Fernanda Fehring – Awasi Iguazú

Por Fernanda Fehring

Reza a lenda que durante uma visita ao Brasil, o presidente Franklin D. Roosevelt e sua esposa, Eleanor Roosevelt, foram visitar as Cataratas do Iguaçu. Ao avistar as quedas d’água brasileiras, a querida primeira-dama americana, conhecida por suas tiradas inteligentes e espirituosas, haveria comentado: “Minha pobre Niagara…” – em uma clara comparação entre o esplendor das cataratas brasileiras e as quedas d’água de seu próprio país.

Não se sabe se a visita realmente aconteceu, ou mesmo se Eleanor se encantou por nossas quedas d’água, mas a verdade é que as Cataratas do Iguaçu impressionam – e muito.  Não apenas pela sua incrível beleza, mas também por ser o maior conjunto de cachoeiras do mundo – ao todo, são 270 quedas d’água que chegam a até 80 metros de altura. E o volume de água do parque é de 400 mil galões por segundo, uma quantidade de água impressionante.

O parque nacional, com um todo, também é dono de uma beleza extraordinária e abriga muitas espécies de plantas e animais, conta com mais de 250 tipos de borboletas, quase duas dezenas de espécies de peixes e é lar de muitos tucanos, macacos e insetos em geral. Há também mais de 70 espécies de mamíferos, como onças pintada e parda, jaguatiricas, antas, cotias, cervos, capivaras e quatis.

E é nesse verdadeiro santuário ecológico, um cenário encantador, mais precisamente em Iguazú, na nossa vizinha Argentina, que se encontra um dos hotéis mais especiais da América do Sul, o divino Awasi Iguazú.

O hotel

Aberto em 2018, o Awasi Iguazú ocupa um terreno de 25 acres localizado a 35 minutos do aeroporto de Foz do Iguaçu, e a 3 km da fronteira entre Brasil e Argentina. Está situado às margens do rio Iguaçú e dentro da reserva de Yriapu, um delicioso pedaço de Mata Atlântica de interior ligado ao Parque Nacional Argentino – e que ainda é lar de uma comunidade de Guaranis.

 

 

 

O hotel é o mais novo dentre os hotéis do grupo Awasi, que conta com duas outras propriedades no Chile – uma no deserto do Atacama e a outra em Torres del Paine. O conceito do grupo se faz presente fortemente também em Iguazú e o hotel tem como foco as expedições sob medida, espaços de muito bom gosto, excelente gastronomia e serviço de alto nível.

 

 

 

O belíssimo projeto de decoração ficou a cargo da argentina Eugenia Chorén, do Studio Chorén Diedrichs, e faz uso de tecidos suaves e peças do delicado artesanato local. O prédio principal do hotel é dividido em vários pequenos ambientes e cercados de janelões de vidro, que trazem para dentro dos espaços a beleza generosa da floresta.

 

Acomodações

O hotel conta com 14 vilas lindas de morrer rodeadas de mata por todos os lados. Cada vila, ou cabana, é como uma casinha própria, super espaçosa, com sala de estar, um enorme banheiro, quarto de casal e uma piscina privativa de morrer de tão gostosa.

 

 

O bom gosto e o aconchego da decoração são os pontos fortes de cada suíte, o tipo de lugar que se pode ficar horas e horas sem ter vontade de sair.

 

 

Todas as cabanas são low-tech, ou seja, sem TV ou gadgets, perfeito para descansar o corpo e a cabeça. O que há de muito especial, na área de estar, é uma poltrona extremamente confortável – perfeita para uma leitura à tarde ouvindo o barulho dos pássaros e insetos vindos da floresta. Um bálsamo para qualquer mortal em tempos de conexão tecnológica em tempo (quase) integral.

 

 

Gastronomia

A gastronomia do hotel merece destaque, pois é simplesmente sensacional. O chef Mano Agrelo apresenta um menu recheado de referências da região, com pratos criados com muita sensibilidade e respeito às tradições da província de Misiones. Como não poderia faltar, há também pratos clássicos argentinos que tanto amamos, como empanadas e ojo de bife.

 

O hotel oferece um menu degustação, harmonizado com vinhos locais, e através dele pode-se descobrir um pouco da história e da colonização do local. Holopchi, MandióChyryry, Puvero Reviro são alguns dos pratos desta verdadeira viagem de sabores criada pelo Chef Mano – um tributo de um chef talentoso à sua pátria, dona de uma cultura tão rica e cheia de contrastes.

 

 

Atividades

Antes de chegar ao hotel, já imaginava que o Awasi Iguazú ofereceria algum tipo de experiência espetacular nas cataratas. Como já havia visitado o Awasi Atacama e conhecia bem o conceito dos hotéis do grupo – que inclui um veículo 4×4 para cada suíte e autonomia total na escolha e condução das atividades – sabia que algo de muito bacana seria possível nesse sentido. E não deu outra.

A grande atração do lado argentino das cataratas, a Garganta del Diablo, foi a escolhida para termos o tipo de experiência inesquecível, e acordamos às 6h para tentar driblar o tráfego de pessoas que visitam a atração. A ideia era fazer uma trilha de 4 km até a entrada da queda d’água e pegar o lugar completamente vazio, antes da chegada dos turistas. O plano deu certo e tivemos uns bons 15 minutos para apreciar o sensacional espetáculo da natureza da Garganta – o ponto com o maior volume de água das cataratas e dono de uma energia potente. Foram momentos incríveis passados em um dos lugares mais impressionantes da América do Sul. Obrigada por isso, Awasi!

Após nossa manhã especial, seguimos para fazer o Circuito das Cachoeiras, a trilha alta e a baixa, e conhecemos as outras quedas d’água mais volumosas do parque, as magníficas San Martin, Bosseti e Duas Irmãs. Espetaculares!

A segunda expedição programada foi para a Reserva Yacuí, no Parque Uruçu, que fica a 1 hora e 50 minutos do hotel. Trata-se de uma reserva de conservação privada de propriedade do Awasi, com uma área de 130 hectares. No local, há uma pequena cabana de apoio e trilhas por dentro da mata Atlântica, onde observa-se a fauna e a flora. Os destaques aqui vão para o passeio de caiaque no rio e o bird-watching, já que a região conta com aproximadamente 400 espécies de aves. Na região de Iguazu, com predomínio de Mata Atlântica de interior, estima-se que haja mais de 3.000 espécies de plantas.

Havíamos programado outras atividades para nossa estadia, mas o tempo não ajudou. Choveu muito e nosso guia achou melhor não arriscarmos sair do hotel. Sendo assim, tivemos a oportunidade de desfrutar do conforto da propriedade, e da nossa belíssima suíte. Aproveitamos para descansar, ler e renovar nossas energias no meio de um cenário tão idílico. Um verdadeiro luxo.

Mas há outras atividades interessantes oferecidas pelo hotel, dentre elas a visita as ruínas das missões jesuítas do século 18 em San Ignacio Miní, Loreto e Santa Ana, uma região que é Patrimônio Cultural da Unesco, e uma visita à comunidade Guarani que habita na reserva de Yriapu. Dois programas que ficaram na minha wishlist para fazer em uma próxima visita ao hotel.

A equipe

O Awasi Iguazú é sem dúvida um dos hotéis mais adoráveis do continente. Lindo, confortável, dono de um ambiente gostoso e descontraído e que convida a todos a explorarem a bela região, com todo o conforto e atenção possíveis. O serviço do hotel é extremamente profissional e sua equipe é de uma gentileza e carinho admiráveis com seus visitantes.

Desde a equipe do restaurante e bar, até as camareiras e os colaboradores do front desk, todos muito simpáticos e muito competentes. O destaque absoluto vai para nosso guia, Carlos, uma pessoa extremamente gentil e um profissional muito preparado, que curtiu conosco cada segundo de tudo o que fizemos por lá.

Comentários

O Awasi Iguazú é um hotel destino e excelente não apenas como base para fazer as muitas atividades da região. É certo que desfrutar da beleza dos Parques Nacionais das Cataratas e de Iguazú por si só já valeria a viagem. Mas o hotel é também um excelente local para descansar, apreciar a propriedade e sua gastronomia. O serviço dos hotéis Awasi é impecável e a propriedade de Iguazú não foge `a essa regra.

Aproveito para agradecer à equipe do Awasi Iguazú que nos recebeu com todo o carinho e atenção. Esperamos revê-los a todos muito em breve. Muchas Gracias!

Awasi Iguazú
Selva Yriapú S/N,
Puerto Iguazú, Misiones
Argentina
www.awasiguazu.com
@awasiexperience

@fernandafehring é formada em Hotelaria, Gastronomia e Turismo pela Universidade de Surrey, na Inglaterra, e em Cozinha pela École Le Cordon Bleu, de Paris. Foi expatriada por 18 anos, morando em países como Inglaterra, Alemanha, China, França e África do Sul. Mas é no Rio de Janeiro que Fernanda se sente mais feliz. Formada pela McQueens de Londres, Fernanda teve um ateliê de flores durante seis anos no Rio. Trabalha atualmente como curadora de viagens e colunista, e sua grande paixão são as viagens de natureza e de isolamento. País preferido no mundo? África do Sul. Viagem dos sonhos? Alasca.