Tortilha de milho da Samanta Luz — Foto: GNT
Fácil
45min
2 pessoas
Tortilha de milho da Samanta Luz
Tortilha de milho da Samanta Luz é uma versão caseira do salgadinho de milho feito com apenas 4 ingredientes: farinha de milho flocada, farinha de trigo, água e sal. Pode ser servida junto com o chili vegano, com pastinhas ou até como petisco.
Se você preferir, pode acrescentar outros temperos para dar um sabor diferente a sua tortilha de milho, como o orégano, o manjericão e a páprica. Confira como fazer!
Ingredientes
Tortilha de milho da Samanta Luz
- 2 xícaras de chá de farinha de milho flocada
- Meia xícara de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- Meia xícara de água
Modo de Preparo
Tortilha de milho da Samanta Luz
- 1 Coloque os ingredientes seco num recipiente e misture.
- 2 Acrescente água aos poucos e vá mexendo até forma uma massa moldável.
- 3 Sove a massa levemente até desgrudar da mão.
- 4 Deixe descansar por 25 minutos em um recipiente coberto com pano.
- 5 Abra a massa a em formato redondo com ajuda de um rolo
- 6 Em seguida corte a massa em formato de triângulo (forma de triângulo 8cm)
- 7 Leve os triângulos para uma frigideira com óleo frite levemente.
Tortilha de milho da Samanta Luz — Foto: GNT
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