Preço da laranja para indústria atinge novo recorde em São Paulo

O valor é um novo recorde real de toda a série do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, iniciada em 1994 (as médias foram deflacionadas pelo IGP-DI).

Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso aos valores vem tanto da maior demanda quanto da oferta reduzida. Enquanto a indústria vai às compras, pela necessidade de adquirir matéria-prima, a produção da fruta na safra 2024/25 deve ser novamente baixa em São Paulo e no Triângulo Mineiro.