Doce establecimientos andaluces, incluidos en el ranking nacional «TheFork Summer Hits»

La plataforma de reservas gastronómicas TheFork presenta su segunda edición de «TheFork Summer Hits», el ranking nacional de los mejores restaurantes recomendados para estas vacaciones de verano, en el que Andalucía es la comunidad autónoma con más representación en esta selección, con un total de 12 restaurantes.

Ocupando el segundo puesto a nivel nacional está El Taller de Larios 10, un espacio al aire libre ubicado en el centro de Málaga. En quinto lugar se encuentra Piparra - Brasas & Vinos, situado en el Puerto de Santa María (Cádiz), especializado en carnes y arroz a la brasa.

Las Dunas Beach (10º), en Rota (Cádiz), fieles al producto fresco y local; seguido de Lola - Hotel Only You (19º), un establecimiento basado en la cocina de mercado y fiel a la gastronomía de la región, situado en Málaga ciudad.

Completan el listado Uppery Rooftop (22º), también ubicado en la capital malagueña, con una propuesta culinaria innovadora basada en la cocina mediterránea; El Mirador de Sevilla - Hotel Vincci La Rábida (24º), en Sevilla, un establecimiento para disfrutar de la cocina andaluza; Arrozante - Hotel Barceló Cabo de Gata (26º), en Retamar o Manolo León Plaza del Duque (30º), en Sevilla, con su conocida interpretación de la gastronomía mediterránea.

El Lago (33º), en Marbella, caracterizado por una vanguardista carta andaluza y una amplia bodega; ABQ Los Espejos (38º), en Gines; Carmen Aben Humeya (44ª), en Granada, con una cocina honesta basada en una materia prima de calidad; y por último, se encuentra Space Monkey Bar - Hotel Essence (46º), una divertida terraza dónde poder disfrutar en compañía, ubicada en Torremolinos.

Top 5 nacional

El top 5 a nivel nacional lo conforman los siguientes espacios: en primer lugar Sea Club Alàbriga, ubicado en la bahía San Pol, en pleno corazón de la Costa Brava; en tercera posición Maymanta by Omar Malpartida, situado en Santa Eulalia Des Riu(Ibiza), un viaje gastronómico por las rutas desconocidas de Perú, Amazonia, Andes y Pacífico, de la mano del chef Omar Malpartida.

Y, en cuarto lugar, D'vales Bay, en la Abadía del Corralejo (Fuerteventura), cuyos pescados y mariscos son conocidos en la zona por su gran calidad.

Este año, la plataforma ha ampliado la selección a 50 restaurantes y todos ellos han sido seleccionados teniendo en cuenta una serie de criterios de calidad y atractivo para el usuario, como su encanto, ubicación en sitios privilegiados; nota media (todos tienen una puntuación superior al 8,5), el tráfico a su ficha, y calidad de las reviews.