Como fazer espetinho de aipim com queijo e bacon: uma receita simples e diferente para o seu churrasco ensinada pelo apresentador Thiago Oliveira, no É de Casa.
O espetinho de aipim com queijo e bacon é uma ideia incrível para receber amigos e familiares em casa. Primeiro, você cozinha a mandioca para, em seguida, amassar e enrolar como se fossem bolinhos. Em seguida, acrescenta a muçarela cortada em palitinhos no recheio e envolve no bacon em fatias. Uma delícia que vai fazer sucesso com sua visita.
No É de Casa, Thiago Oliveira mostrou como preparar o espetinho de aipim com queijo e bacon é fácil. Depois de colocados nos espetos, os rolinhos vão à churrasqueira por cerca de 8 a 10 minutos. Aprenda o passo a passo da receita completa a seguir:
Espetinho de aipim com queijo e bacon — Foto: Globo
Ingredientes
Espetinho de aipim com queijo e bacon
- 500 gramas de aipim cozido e amassado
- 200 gramas de muçarela cortada em palitinhos
- 250 gramas de bacon em fatias
Modo de Preparo
Espetinho de aipim com queijo e bacon
- 1 Untando as mãos com óleo ou azeite, pegue o aipim cozido e amassado, enrolando no formato de bolinhos.
- 2 Com o dedo indicador, faça um buraco no aipim e recheie com muçarela cortada em palitinhos.
- 3 Em seguida, feche os bolinhos.
- 4 Enrole cada um dos bolinhos com uma fatia de bacon.
- 5 Espete os bolinhos envoltos no bacon: cerca de 4 bolinhos por espetinho.
- 6 Leve à churrasqueira por 8 a 10 minutos.
- 7 Pronto! Seu espetinho de aipim com queijo e bacon já pode ser servido!
Espetinho de aipim com queijo e bacon: como fazer — Foto: Luiz Chaves/Globo