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Fácil
1h
2 pessoas

Já experimentou milk-shake de milho? Sugestão para servir em Festa Junina, a bebida é feita com espiga de milho, leite, açúcar e sorvete de creme.

Os ingredientes são batidos no liquidificador e, depois, são levados ao fogo para engrossar. Confira o passo a passo do milk-shake que fica bastante cremoso e saboroso!

Milk-shake de milho — Foto: Receitas

Ingredientes

Milk-shake de milho

  • 2 espigas de milho cozidas
  • 240 mililitros de leite
  • 90 gramas de açúcar
  • 6 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo

Milk-shake de milho

  1. 1 Coloque uma tábua dentro de uma assadeira para evitar que os grãos se espalhem. Com auxílio de uma faca, retire os grãos das espigas.
  2. 2 No liquidificador, acrescente o milho, leite e açúcar. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3 Transfira para uma panela e mexa sem parar para evitar que grude no fundo da panela.
  4. 4 Espere ferver, desligue o fogo e espere esfriar para terminar de engrossar.
  5. 5 Volte para o liquidificador, adicione o sorvete de creme e bata. Sirva em seguida.

Milk-shake de milho — Foto: Receitas

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