Food Standards Agency

As we welcome May Day, it's also the perfect moment to highlight Spring Allergen Awareness. Spring brings not just blooming flowers but also the need for heightened awareness about food allergens. Whether dining out or cooking at home, understanding, and managing food allergens is crucial for everyone's safety. For restaurants, cafes, and other food businesses: - Check ingredients - Communicate with your guests or servers - Keep allergy and intolerance posters in sight - Ensure allergen-free options are clearly marked Let’s make this spring a season of food safety for all. 🌸🍽 #AllergenAwareness #SpringEating #FoodSafety --- Mae mis Mai wedi cyrraedd ac mae’r ardd yn ei blodau...dyma’r amser perffaith felly i dyfu eich ymwybyddiaeth o alergenau bwyd. P’un a ydych chi’n bwyta allan neu’n coginio gartref, mae deall a rheoli alergenau bwyd yn hanfodol ar gyfer diogelwch pawb. Yn achos bwytai, caffis a busnesau bwyd eraill: Gwiriwch y cynhwysion Cofiwch gyfathrebu â’ch gwesteion neu’ch staff Rhowch bosteri am alergeddau ac anoddefiadau mewn mannau amlwg Sicrhewch fod opsiynau heb alergenau wedi’u nodi’n glir Gadewch i ni sicrhau bod y gwanwyn hwn yn dymor o ddiogelwch bwyd i bawb. 🌸🍽 #YmwybyddiaethAlergenau #BwydYGwanwyn #DiogelwchBwyd

Offering a special chocolate treat in your cafés, restaurants, and online bakeries this world chocolate day? It's essential to clearly display allergen information to ensure the safety and satisfaction of all your customers. Take this opportunity to demonstrate your commitment to quality and food safety. Display our Allergen and Intolerance sign prominently to inform and protect your patrons, reinforcing their trust in your business. Download and display the sign from here ➡️ https://lnkd.in/ebdxZPuu #FoodSafety --- Cynnig danteithion siocled arbennig yn eich caffis, bwytai, neu siopau becws ar-lein i ddathlu Diwrnod Siocled y Byd eleni? Mae’n hanfodol eich bod yn arddangos gwybodaeth am alergenau er mwyn diogelu eich cwsmeriaid. Manteisiwch ar y cyfle hwn i ddangos eich ymrwymiad i ansawdd a diogelwch bwyd. Cofiwch arddangos ein harwydd alergedd ac anoddefiad bwyd yn amlwg yn eich busnes er mwyn diogelu eich cwsmeriaid, ac ennyn ymddiriedaeth yn eich busnes. Gallwch lawrlwytho’r arwydd yma ➡️ https://lnkd.in/eyrC3znB #DiogelwchBwyd

Our Chief Executive Emily Miles talks to the #FoodToGo podcast about food fraud, allergens and thoughts on international co-operation in the food sector. 👇Listen to part 2 now👇 🔈 🔉 🔊 Mae ein Prif Weithredwr, Emily Miles, wedi bod yn sgwrsio ar bodlediad #FoodToGo am dwyll bwyd, alergenau a chydweithredu rhyngwladol yn y sector bwyd. 👇Gwrandewch ar ran 2 nawr 👇

The Food Standards Agency (FSA) and Food Standards Scotland (FSS) have initiated a public consultation seeking opinions on two vital changes aimed at modernising the authorisation process for regulated food and feed products. These changes are designed to streamline the system, offering quicker access to safe, innovative food choices for consumers and they will not compromise food standards or safety in any way. The proposed reforms include: 1. Removing the requirement for products already authorised as safe to undergo a fixed 10-year renewal, regardless of whether evidence on safety changes, reducing unnecessary strain on resources. 2. Simplifying the administrative procedure to authorise products, enabling quicker market entry following ministerial approval. Your feedback is invaluable as we aim to modernise our system. 📅 Deadline for responses: 5 June 2024 For more details and to participate, visit ➡️ https://lnkd.in/eUQwp9K7 #FoodSafety #PublicConsultation #InnovationInFood --- 🔍 Lansio ymgynghoriad ar ddiwygiadau i’r broses awdurdodi cynhyrchion bwyd Mae’r Asiantaeth Safonau Bwyd (ASB) a Safonau Bwyd yr Alban (FSS) wedi lansio ymgynghoriad cyhoeddus i geisio safbwyntiau ar ddau newid hanfodol, gyda’r nod o foderneiddio’r broses awdurdodi ar gyfer cynhyrchion bwyd a bwyd anifeiliaid rheoleiddiedig. Mae’r newidiadau hyn wedi’u cynllunio i symleiddio’r system, gan gynnig mynediad cyflymach i ddefnyddwyr at ddewisiadau bwyd diogel ac arloesol, ac ni fyddant yn peryglu safonau bwyd na diogelwch mewn unrhyw ffordd. Mae’r diwygiadau arfaethedig yn cynnwys: 1. Cael gwared ar y gofyniad i gynhyrchion sydd eisoes wedi’u hawdurdodi fel rhai diogel gael eu hadnewyddu bob 10 mlynedd, ni waeth a yw tystiolaeth ar ddiogelwch yn newid, gan leihau straen diangen ar adnoddau. 2. Symleiddio’r broses weinyddol o awdurdodi cynhyrchion, gan alluogi mynediad cyflymach i’r farchnad yn dilyn cymeradwyaeth weinidogol. Mae eich adborth yn amhrisiadwy wrth i ni anelu at foderneiddio ein system. 📅 Dyddiad cau ar gyfer ymatebion: 5 Mehefin 2024 I gael mwy o fanylion ac i ymateb i’r ymgynghoriad, ewch i ➡️ https://lnkd.in/eNs6pPQ3 #DiogelwchBwyd #YmgynghoriadCyhoeddus #ArloesiMewnBwyd

This International Museum Day, delve into the rich history of food safety with the Food Standards Agency. From launching the pioneering 'Safer Food, Better Business' in 2005, to initiating front-of-pack nutritional labelling in 2007, our commitment has shaped the safety of the food on your plate. Discover how these milestones have contributed to stringent food hygiene standards and the introduction of blockchain technology for enhanced traceability. Read more about our journey since 2000 ➡️ https://lnkd.in/eSE5FE4j #InternationalMuseumDay #FoodSafetyHistory --- Mae Diwrnod Rhyngwladol yr Amgueddfa yn gyfle perffaith i gloddio i hanes cyfoethog diogelwch bwyd gyda’r Asiantaeth Safonau Bwyd. O lansio’r rhaglen arloesol ‘Bwyd Mwy Diogel, Busnes Gwell’ yn 2005, i ddechrau gosod labeli maeth ar flaen pecynnau yn 2007, mae ein hymrwymiad wedi llywio diogelwch y bwyd ar eich plât. Darganfyddwch sut mae’r cerrig milltir hyn wedi cyfrannu at safonau hylendid bwyd llym ac at gyflwyno technoleg cadwyn bloc i wella olrheiniadwyedd. Darllenwch fwy am ein taith ers 2000 ➡️ https://lnkd.in/e2cN68i3 #DiwrnodRhyngwladolyrAmgueddfa #HanesDiogelwchBwyd

We have the following current vacancies: ★ Export Veterinary Auditor (SEO) ★ Head of Official Food and Feed Controls Frameworks Team (G7) ★ Communications Accessibility Lead (SEO) ★ Communications Manager (HEO) ★ Commercial Adviser (HEO) ★ Microbiological Risk Assessor (HEO) ★ Qualified Official Auxiliary – Wales and West (EO) ★ Trainee Official Auxiliary – Wales and West (EO) ★ Trainee Official Auxiliary - East (EO) ★ Trainee Official Auxiliary - North (EO) Apply now: https://lnkd.in/ea2K9DgA #Jobs #Hiring === Dyma holl swyddi gwag yr Asiantaeth Safonau Bwyd. Mae un o’r swyddi hyn yn cynnig cyfle i chi ymuno â’r ASB yng Nghymru: ★ Archwilydd Milfeddygol ar gyfer Allforion ★ Rheolwr Cyfathrebu ★ Swyddog Cynorthwyol Swyddogol dan Hyfforddiant – Cymru a Gorllewin Lloegr ★ Swyddog Cynorthwyol Swyddogol Cymwys – Cymru a Gorllewin Lloegr Ewch ati i wneud cais nawr: https://lnkd.in/eTe3Qx2h

According to our latest study, around 6% of UK adults have a food allergy. 🔍 We have just published the Patterns and Prevalence of Adult Food Allergy (PAFA) report, a comprehensive study exploring the prevalence of food allergies in the adult population. We are committed to ensuring that consumers have clear and accurate allergen labelling to support people with a food allergy.  This report will help guide our future work on allergens to ensure everyone can enjoy food that is safe. 📖 Read the full report and discover more about these findings via ➡️ https://lnkd.in/eWybZmh6 #FoodSafety #FoodAllergy --- Yn ôl ein hastudiaeth ddiweddaraf, mae gan oddeutu 6% o oedolion yn y DU alergedd bwyd. 🔍 Rydym ni newydd gyhoeddi adroddiad sy’n archwilio pa mor gyffredin yw alergeddau bwyd ymhlith oedolion. Rydym ni wedi ymrwymo i sicrhau bod labeli alergenau clir a chywir ar gael i helpu’r bobl hynny ag alergedd bwyd. Bydd yr adroddiad hwn yn helpu i lywio ein gwaith ar alergeddau yn y dyfodol, a hynny er mwyn sicrhau bod pawb yn gallu mwynhau bwyd sy’n ddiogel. 📖 Darllenwch yr adroddiad llawn a dysgwch fwy am ein canfyddiadau yma ➡️ https://lnkd.in/eWybZmh6 #DiogelwchBwyd #AlergeddBwyd

The farming and food sector is crucial to our nation, our food security and the protection of our natural environment 🌱 We've laid out a major package of support to help grow an innovative and resilient sector and recruit the next generation of leaders within the food system at the Farm to Fork Summit. Swipe to see what’s included ⬇ Read more: https://lnkd.in/eqfBSe_5

We’re spotlighting the importance of allergen management in food businesses. Ensure your staff are trained to handle food allergies sensitively, keeping cross-contamination at bay and accurately communicating allergen information to customers. Enhance your team's knowledge and ensure the safety of your offerings with our Safer Food, Better Business (SFBB) packs. Designed specifically for small businesses, SFBB guides you through key food safety management procedures, including: ▶️ Cross-contamination prevention ▶️ Effective cleaning, chilling, and cooking methods ▶️ Comprehensive management practices. These easy-to-use packs not only help you comply with food hygiene regulations but also reinforce your commitment to serving safe food. For more detailed information and to download your SFBB pack ➡️ https://lnkd.in/g5ctM2tt An informed choice is a safer choice. #FoodAllergyAwareness --- Rydym yn tynnu sylw at bwysigrwydd rheoli alergenau mewn busnesau bwyd. Sicrhewch fod eich staff wedi’u hyfforddi i drin alergeddau bwyd yn sensitif, gan atal achosion o groeshalogi a rhannu gwybodaeth am alergenau yn gywir gyda chwsmeriaid. Defnyddiwch ein pecynnau Bwyd Mwy Diogel, Busnes Gwell (SFBB) i wella gwybodaeth eich tîm a sicrhau diogelwch eich cynhyrchion. Diben y pecynnau SFBB, sydd wedi’u cynllunio’n benodol ar gyfer busnesau bach, yw eich arwain trwy weithdrefnau rheoli diogelwch bwyd allweddol, gan gynnwys: ▶️ atal croeshalogi ▶️ dulliau glanhau, oeri a choginio effeithiol ▶️ arferion rheoli cynhwysfawr Yn ogystal â’ch helpu i gydymffurfio â rheoliadau hylendid bwyd, mae’r pecynnau hyn, sy’n hawdd eu defnyddio, yn atgyfnerthu eich ymrwymiad i weini bwyd diogel. I gael gwybodaeth fanylach ac i lawrlwytho eich pecyn SFBB ➡️ https://lnkd.in/drjXFM36 Mae dewis gwybodus yn ddewis mwy diogel. #YmwybyddiaethAlergeddBwyd

Become a Trainee Official Auxiliary or Qualified Official Auxiliary (also known as a Meat Hygiene Inspector) at the Food Standards Agency and have a hands-on role in keeping the nation's food safe. Applications open (TBA) through Civil Service Jobs. Sign up and create a job alert today ➡️ https://lnkd.in/gJs9rSh #Jobs #Hiring --- Beth am ymuno â’r Asiantaeth Safonau Bwyd fel Swyddog Cynorthwyol Swyddogol (a elwir hefyd yn Arolygwr Hylendid Cig)? Mae gennym gyfleoedd i swyddogion cymwys a swyddi dan hyfforddiant. Mae’r rôl yn un ymarferol sy’n diogelu bwyd y genedl. Bydd modd cyflwyno cais ar wefan Swyddi’r Gwasanaeth Sifil. Ewch ati i gofrestru a gosod hysbysiad am y swydd heddiw ➡️ https://lnkd.in/gJs9rSh #Swyddi #Recriwtio