O magnésio é um micronutriente essencial na saúde. A recomendação de magnésio diária é de 310 mg a 420 mg para mulheres e homens, respectivamente.
Em torno de 30 a 50% do magnésio consumido pela alimentação é absorvido ao longo de todo o intestino. Esse mineral tem diferentes funções no corpo, por atuar em reações enzimáticas, auxiliar na função cerebral, promover o relaxamento mental e ser parte da estrutura óssea.
O consumo de magnésio pela população está abaixo do recomendado, o que pode implicar em diferentes disfunções corporais, como problemas na contração muscular, nas funções cerebrais, na produção de energia, além de aumentar o estado de fadiga e desregular o sono.
Por isso, conheça 5 alimentos ricos em magnésio para incluir no seu dia a dia e aumentar o aporte desse nutriente:
1. Semente de abóbora
Uma semente com alta densidade de nutrientes, a semente de abóbora fornece 74 mg de magnésio em meia xícara de chá. Experimente polvilhar essa semente nas saladas e incluir em sopas.
2. Grão-de-bico
Uma leguminosa com alto potencial na dieta, o grão-de-bico traz em meia xícara de chá um teor de 35 mg de magnésio. É um alimento fonte de proteínas vegetais que merece ser incluído no cardápio do dia a dia.
3. Abacate
Em 1 unidade de abacate, você encontra 39 a 42 mg de magnésio, sendo uma opção ideal de fruta para consumir em diferentes receitas.
4. Chocolate com 70% cacau
Um tablete de 30 gramas de chocolate com alto teor de cacau fornece cerca de 78 mg de magnésio. Uma opção saudável de sobremesa para cessar a vontade de doce.
5. Aveia
Um dos cereais e alimentos mais ricos em magnésio, a aveia fornece em uma xícara de 100 gramas, um teor de 177 mg de magnésio, representando 57% da recomendação diária.
*Roberta Lara é nutricionista e colaboradora da página “5 minutos de nutrição”.