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Katia Kulawick-Assante
Journaliste et auteure
Katia Kulawick-Assante aime couvrir les territoires de l’art de vivre avec une inclination particulière pour le voyage, la gastronomie, le design et l’architecture, le bien-être et les belles découvertes pour AD, mais aussi pour Propriétés Le Figaro, le City Guide Louis Vuitton Paris, les éditions Assouline, La Tribune Dimanche, In Corpore Sano, Objection, Paris Vous Aime Magazine, etc. Adepte de feng-shui et esthète, elle est persuadée qu’on peut changer le monde… en regardant de belles choses.
Pâtisseries
Les meilleures adresses gourmandes de Saint-Tropez
Saint-Tropez est le village de tous les superlatifs. Cet été, une folie sucrée s’empare de la perle de la Méditerranée. La pâtisserie se s’immisce place des Lices et dans ses rues adjacentes…
Adresses
Les 24 meilleures glaciers de Paris : notre grand palmarès
Les chefs parisiens ne cessent d'élever plus haut les standards de la gourmandise glacée. Retrouvez notre guide ultime des meilleurs glaciers à Paris.
Lifestyle
Palmarès des meilleurs chaussons aux pommes de Paris
Les pâtissiers et boulangers parisiens ont une nouvelle obsession : le chausson aux pommes, la dernière tentation boulangère parisienne, qu’ils revisitent jusqu’à son architecture.
Pâtisserie
Pâques 2024 : le palmarès AD des 40 meilleures créations de chocolatiers
AD a sélectionné les plus belles créations chocolatées pour célébrer Pâques dans les règles de l'art.
Lifestyle
Les plus beaux hôtels au Maroc, entre dunes et océan
Un autre visage du Maroc se dessine à travers ces destinations qui font face à l’océan Atlantique.
Lifestyle
Les meilleurs tea-time d’hôtels à Paris pour les fêtes de Noël
Tradition empruntée aux anglo-saxons, le tea-time passe en mode festif à Paris en ce mois de décembre. Revue des meilleures adresses du genre.
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Notre bible des plus belles bûches de Noël 2023 par des grands pâtissiers
Des bûches de Noël sculpturales en séries limitées, réalisées par l’élite de la pâtisserie française : Voici nos grandes favorites pour les fêtes.
Lifestyle
Les meilleures madeleines de Paris réunies dans un guide ultime
Un gâteau moelleux en forme de coquillage, lové dans une coque en chocolat, saupoudré de toppings colorés et parfumés aux saveurs régressives, la madeleine est une bouchée gourmande qui se grignote à toute heure.
Lifestyle
Succession(s) : la nouvelle génération de la gastronomie française — épisode 2
Ils sont les héritiers des chefs français les plus iconiques, et ont décidé de reprendre les fourneaux avec ou après leurs célèbres pères. Découvrez le second épisode de notre enquête dédiée à la nouvelle génération en cuisines…
Lifestyle
Succession(s) : la nouvelle génération de la gastronomie française — épisode 1
Ils sont les héritiers des chefs français les plus iconiques, et ont décidé de reprendre les fourneaux avec ou après leurs célèbres pères. Pas question de nepobabies quand la nouvelle génération se met en cuisine... Rencontre avec celles et ceux qui perpétuent l’ADN d’une gastronomie de très haut vol.
Lifestyle
Halloween : les meilleures créations des pâtissiers et chocolatiers
Chocolaterie, pâtisserie, viennoiserie… Les meilleurs artisans français se sont mis sur leur 31 pour célébrer Halloween. Sélection de nos éditions limitées préférées.
Lifestyle
Enquête en coulisses des clubs privés parisiens
Les clubs privés parisiens se nichent dans des adresses somptueuses, souvent secrètes. Ils ont été bien avant les hôtels, les restaurants et autres adresses hybrides, les pionniers de l’hospitality à la française, mêlant gastronomie, bien-être, divertissement, culture, mondanités et (véritable) influence.
Hôtels
Les plus belles piscines d'hôtels d'Europe sur des rooftops
Nos piscines d’hôtels préférées, perchées loin au-dessus du tumulte de la ville, avec vue à 360° sur le centre historique de capitales et grandes villes d’Europe.
Restaurants
Un restaurant Louis Vuitton ouvre à Saint-Tropez — et son chef est triplement étoilé
Le restaurant d’été d'Arnaud Donckele et Maxime Frédéric pour Louis Vuitton vient d’ouvrir ses portes places des Lices, à Saint-Tropez. De l’art de la table au décor, chaque élément est siglé par le célèbre malletier, jusque dans l’assiette…
Restaurants
8 nouveaux restaurants pour un été gastronomique dans le sud de la France
Tournée provençale, du Luberon au Gard, de la Drôme aux Alpilles, des plus jolies nouveautés gastronomiques nichées dans l’arrière-pays.
Adresses
Les meilleures piscines extérieures pour se rafraîchir à Paris
Envie de grand air, de soleil et d’eau fraîche ? Voici 8 piscines extérieures parisiennes pour se rafraîchir quand la température ambiante grimpe un peu trop vite.
Famille royale britannique
Un week-end royal à Londres pour le couronnement du roi Charles III
4 hôtels au plus près de Buckingham Palace et de Westminster pour célébrer le couronnement de Charles III et de la reine consort Camilla à Londres. Suivez le guide d'AD pour ces festivités historiques — avec prolongations durant tout le mois de mai.
Lifestyle
L'ancien ranch de Georgia O’Keeffe est à vendre pour 15 millions de dollars
L’ancienne villa de la peintre Georgia O’Keeffe, icône de l’Art moderne, puis du cofondateur de Microsoft, Paul Allen, à Santa Fe, au Nouveau-Mexique, est à vendre pour 15 millions de dollars.
Célébrités
Julia Fox filme son minuscule appartement new-yorkais : démystifie-t-elle le Home Tour de célébrités ?
Deux pièces, un enfant, une souris et une visite d’appartement différente... Histoire du Home Tour d'une célébrité qui réinvente le genre, Julia Fox en vedette.
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Pâques 2023 : les plus belles créations des chocolatiers et des pâtissiers
Pour célébrer le weekend de Pâques, le 9 avril prochain, l’élite des pâtissiers et chocolatiers made in France réinvente une chasse aux œufs version chic : grands crus cacaotés, sculptures gourmandes à partager, odes à l’architecture parisienne… Voici les 20 créations préférées d’AD.