O waffle fit é feito com farinha de arroz: sem glúten, ele é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde.
A receita é bem fácil de preparar: basta misturar os ingredientes e colocar a massa na máquina de waffle. Você pode servir os waffles com mel, frutas, queijo e mais delícias. Confira o passo a passo!
Waffle fit — Foto: Receitas
Ingredientes
Waffle fit
- 1 ovo
- 200 mililitros de leite
- 12 gramas de açúcar
- 10 gramas de fermento químico em pó
- 30 gramas de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 160 gramas de farinha de arroz
- Meia colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Waffle fit
- 1 Numa tigela grande, coloque 1 ovo, 200 mililitros de leite, 12 gramas de açúcar, 10 gramas de fermento químico em pó, 30 gramas de manteiga derretida, 1 pitada de sal, 160 gramas de farinha de arroz e meia colher de chá de essência de baunilha.
- 2 Misture bem até ficar homogêneo.
- 3 Unte a máquina de waffle com manteiga derretida.
- 4 Deixe assar até o waffle ficar dourado.
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