O reality show gastronômico mais aguardado começou hoje, e os participantes mandaram brasa mostrando aquilo que sabem fazer de melhor: um bom churrasco! Os competidores Diogo Souza, Rachel Cunha e Túlio Costa prepararam seus cortes suínos e deixaram todo mundo com água na boca! Confira como foi a estreia:
Pois é, a Rachel Cunha se deu bem e levou o button MANDA BRASA de hoje, mas semana que vem tem mais desafios e adrenalina para os nossos churrasqueiros, sempre sob o olhar atento e passando pelo crivo das feras Clarice Chwartzmann e Alder Lopes.
Mas enquanto o episódio 2 não sai, a Perdigão separou uma receita deliciosa pra você mandar brasa aí na sua casa também: a Costela Suína sabor Barbecue com Batatas Assadas não tem mistério e garante a alegria da família no fim de semana! Anote aí!
— Foto: Divulgação
Costela Suína sabor Barbecue com Batatas Assadas
Ingredientes
- 1 Costela Suína Sabor Barbecue Perdigão Na Brasa
- 2 quilos de Batatas asterix
- 50 gramas de Margarina
- 5 dentes de alho
- Alecrim a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- 1 Temperar a costela suína com sal e pimenta, enrolar no papel alumínio em 4 voltas. Assar por 35 minutos, retirar do alumínio, passar o molho barbecue e terminar de assar até dourar;
- 2 Temperar a batata com sal, Margarina Claybom e alecrim, enrolar no alumínio e assar até amolecer, retirar do alumínio e terminar de assar na grelha até dourar;
- 3 Servir com alecrim fresco.