Jefe Ingenieria y Empaque
Jefe Ingenieria y Empaque
Planta Sigma Guadalajara
Ecatepec de Morelos, México, Mexico
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"-Desarrollar prototipos de nuevos productos y/o procesos para su evaluación con consumidor con el panel interno, generación de información para la protección industrial o patentes cuando se requiera.
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carrera: Ing. Alimentos, Ing.Bioquimico, Ing Industrial
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- Desarrollo y definición de procesos productivos en conjunto con el área de diseño de producto, asi como con el equipo de Proceso Global; Entregable: Ingeniería Conceptual e Ingeniería de Detalle
- Participa en el desarrollo y evaluación de proveedores de maquinaria y equipo mediante pruebas piloto y/o industriales de funcionalidad y ventajas tecnológicas para contar con diferentes alternativas de solución en futuras inversiones como un apoyo al área de ingenieria Global. Entregable: Lista de proveedores participantes en cocursos.
- Gestión y control de proyectos de inversión en equipos de proceso de las plantas de carnes frías México como parte escencial de su rol siendo responsable de las siguientes actividades: Elaboración de Ingenierías Básicas y Conceptuales, presupuestos de inversión de proyectos, Lay Out de proceso en autocad, Archivo de evaluación financiera de proyectos, Presentación para Justificación de proyectos, Diagrama de Flujo de Procesos, Matriz de sevicios requeridos, Elaboración de libros de concurso de equipos de proceso, Tabla comparativa, Solicitud de pedido de equipos en sistema SAP, Firma de ingenierias a detalle de equipos de proceso, coordinar recepción e instalación en planta, Coordinar pruebas de arranque de equipos, elaborar formato de entrega de proyectos, reporte de control de presupuesto de CARs, Reporte de avances proyectos CF México
carrera: Ing. Alimentos, Ing.Bioquimico, Ing Industrial
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Nivel de antigüedad
Intermedio -
Tipo de empleo
Jornada completa -
Función laboral
Ingeniería y Tecnología de la información -
Sectores
Fabricación de alimentos y bebidas
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