O Mais Diário continua em clima de festa junina e, no último sábado, o Douglas Antonini ensinou como fazer um caldo de paçoca que combina muito bem com essa época e com o friozinho. Para fazer o caldo você vai precisar de:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 6 paçocas trituradas
Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e as duas xícaras de leite. Bata até obter uma mistura homogênea, aproximadamente por um minuto. Adicione as paçocas trituradas e bata novamente até que fiquem bem misturadas à massa. Após, leve a mistura ao fogo até obter uma textura mais cremosa. E então, é só servir.
Receita; caldo de paçoca
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