A aveia amanhecida, conhecida como overnight oats, é um lanche que virou moda nas redes sociais (e com razão!) por ser muito simples e saboroso.
A receita precisa ser realizada pelo menos duas horas antes de ser consumida. Por conta disso, é uma ótima opção de café da manhã para quem quer uma refeição saudável e prática, já que você deixa pronto na noite anterior.
Ingredientes
- ½ xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de chia
- 1 xícara de leite animal ou vegetal
- Banana a gosto
- Mel a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
- 1 Em um pote de vidro, misture bem a aveia, a chia e o leite.
- 2 Deixe na geladeira de um dia para o outro, até que a mistura tenha tomado a consistência de mingau.
- 3 Sirva em camadas: uma porção de mingau e uma porção de banana e mel.
- 4 Finalize com um toque de canela em pó.
- 5 Você pode testar com outras frutas e toppings de preferência.