• 「とろさば」を食べ尽くすならコースがお得！

    「とろさば」を食べ尽くすならコースがお得！

  • 飲み放題コースがおすすめ♪+500円でプレミアム飲み放題に◎

    飲み放題コースがおすすめ♪+500円でプレミアム飲み放題に◎

  • ◆◇◆　事前ご予約特別プラン　◆◇◆

  • ★店舗オリジナル★鯖の豪華お造��7種盛り合わせ+席のみ予約《予約限定2980円→2380円》

    2,980円 → 2,380円/ 1名様
    • ○即予約
    • 宴会・パーティー

    人気No.1の鯖のお造り盛り合わせをを豪華7種盛りに！ご予約限定の特別商品です！席のみ予約となりますので、他のお料理のご注文は当日お願いいたします。

    コース内容
    • 席のみ予約＋鯖の造り7種盛り合わせ
    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:00～21:30

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【月～木限定】席のみ予約＋当店人気No1！鯖の造り盛り合わせ《事前予約特別価格1380円→980円》

    1,380円 → 980円/ 1名様
    • ○即予約
    • 宴会・パーティー
    • 友人・知人と
    • 女子会

    SABARにきたら食べていただきたい寒鯖のお造り盛り合わせを特別価格で��予約いただけます！席のみ予約となりますので、他のお料理のご注文は当日お願いいたします。　※金・土・祝前日利用不可

    コース内容
    • 席のみ予約＋当店人気No1！鯖の造りの盛り合わせ
    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:00～21:30

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ◆◇　サバ好き仲間との飲み会はSABARで　◇◆
  • 鯖のテーマパーク！鯖宮城で盛り上がるご宴会★

    鯖のテーマパーク！鯖宮城で盛り上がるご宴会★
    店舗ごとに異なるテーマを持つSABAR。GEMS大門店のテーマはズバリ「鯖宮城」！入口の赤い門をくぐると、そこは一面鯖の世界。壁やフロア、メニューブックにジョッキまで鯖です！鯖神社や乙姫と浦島太郎を連想した「サバ姫」と「サバ太郎」のなりきり衣装もございます。深海をイメージした空間でいつもと一味違うご宴会を♪
  • プライベートなご宴会には個室利用がおすすめ

    プライベートなご宴会には個室利用がおすすめ
    女子会やお誕生日パーティーなど、プライベートなご宴会に最適な個室。6名様×2部屋、9名様×1部屋をご用意しております。仕切りを外すと最大20名様までのご宴会に対応いたします！
  • 大人数のご利用なら…テーブルが「鯖」に！！

    大人数のご利用なら…テーブルが「鯖」に！！
    店内に巨大サバ出現！？大人数でご利用の際は、お席を繋げて「サバテーブル」にいたします♪オスのサバテーブルは最大14名様まで、メスは最大10名様までOK。両方使ってのご宴会も可能です！
  • 鯖の世界へようこそ！大門駅前のとろさば料理専門店♪

    鯖の世界へようこそ！大門駅前のとろさば料理専門店♪
    大門駅より徒歩1分、ＪＲ線浜松町駅より徒歩5分。ビジネス街の中心に構える鯖宮城「SABAR GEMS 大門店」。お仕事帰りに同僚と、親しいお仲間とのお食事に、お気軽にどうぞ！
  • ◇◇　鯖のエリート！とろさばを食べ尽くすSABARの宴会　◇◇
  • ＼　お料理のみのご対応も可能　／
  • ◆　とことん鯖尽くし！初めての方にもオススメ！　◆

  • 【2時間飲み放題付】SABARをまるごと楽しめる『プレミアムとろさばプラン』〈13種8品〉5300円

    5,300円/ 1名様
    • ○即予約
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 女子会
    • 友人・知人と

    とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きな皆サバにおすすめコースです！SABAR初めての方にもおすすめ♪看板料理の「とろさばのお刺身4種盛合せ」や「メガとろさばの塩焼き」など、SABAR名物が集結！〆は人気の4種類からお選びいただけます！生ビールOK2時間飲み放題付！　※L.O.30分前　★お料理のみは3,800円★

    コース内容（全8品）
    • 【 前 菜 】
      　さばのおつまみ3種盛合せ

      【お造り】
      　とろさばのお刺身4種盛合せ

      【焼き物】
      　メガとろさばの塩焼き～焼き野菜添え～

      【 冷 菜 】
      　本日のさばサラダ

      【揚げ物】
      　とろさばと季節野菜の天ぷら

      【 〆 物 】
      　4種類から選べるしめもの
      　さばへしこ茶漬け/ミニ漬け丼/ミニユッケ丼/さば寿司2貫

      【 汁 物 】
      　〆のさばスープ（※お茶漬けの場合は付きません。）

      【デザート】
      　渚のゆずシャーベット



      You can enjoy the full of Torosaba mackerel cuisine by Premium Torosaba course meal.

      ＜Premium Torosaba Course Meal＞
      【Appetizer】Three appetizers assorted
      【Sashimi】Assorted mackerel sashimi
      【Broiled dish】Grilled mackerel X-large with veggies
      【Salad】Today’s salad
      【Fried dish】Mackerel and elingi mushroom tempura
      【Rice】Choose one from four
      　● Chazuke※　● Sashimi don
      　● Korean sashimi don　● Sushi(2piece)
      【Soup】Mackerel’s clear soup (That soup is not included in ※ set)
      【Dolce】Salty Yuzu sorbet
    • ※ご予算に合わせて、料理の変更も可能です。
    • ※仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
    • ※飲み放題は90分後ラストオーダー，グラス交換制となります。
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー（全35品）
    ビール
    生ビール，シャンディガフ
    ハイボール
    ハイボール，コークハイ，ジンジャーハイ
    サワー
    レモンサワー，カルピスサワー，直七すだちサワー
    カクテル
    カシスオレンジ，カシスウーロン，カシスソーダ，ピーチオレンジ，ピーチウーロン，ピーチソーダ
    日本酒
    燗酒，冷酒
    梅酒
    ロック，水割り，お湯割り，ソーダ割り
    焼酎
    芋（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り），麦（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り）
    ワイン
    ワイン（赤／白）
    赤玉
    赤玉ぶどうサワー
    ソフトドリンク
    コーラ，ジンジャーエール，オレンジジュース，ウーロン茶

    ※飲み放題は90分後ラストオーダー、グラス交換制となります。

    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:00～21:30

    利用条件

    2名様からご利用いただけます。

    全て見る

    飲み放題

    120分制
    （L.O.30分前)

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※人数・メニュー内容の変更・キャンセルは前日までにご連絡ください。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ◆　SABARの特別コース　◆

  • 【幹事様特典付】彩り野菜の黒酢あんかけ×柚子味噌焼等全9品【贅沢サバコース】2H飲み放題付5000円

    5,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 友人・知人と
    • 合コン

    幹事様必見！【贅沢サバコース限定！クーポンご利用で6名様以上のご予約で1名様分無料！】さば尽くし宴会に♪コースでしか食べれない「とろさば柚子味噌焼き」「サバと彩り野菜の黒酢あんかけ」に名物の「とろさばお刺身」も付いた全9品の充実の内容が魅力のコース！生ビールOK2時間飲み放題付5,000円♪　★お料理のみは4,000円となります。　※L.O30分前

    コース内容（全9品）
    • 【前菜1】
      　SABARおすすめの前菜

      【前菜2】
      　SABARの胡麻さば

      【刺身】
      　とろさばお刺身2種盛り合わせ

      【焼物】
      　とろさば柚子味噌焼き

      【冷菜】
      　SABARオリジナルサラダ

      【揚物】
      　サバと彩り野菜の黒酢あんかけ

      【〆物】
      　シメのサバ丼 or 鯖寿司
      　~どちらかお選びいただけます~

      【汁物】
      　さばスープ

      【デザート】
      　渚のシャーベット


      ※飲み放題はL.O30分前，グラス交換制となります。
      ※仕入れ食材によって料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー
    ビール
    生ビール，シャンディガフ
    ハイボール
    ハイボール，コークハイ，ジンジャーハイ
    サワー
    レモンサワー，カルピスサワー，直七すだちサワー
    カクテル
    カシスオレンジ，カシスウーロン，カシスソーダ，ピーチオレンジ，ピーチウーロン，ピーチソーダ
    日本酒
    燗酒，冷酒
    梅酒
    ロック，水割り，お湯割り，ソーダ割り
    焼酎
    芋（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り），麦（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り）
    ワイン
    ワイン（赤／白）
    赤玉
    赤玉ぶどうサワー
    ソフトドリンク
    コーラ，ジンジャーエール，オレンジジュース，ウーロン茶
    ★プレミアム飲み放題★
    +500円でプレミアム飲み放題にされた場合は、別紙の通常ドリンクメニューからお好きなドリンクをお選びいただけます。(ボトルワイン・日本酒鯖宮城を除く)
    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:30～21:30

    飲み放題

    120分制
    （L.O.30分前)

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ◇◇　7月・8月限定！サバフェス2024開催　◇◇

  • ■7月8月限定■さばの熱帯チリマヨ×大とろさばの塩焼き【夏祭りコース】2時間飲み放題付4,500円

    4,500円/ 1名様
    • ○即予約
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー

    夏の創作サバ料理てんこもり♪ サバフェス2024開催！「とろさばのタタキ2024夏~昆布〆とろさばのタタキ薬味たっぷり香味だれ~」や「さばの熱帯チリマヨ」「大とろさばの塩焼き夏野菜の黒酢あんかけ」など、夏と鯖料理を満喫できるコースをご用意しました♪生ビールOK2時間飲み放題付4,500円♪　★お料理のみは3,300円となります。　※L.O30分前

    コース内容（全8品）
    • 【1品目】
      　ひとくち鯖そうめん

      【2品目】
      　とろさばのタタキ2024夏ver
      　~昆布〆とろさばのタタキ薬味たっぷり香味だれ~

      上質な昆布で締め、旨味を凝縮したとろさばを、香ばしく炙り焼きにしました。
      ごま油と薬味をあわせた風味豊かな香味だれで食べる、夏バージョン。
      とろけるようなとろさばの食感、昆布をまとった濃厚なさばの旨味、タタキの香ばしさをご堪能ください。

      【3品目】
      　さばの熱帯チリマヨココナッツソース

      【4品目】
      　バルサミコと薫製さばのスーパー美人サラダ

      【5品目】
      　大とろさばの塩焼き夏野菜の黒酢あんかけ

      【6品目】
      　心に沁みるへしこのサバスープ

      【7品目】
      　とろさば漬け丼
      　　or
      　さばのユッケ丼
      　　or
      　冷出汁のへしこ茶漬け

      【8品目】
      　すっきり生姜の杏仁豆腐


      ※飲み放題はL.O30分前，グラス交換制となります。
      ※仕入れ食材によって料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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    ドリンクメニュー
    ビール
    生ビール，シャンディガフ
    ハイボール
    ハイボール，コークハイ，ジンジャーハイ
    サワー
    レモンサワー，カルピスサワー，直七すだちサワー
    カクテル
    カシスオレンジ，カシスウーロン，カシスソーダ，ピーチオレンジ，ピーチウーロン，ピーチソーダ
    日本酒
    燗酒，冷酒
    梅酒
    ロック，水割り，お湯割り，ソーダ割り
    焼酎
    芋（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り），麦（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り）
    ワイン
    ワイン（赤／白）
    赤玉
    赤玉ぶどうサワー
    ソフトドリンク
    コーラ，ジンジャーエール，オレンジジュース，ウーロン茶
    ★オプション★
    +500円でプレミアム飲み放題にされた場合は、「通常ドリンクメニュー（ワインを除く）」と「プレミアム飲み放題ワイン・日本酒・焼酎メニュー」からドリンクをお選びいただけます。（全65種類以上）
    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:00～21:30

    飲み放題

    制限時間無し

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    2024年07月01日～
    2024年08月31日

    予約期限

    当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • ■7月8月限定■とろさばのタタキ2024夏×さば毛沢東コロッケ【花火コース】2H飲み放題付4000円

    4,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー

    仲間との気軽な会におすすめ！サバフェス2024開催！夏を感じる「ひとくち鯖そうめん」から始まり「お刺身食べ比べ」、「とろさばのタタキ2024夏~昆布〆とろさばのタタキ薬味たっぷり香味だれ~」など、最後の最後まで夏と鯖料理をお楽しみいただけるようご用意しました♪生ビールOK2時間飲み放題付4,000円♪　★お料理のみは2,800円となります。　※L.O30分前

    コース内容（全7品）
    • 【1品目】
      　ひとくち鯖そうめん

      【2品目】
      　とろさば・とろしめさばのお刺身食べ比べ

      【3品目】
      　さば毛沢東コロッケとフライド���テト

      【4品目】
      　さば節とワサビドレッシングの和風サラダ

      【5品目】
      　とろさばのタタキ2024夏ver
      　~昆布〆とろさばのタタキ薬味たっぷり香味だれ~

      上質な昆布で締め、旨味を凝縮したとろさばを、香ばしく炙り焼きにしました。
      ごま油と薬味をあわせた風味豊かな香味だれで食べる、夏バージョン。
      とろけるようなとろさばの食感、昆布をまとった濃厚なさばの旨味、タタキの香ばしさをご堪能ください。

      【6品目】
      　さばのユッケ丼
      　　or
      　冷出汁のへしこ茶漬け

      【7品目】
      　すっきり生姜の杏仁豆腐


      ※飲み放題はL.O30分前，グラス交換制となります。
      ※仕入れ食材によって料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー
    ビール
    生ビール，シャンディガフ
    ハイボール
    ハイボール，コークハイ，ジンジャーハイ
    サワー
    レモンサワー，カルピスサワー，直七すだちサワー
    カクテル
    カシスオレンジ，カシスウーロン，カシスソーダ，ピーチオレンジ，ピーチウーロン，ピーチソーダ
    日本酒
    燗酒，冷酒
    梅酒
    ロック，水割り，お湯割り，ソーダ割り
    焼酎
    芋（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り），麦（ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り）
    ワイン
    ワイン（赤／白）
    赤玉
    赤玉ぶどうサワー
    ソフトドリンク
    コーラ，ジンジャーエール，オレンジジュース，ウーロン茶
    ★オプション★
    +500円でプレミアム飲み放題にされた場合は、「通常ドリンクメニュー（ワインを除く）」と「プレミアム飲み放題ワイン・日本酒・焼酎メニュー」からドリンクをお選びいただけます。（全65種類以上）
    受付人数

    2名様～38名様

    来店時間

    17:00～21:30

    飲み放題

    制限時間無し

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    2024年07月01日～
    2024年08月31日

    予約期限

    当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ◆　SABARのテイクアウト寿司　◆

  • 【ご予約限定/テイクアウト】大門店特別価格！とろさば棒寿司 風 ≪1本/10貫≫2484円→2100円

    2,484円 → 2,100円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 子供連れ

    ★ご予約限定特別価格★国内産の白板昆布の旨みがじんわり広がる、松前風仕上げの上品な味の棒寿司です。
    【特定原材料等】鯖・ごま

    コース内容（全1品）
    • 【ご予約限定/大門店特別価格】

      ～SABARのおみやげお寿司～
      とろさば棒寿司 風

      10貫 2484円→2100円／ 5貫 1404円→1100円
    受付人数

    1名様～10名様

    来店時間

    11:30～22:00

    コース提供時間

    30分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【ご予約限定/テイクアウト】大門店特別価格！とろさば棒寿司 風 ≪5貫≫1404円→1100円

    1,404円 → 1,100円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 子供連れ

    ★ご予約限定特別価格★国内産の白板昆布の旨みがじんわり広がる、松前風仕上げの上品な味の棒寿司です。　
    【特定原材料等】鯖・ごま

    コース内容（全1品）
    • 【ご予約限定/大門店特別価格】

      ～SABARのおみやげお寿司～
      とろさば棒寿司

      10貫 2484円→2100円／ 5貫 1404円→1100円
    受付人数

    1名様～10名様

    来店時間

    11:30～22:00

    コース提供時間

    30分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【ご予約限定/テイクアウト】大門店特別価格！炙りとろさば棒寿司 竹 ≪1本/10貫≫2376円→2000円

    2,376円 → 2,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 子供連れ

    ★ご予約限定特別価格★テレビ、雑誌で話題の棒寿司です。軽く炙ることにより、香ばしく脂がのったとろさばのとろける食感をお楽しみ下さい。
    【特定原材料等】鯖・ごま

    コース内容（全1品）
    • 【ご予約限定/大門店特別価格】

      ～SABARのおみやげお寿司～
      炙りとろさば棒寿司（竹）

      10貫 2376円→2000円 ／ 5貫 1296円→1000円
    受付人数

    1名様～10名様

    来店時間

    11:30～22:00

    コース提供時間

    30分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【ご予約限定/テイクアウト】大門店特別価格！炙りとろさば棒寿司 竹 ≪5貫≫1296円→1000円

    1,296円 → 1,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 子供連れ

    ★ご予約限定特別価格★テレビ、雑誌で話題の棒寿司です。軽く炙ることにより、香ばしく脂がのったとろさばのとろける食感をお楽しみ下さい。
    【特定原材料等】鯖・ごま

    コース内容（全1品）
    • 【ご予約限定/大門店特別価格】

      ～SABARのおみやげお寿司～
      炙りとろさば棒寿司（竹）

      10貫 2268円→2000円／5貫 1296円→1000円
    受付人数

    1名様～10名様

    来店時間

    11:30～22:00

    コース提供時間

    30分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【ご予約限定/テイクアウト】大門店特別価格！焼きさば寿司≪8貫≫1512円→1200円

    1,620円 → 1,200円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 子供連れ

    ★ご予約限定特別価格★ジェットオーブンを使用し、直火よりもふっくらとジューシーに焼き上げました。シャリとの間に敷き詰めた生姜が全体を引き締めます。
    【特定原材料等】小麦・大豆・鯖・ごま

    コース内容（全1品）
    • 【ご予約限定/大門店特別価格】

      ～SABARのおみやげお寿司～
      焼きさば寿司

      8貫 1620円→1200円
    受付人数

    1名様～10名様

    来店時間

    11:30～22:00

    コース提供時間

    30分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店 のサービス一覧

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