miscusi

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Ristoranti

Milan, Lombardy 18.693 follower

Italians of a new generation.

Chi siamo

miscusi exists to make people happy by spreading a Mediterranean lifestyle. In 2017, the first restaurant launched in Milan and in just five years, the brand expanded to 12 restaurants across six Italian cities and 2 restaurants in London. Miscusi obtained B-Corp certification in the summer of 2021, thus becoming part of a movement of companies with a common goal, to be protagonists of global change and regenerate society through business, by creating a positive social and environmental impact.

Sito Web
http://www.miscusi.com
Settore
Ristoranti
Dimensioni dell’azienda
201-500 dipendenti
Sede principale
Milan, Lombardy
Tipo
Società privata non quotata
Data di fondazione
2017
Settori di competenza
Ristorazione

Località

Dipendenti presso miscusi

Aggiornamenti

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    Sono i nonni di tutti. Patrimonio che non dobbiamo dimenticarci di avere. Solo in Lombardia 160 mila anziani vivono soli. Durante il Natale del 2018 per la prima volta abbiamo chiuso tutti i miscusi. Tranne uno, dove abbiamo ospitato cento anziani soli, e da allora lo abbiamo fatto quasi ogni Pasqua e Natale. Non lo abbiamo mai raccontato, ma quest’anno lo facciamo così: con i loro sorrisi. Con il solo auspicio che possa ispirare ad amare, incondizionatamente. Dopo anni di pandemia, crisi economiche e guerre è di amore che questo mondo ha bisogno. “Per rendere le persone felici” è la ragion d’essere di Miscusi. Per chi si domandasse da dove nascono queste idee, la risposta è quasi sempre nei nostri valori. Ancora un grazie speciale ai ragazzi di miscusi che si sono resi volontari in una giornata di riposo. Un grazie di cuore anche a Onde Alte che da sempre ci aiuta a coinvolgere gli anziani tramite le associazioni: L’Opera Cardinal Ferrari, La Tenda, Fondazione Aquilone Onlus, Fondazione Padri Somaschi e Lo Scrigno. Alberto Cartasegna | Founder & CEO @miscusi.family

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    L’altra sera in Bocconi il nostro founder Alberto Cartasegna è stato invitato all’evento #Pact4future e ha raccontato la Purpose di Miscusi. Purpose che in italiano non ha traduzione, semplicemente rispondiamo al “perché?” La domanda del bambino che spiazza l’adulto. “Perché esistiamo ?” La domanda esistenziale che destabilizza ma poi illumina la via. “Per rendere le persone felici, promuoviamo uno stile di vita mediterraneo, attraverso il suo piatto principe, la pasta.” In un mondo che divide e ci allontana, miscusi unisce.

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    The third day of #Pact4Future – the international forum organized by #Bocconi and Corriere della Sera – concluded last night, clearing the way for the last day in the series of events, today, dedicated to"#Planet".   "It is increasingly important to talk about corporate #purpose today because institutions – including companies – are the offspring of their times and contexts." With these words, Gianmario Verona, Bocconi Professor and President of Human Technopole, immediately got to the heart of the matter to introduce Pact4Future’s topic for yesterday’s events, Purpose. Values, along with #responsibility towards all stakeholders and the commitment to make #society more inclusive and sustainable were the topics of the two events. During the afternoon, at Fondazione Cariplo, we had the honor to meet Roberto Cingolani (CEO and General Manager of Leonardo), Andrea Illy (Chair of illycaffè and Chair of the Regenerative Society Foundation), Costanza Musso (CEO of Marco Antonio Grendi dal 1828), Lara Ponti (CEO of Ponti S.p.a.), Giovanni Sandri (Managing Director, Head of Southern Europe - Italy, Iberia, Greece and Israel at BlackRock), Steven Shiel, (Special Advisor to the Chief CA & E Officer, L'Oréal). The importance of purpose in research and information was the focus of the discussions with Francesca Pasinelli (Managing Director of the Fondazione Telethon) and Marino Zerial, (Director of Human Technopole), who both talked with Massimo Sideri, columnist at Corriere della Sera, and Marinella Soldi (President of Rai - Radiotelevisione Italiana), interviewed by Daniele Manca, Deputy Editor of Corriere della Sera.   In the evening on the Bocconi stage, we had the chance to listen to the stories of Allen Blue (VP of Product Management and Co-Founder at LinkedIn) and Francesca Rossi (AI Ethics Global Leader at IBM), focusing on the role of artificial intelligence and today’s companies that are increasingly permeated by technology. We also met Roberta Ventura (Founder of SEP the brand), who with her fashion brand works with women in refugee camps, overcoming "the challenge of creating a world that leaves no one behind by employing entrepreneurial skills." Michelin-starred chef Davide Maria Oldani, creator of pop cuisine that combines high quality and accessibility, also joined the conversation. Other speakers included Adama Sanneh (Co-Founder and CEO of the Moleskine Foundation), who aims to inspire a new generation of young activists whose creative thoughts and actions aspire to change their own future and that of their communities, and entrepreneurs Alberto Cartasegna (Co-Founder of miscusi Family) and Stefania Di Bartolomeo (CEO and Founder of Physis Investment).   Lastly, #Ditonellapiaga ’s music and energy tells the story of "Mary, a free, curious girl, who dreams of the stars and discovers what it means to go from 0 to 100," concluded the day. See you today to talk about "Planet" and conclude the international forum’s exciting series of events.

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    Oggi, in occasione della Giornata Internazionale dell'Acqua, siamo entusiasti di annunciare la nostra collaborazione con WAMI - Water with a Mission.   WAMI non è solo un'azienda B Corp nel settore dell'acqua; è molto di più. È un'impresa che trasforma il semplice gesto di bere in un'opportunità di cambiamento, portando avanti la sua missione ambiziosa di porre fine alla crisi idrica globale.   Insieme a WAMI, garantiamo l'accesso all'acqua potabile alle comunità che ne sono prive. Ogni bottiglia acquistata contribuisce a donare 100 litri d'acqua, offrendo un sostegno tangibile a chi ne ha più bisogno. Finora, grazie ai progetti di WAMI, sono stati realizzati oltre 50 acquedotti in 3 continenti, garantendo l'accesso all'acqua a più di 69.000 persone. 🌍   Questa collaborazione si sposa perfettamente con la nostra missione di promuovere scelte responsabili, non solo nel cibo, ma anche nelle bevande. ♻️   Unisciti a noi in questa straordinaria avventura! Scopri di più su questa favolosa iniziativa cliccando su questo link https://lnkd.in/d-R5qYPx   #WAMIxMiscusi #WaterWithAMission #GiornataInternazionaleDellAcqua #Sostenibilità #ProgettoSostenibile

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    Oggi è la Giornata Internazionale delle Donne.
Da miscusi, B Corporation dal 2019, ci impegniamo con determinazione a creare un ambiente lavorativo equo e inclusivo. Attraverso politiche di assunzione equilibrate, insieme alla promozione attiva della diversità e dell'inclusione, miriamo a costruire un luogo di lavoro sicuro e rispettoso per tutti.
A dimostrazione di questo impegno, ci teniamo a sostenere al massimo le neo mamme, garantendo uno stipendio completo per godersi al meglio questa fase meravigliosa della vita. 
Ma non solo, a dicembre abbiamo promosso un’iniziativa contro la violenza di genere, nella quale i nostri ragazzi hanno volontariamente donato alcune delle loro ore di lavoro. Il ricavato è stato offerto a Fondazione Libellula, che si occupa della prevenzione contro la violenza di genere. 
Ringraziamo tutte le donne che contribuiscono ogni giorno alla crescita di miscusi e fanno parte della nostra famiglia. #festadelladonna #8marzo #bcorp

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    Ogni 4 mesi, Alberto Cartasegna il founder di miscusi si riunisce con tutti noi intorno a un tavolo di uno dei ristoranti miscusi, ogni volta in una sede diversa. Qui, condivide in diretta l'andamento dell'azienda: non parliamo solo di numeri, ma soprattutto analizziamo le risposte della nostra survey sul clima. È proprio grazie ai feedback de nostri ragazzi e alle loro idee e opinioni, che riusciamo a migliorare costantemente la nostra realtà. Durante questi incontri, celebriamo i successi interni, rispondiamo con entusiasmo a tutte le domande e lavoriamo insieme per disegnare il futuro del nostro settore. Ma, soprattutto, manteniamo vivo il concetto che la pasta non è solo un piatto, ma un momento di connessione e felicità, specialmente quando condivisa in famiglia.🍝✨ #miscusifamily #ceospeech

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    CRM & Martech | @miscusi

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    Siamo felici di condividere il successo del nostro fusillone che non beve, un'alternativa buona e consapevole che fa bene a noi e al nostro pianeta. 🌍 Grazie al nostro impegno nell’agricoltura rigenerativa abbiamo ridotto il consumo d’acqua del 90% e l’emissioni di CO2 del 78% rispetto al grano tradizionale. 🌱🚰 Se vuoi saperne di più, il Corriere ha raccontato la storia di questa nostra iniziativa sostenibile in questo articolo. 📰 #sorgomiscusi #sostenibilità #miscusifamily https://lnkd.in/dP6r29sP

    Dai campi alla tavola, con il fusillone di sorgo risparmi d’acqua, meno CO2 e più salute

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    corriere.it

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    Siamo felici di condividere il successo del nostro fusillone che non beve, un'alternativa buona e consapevole che fa bene a noi e al nostro pianeta. 🌍 Grazie al nostro impegno nell’agricoltura rigenerativa abbiamo ridotto il consumo d’acqua del 90% e l’emissioni di CO2 del 78% rispetto al grano tradizionale. 🌱🚰 Se vuoi saperne di più, il Corriere ha raccontato la storia di questa nostra iniziativa sostenibile in questo articolo. 📰 #sorgomiscusi #sostenibilità #miscusifamily https://lnkd.in/dP6r29sP

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    HAI MAI PROVATO LA PASTA CHE NON BEVE?    Dal 2017 in miscusi ci impegniamo a diffondere lo stile di vita mediterraneo e la cultura dell’alimentazione sostenibile e consapevole. In linea con questo impegno, nel 2019 abbiamo instaurato una stimolante collaborazione con Agrifuture, l'azienda agricola sperimentale di MartinoRossi Spa.  🍝   Insieme, abbiamo coltivato 10 ettari di sorgo utilizzando tecniche di agricoltura rigenerativa che ci hanno permesso di risparmiare il 90% di acqua e ridurre le emissioni del 78% rispetto all’agricoltura convenzionale. Per noi è stato un passo importante verso un futuro alimentare sempre più rispettoso dell’ambiente in cui viviamo. 🌱   Da questa collaborazione, sono nati i nostri fusilloni di sorgo che, oltre ad essere naturalmente privi di glutine, sono ricchi di ferro e antiossidanti. Tutte queste caratteristiche lo rendono facilmente digeribile e particolarmente buono non solo per il Pianeta ma anche per gli oltre 166.000 clienti che lo hanno già scelto e amato.  🌍   Per i prossimi 30 giorni, all’interno del nostro menù, sarà possibile trovare una nuova sezione, la Sorgo Squad, 5 ricette a base del fusillone di sorgo che daranno inoltre la possibilità ai nostri clienti di raddoppiare i loro punti loyalty.    Unisciti anche tu alla nostra #pastarevolution, scegli piatti buoni per te e per il Pianeta and BE A SUSTAINABLE SOUL! 🚀   #miscusi #miscusisostenibile #sorgomiscusi #sorgosquad   

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