‘Barato da Cozinha’: aprenda a fazer uma galinhada cremosa para o arraiá
O quadro Barato da Cozinha, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (22) ensina a fazer galinhada cremosa, uma receita prática e saborosa para toda a família aproveitar no arraiá.
👨🍳Quem mostra o preparo é o chef de cozinha Caio Tonello Vieira. O prato tem custo proporcional de R$ 31,13 e serve cinco pessoas.
'Barato da Cozinha' ensina a fazer galinhada cremosa — Foto: Reprodução/EPTV
🍗Ingredientes da galinhada cremosa:
- 1kg de sobrecoxa desossada sem pele: R$ 16,00
- 2 cebolas: R$ 1,20
- 3 tomates: R$ 1,20
- 5 dentes de alho fresco: R$ 0,72
- 2 espigas de milho: R$ 4,00
- Bacon: R$ 2,50
- Calabresa: R$ 2,00
- Arroz branco: R$ 1,40
- Molho de pimenta: R$ 0,15
- Óleo: R$ 0,16
- Salsa: R$ 0,17
- Páprica: R$ 0,80
- Extrato de tomate: R$ 0,75
- Sal: R$ 0,08
Total dos ingredientes: R$ 31,13
