Quebrador é uma quitanda que vai bem com aquele cafezinho da tarde. Vamos colocar a mão na massa e aprender a fazer essa ótima quitanda?
Ingredientes
Receita de Quebrador
- 3 copos polvilho
- 1 copo e meio de açúcar refinado
- 1 ou 2 ovos
- 1/5 colher de óleo
- 1 colher cheia de margarina
- 1 copo de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de fermento para bolo
Modo de Preparo
Receita de Quebrador
- 1 Em uma bacia coloque polvilho, depois abra um buraco no meio e coloque o óleo o açúcar e um ovo, mexa até virar uma pastinha;
- 2 Coloque o queijo o coco e amasse até dar o ponto de enrolar se precisar coloque o segundo ovo e por último o fermento;
- 3 Misture e enrole;
- 4 Após isso, coloque para assar em forno 180 graus até dourar. Agora é só aproveitar!