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Uma ideia incrível para acompanhar suas refeições, a couve-flor gratinada na air fryer fica crocante por fora e macia por dentro, sendo uma receita simples, fácil e saudável para incluir no seu cardápio.
Para preparar essa receita de couve-flor gratinada na air fryer, você vai utilizar poucos ingredientes e o passo a passo é muito simples. Primeiro, você prepara o tempero, que é feito à base de manteiga e leva a acidez do vinagre de maçã, a picância da páprica e o sabor do cominho, lembrando que todos os ingredientes são opcionais, com exceção da manteiga.
Em seguida, você vai utilizar uma couve-flor inteira para fazer a couve-flor gratinada na air fryer. Com a ajuda de um pincel, você passa o tempero por toda a hortaliça, que, em seguida, vai à fritadeira elétrica para ganhar crocância e textura. Mais uma receita fácil na air fryer para você colocar no cardápio. Anote o passo a passo completo a seguir:
Couve-flor gratinada na air fryer fácil de fazer — Foto: Receitas
Ingredientes
Couve-flor gratinada na air fryer
- 50 gramas de manteiga
- 5 mililitros de vinagre de maçã
- Meia colher de chá de páprica picante
- Meia colher de chá de cominho em pó
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 unidade de couve-flor
- Azeite a gosto
Couve flor gratinada na air fryer — Foto: Receitas
Modo de Preparo
Couve-flor gratinada na air fryer
- 1 Em uma tigela, misture a manteiga, o vinagre de maçã, a páprica picante, o cominho, a pimenta-do-reino, o sal, até ficar na consistência de um creme.
- 2 Faça um X no caule da couve-flor, assim você conseguirá ter um cozimento unirorme.
- 3 Com a ajuda de um pincel, passe o tempero por toda a couve-flor.
- 4 Leve à air fryer preaquecida a 180 graus Célsius por 20 minutos.
- 5 Passe azeite por toda a couve-flor gratinada e sirva. Bom apetite!