binde- Backtrieb- und Geliermittel
• Hardcover mit edler Goldfolienprägung
• Großer Einleitungsteil und praktische Alltagstipps
- Seitenzahl der Print-Ausgabe320 Seiten
- SpracheDeutsch
- HerausgeberPaperish Verlag GmbH
- Erscheinungstermin2. November 2020
- Abmessungen20 x 2.9 x 25 cm
- ISBN-103946739989
- ISBN-13978-3946739982
Wird oft zusammen gekauft
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Von der Marke
PAPERISH Bücher
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WEIL UNSERE KUNDEN DAS WICHTIGSTE FÜR UNS SIND, HABEN WIR EIN ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN EINGEFÜHRT.
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Produktbeschreibung des Verlags
NATURAL SWEETS – GENUSS STATT VERZICHT
Für Eileen Pesarini ist Backen eine Leidenschaft. So fing sie als Kind schon im Sommer mit dem Plätzchenbacken an, weil Sie es bis Weihnachten nicht abwarten konnte. Heute ist Eileen eine erfolgreiche Start-up-Gründerin, die mit Lini`s Bites ihre eigenen zuckerfreien Schoko-Nussriegel auf den Markt gebracht hat. Mit NATURAL SWEETS legt Eileen nun ihr erstes Backbuch vor, in dem sie ihre Lieblingsrezepte in einer gesunden Variante präsentiert – dabei gelingt es ihr, heißgeliebte Klassiker von Kaiserschmarrn über Vanillekipferl bis hin zum Tiramisu mit einer neuen Rezeptur zu versehen, die auch die Ansprüche einer zeitgemäßen gesunden Ernährung erfüllt. Die über 100 Rezepte gehören zu den Besten aus Eileens Repertoire und sind alle gluten- und zuckerfrei sowie vegan, sodass auch Menschen mit Lebenmittelunverträglichkeiten sie ohne Reue genießen können. Doch auch Freunde des traditionellen Backens werden von den Rezepten überrascht sein und neue Zutaten und Zusammenstellungen für sich entdecken können.
NATURAL SWEETS – das Backbuch
Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen. 100 gesunde Rezepte zum genießen und glücklich sein (inkl. Weihnachtsbäckerei)
Neben Kuchen, Gebäck und Desserts bietet NATURAL SWEETS auch Rezepte für selbstgemachte Riegel, für die Eileen Pesarini mit ihrer Marke Lini´s Bites bekannt ist. Hier gewährt sie einen Einblick in ihr Erfolgsgeheimnis und begeistert Leserinnen und Leser mit ihren vielseitigen Ideen für gesunde und leckere Snacks, die einfach herzustellen sind und zwischendurch Energie liefern.
Backen aus Leidenschaft auf 320 Seiten
Mit Charme und Leichtigkeit führt Eileen Pesarini ihre Leserinnen und Leser durch die Basics – immer anschaulich und leicht verständlich mit vielen persönlichen Tipps und Einblicken in ihre Philosophie des Backens.
Über Lini’s Bites
Lini’s Bites wurde 2018 von den Freundinnen Mona und Eileen gegründet. Das Start-Up mit Sitz in München produziert vegane und natürlich süße Bio-Riegel. Alle Riegel sind frei von Gluten, Laktose sowie künstlichem Zucker und Konservierungsstoffen.
- Über 100 erprobte Rezepte
- Zuckerfrei, vegan und glutenfrei backen
- inkl. Weihnachtsbäckerei
- Wissen zu veganen Binde- Backtrieb- und Geliermittel
- Hardcover mit edler Goldfolienprägung, 320 Seiten
- Großer Einleitungsteil und praktische Alltagstipps
- Klimaneutrale Buchherstellung
- umweltfreundliches, FSC zertfiziertes Papier
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Großer EinleitungsteilGroßer Einleitungsteil mit Infos zur Autorin, Ernährungsgrundlagen und praktischen Alltagstipps. |
Einzigartige Rezepte"Veganer Käsekuchen" Mit einem Mix aus italienischen, deutschen und internationalen Süßigkeiten-Klassikern, die von Eileen gekonnt neu interpretiert werden, tollen Frühstücksideen und süßen Snacks für unterwegs erobert sich NATURAL SWEETS seinen Platz im Küchenregal. |
Wunderschöne RezeptbilderHöchster Anspruch an Gestaltung und Herstellung. Hardcoverbuch mit 320 Seiten, hochwertiger Fadenbindung mit Kapitalband und edler Goldfolienprägung. Klimaneutrale Herstellung und Verwendung von umweltfreundlichem FSC Papier. |
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Süßigkeiten-Klassiker"Erdnuss-Karamell-Riegel" |
Vegane AlternativenGesunde Alternativen zu Milchprodukten, Mehl und Zucker. |
Weihnachtsbäckerei"Zimtsterne" |
Basisrezepte (Auswahl)
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"Leinsamen-Ei / Chia-Ei " |
"Cashew-Milch" |
"Glutenfreie Mehlmischung" |
"Vegane Schlagsahne" |
Produktbeschreibungen
Über den Autor und weitere Mitwirkende
Produktinformation
- Herausgeber : Paperish Verlag GmbH; 2. Edition (2. November 2020)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 320 Seiten
- ISBN-10 : 3946739989
- ISBN-13 : 978-3946739982
- Abmessungen : 20 x 2.9 x 25 cm
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 23.994 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 25 in Weihnachtsbäckerei (Bücher)
- Nr. 30 in Kuchen (Bücher)
- Nr. 33 in Essstörungen (Bücher)
- Kundenrezensionen:
Kundenrezensionen
- 5 Sterne4 Sterne3 Sterne2 Sterne1 Stern5 Sterne81%10%5%2%2%81%
- 5 Sterne4 Sterne3 Sterne2 Sterne1 Stern4 Sterne81%10%5%2%2%10%
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Spitzenrezensionen
Spitzenrezensionen aus Deutschland
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Wer gerne gesund naschen möchte wird hier mit wunderbaren Rezepten verwöhnt. Auch Allergiker kommen hier auf ihre Kosten. Einführungen lese ich i.d.R. nicht aber diese wollte ich mir nicht entgehen lassen. Man erfährt, selbst als nicht ganz so neuer Hase auf dem Gebiet vegan und zuckerfrei, noch den ein oder anderen wertvollen Tipp. Auf diese kurzweilige und interessante Einführung folgen Rezepte die allesamt danach schreien ausprobiert werden zu wollen. Ich habe einige vegane Koch- und Backbücher aber hier findet man einfach umsetzbare Rezepte, deren Zutaten alle im Supermarkt erhältlich sind (und ich meine wirklich alle, ich habe sie inzwischen zu Hause). Ich habe mit meiner Rezension auch gewartet um viele Rezepte selbst gebacken zu haben bevor ich meinen Senf dazu abgebe. Alles, was ich bislang gebacken habe empfinde ich als sehr lecker und absolut empfehlenswert. Auch Gäste und Beschenkte sind vollends begeistert. Zudem kann man endlich Schlemmen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben (die Menge macht natürlich auch hier das Gift ;-)
Fazit:
Ein für mich rundum gelungenes Werk in der veganen, zuckerfreien und allergiefreundlichen Küche für Süße Freuden. Und auch wenn ich von der Bewertung eines Buchcovers oder Bildern nicht viel halte (darum geht es schließlich nicht) darf auch hier erwähnt werden, dass das Buch selbst Sehr schön aufgemacht ist! Super schönes Cover, wundervolle Bilder zu jedem Rezept und eine sehr klare, schön gewählte Schriftform. Auch in ökologischer Hinsicht wurde auf alles geachtet, das der Umwelt zugute kommt.
Volle 5 Sterne und eine unbedingte Kaufempfehlung!! Kompliment!
Das meiste ist ohnehin konform.
Die Ideen sind einfallsreich und funktionieren.
Das Buch ist erstaunlich dick und schwer;
aber die Investition lohnt, wenn man gerne GESUND Süsses essen mag und bereit ist dafür ein wenig Einsatz zu bieten.
Die meisten Rezepte sind leicht umsetzbar und lecker….auch sehr gut für Kinder geeignet!!
Ich empfehle das Buch jedem, der gesunde Naschereien selber machen will.
Für Nuss-Allergiker ist es nicht geeignet und man sollte bereit sein, ein bisschen mehr für hochwertige Lebensmittel auszugeben. Da viele spezielle Mehle (um glutenfrei zu sein) und Nüsse (als Mus oder gemahlen) verwendet werden, die natürlich teurer sind als Weizenmehl und einfacher Zucker. Aber wer Lebensmittel zu schätzen weiß und sich gesund ernährt, wird nicht enttäuscht.