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Por Perdigão


MortaNdela Week reúne restaurantes e padarias tradicionais da cidade em uma saborosa homenagem da Perdigão — Foto: Divulgação

Diz aí: qual o lanche mais clássico de São Paulo? Sanduíche de mortadela, é claro! Ele já virou atração e um dos símbolos de Sampa. Pudera, né? Ninguém resiste a um pão fresquinho com muuuuita mortadela.

Um lanche tão querido não poderia ficar de fora do aniversário paulistano. Para comemorar os 468 anos da cidade, a Perdigão criou uma homenagem muito saborosa: a MortaNdela Week Perdigão - assim mesmo, com N de níver de Sampa.

Entre os dias 22 e 30 de janeiro, restaurantes e padarias tradicionais da cidade servem receitas exclusivas com muita Mortadela Ouro Perdigão. E, claro, vai ter sanduíche de mortadela do Salada Paulistana, um dos pontos mais amados do Mercadão.

No site da MortaNdela Week tem a lista completa de todos os estabelecimentos e receitas participantes. Não perca!

E que tal reproduzir o sanduíche do Salada Paulistana na sua casa? A gente te dá a receita:

Sanduíche Salada Paulistana

Fácil
3min
1 porção

Ingredientes

  • Pão francês de 100 gramas salpicado com parmesão
  • 250 gramas de Mortadela Ouro Perdigão
  • 60 gramas de muçarela

Modo de Preparo

  1. 1 Em uma chapa bem quente coloque as fatias de mortadela e o pão para aquecer.
  2. 2 Em seguida, acrescente a muçarela para derreter.
  3. 3 Junte as fatias de mortadela com as de muçarela, corte em três partes para melhor acomodar no pão.
  4. 4 Feito isso, dê a primeira mordida e você vai perceber que é impossível parar de comer.

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