Estudo contesta a história de que tomar café da manhã é essencial para manter a fome e o peso sob controle. Veja se é hora de rever o papel dessa refeição. Em seu dia a dia, a médica Flavia Cicuttini, professora de reumatologia da Universidade Monash, na Austrália, cuida de muita gente com artrose, problema marcado por […]
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De acordo com os últimos dados da ABESO, 2019 (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica), 50% da população Brasileira encontra-se acima do peso (sobrepeso e obesidade), e entre as crianças este número estaria entre 15%. A obesidade é um dos maiores problemas de saúde pública no mundo tendo como projeção […]
Descobrir como os alimentos são absorvidos pelo corpo é o segredo para manter uma dieta adequada É comum encontramos pessoas que ainda insistem em considerar os carboidratos como fator determinante para o ganho de peso, desviando-se a atenção de buscar informações sobre o índice glicêmico (IG) do alimento ingerido para o organismo. De acordo com […]
A propriedades do amaranto comprovam, que este grão tem uma combinação de cálcio, proteínas, vitaminas, ferro, zinco e potássio em sua composição, beneficiando a saúde no combate ao colesterol, controle da glicemia, nutrição de pessoas com intolerância à lactose e doença celíaca.