Aprenda a fazer torta de tomate — Foto: Estúdio C
Fácil
1h29min
1 unidade
Aprenda a preparar esta receita de torta salgada de tomate que é deliciosa.
Confira essa deliciosa receita da moradora Adrielly que é produtora de tomate na família Maciel de Reserva, no Paraná. Preparo é perfeito para ser servido no café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo:
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 150 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Ingredientes
Recheio
- 4 tomates
- Pimenta do reino
- Salsinha
- Cebolinha
- Sal
Modo de Preparo
Massa
- 1 Misture todos os líquidos primeiro, no liquidificador;
- 2 Acrescente o sal, a farinha; misture;
- 3 Adicione o fermento e bata bem; reserve a massa.
Modo de Preparo
Recheio
- 1 Corte o tomate em cubinhos;
- 2 Misture os temperos e adicione ao tomate.
Modo de Preparo
Montagem da torta
- 1 Coloque metade da massa na forma (untada com farinha e óleo);
- 2 Adicione todo o recheio e espalhe em cima da massa;
- 3 Por cima, coloque o restante da massa até cobrir bem e por cima adicione rodelas de tomate para enfeitar;
- 4 Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos e deixe assar por 45 a 50 minutos ou até dourar bem.