Bombom de alcatra — Foto: Foto: Reprodução/ 'Churrasqueadas'
No churrasco desta semana, Zé Almiro apresentou bombom de alcatra. Mas não se preocupe, não se trata do bombom de chocolate que você já conhece, um corte específico da carne.
Para a preparação, não pode faltar um molho especial, certo? O molho de mostarda foi a escolha perfeita! Aqui estão os ingredientes que você precisa anotar.
Ingredientes
Bombom de alcatra
- Bombom de alcatra
- Sal
- Pimenta do reino
Bombom de alcatra — Foto: Foto: Reprodução/ 'Churrasqueadas'
Ingredientes
Molho de mostarda
- Azeite
- Alho
- Creme de leite
- Mostarda
- Sal
- Tomilho fresco
Confira o modo de preparo no vídeo!
Bombom de alcatra