Empresa em condado da Inglaterra cria mapa para ajudar moradores a encontrar comida selvagem — Foto: Reprodução/Instagram/Family Foraging Kitchen
Uma empresa no condado de Cornualha, na Inglarerra, criou um mapa para ajudar britânicos da região que estão sofrendo com a crise no custo de vida.
O projeto criado pela empresa Family Foraging Kitchen, baseada em Rame, indica locais onde é possível encontrar e pegar alimentos selvagens.
O mapa foi criado com o objetivo de ser uma fonte de recursos valiosa para todos na região e, também, uma forma de compensar o aumento do custo de vida com alimentação.
"Embora a gente ofereça gratuitamente nossos cursos e caixas de comida, senti que precisávamos fazer algo mais para ajudar", disse a fundadora da empresa, Vix Hill-Ryder.
"O custo de vida neste momento é tão alto que já não temos condições de ir a um supermercado e fazer uma compra semanal", lamentou
Entre as opções mostradas no mapa estão locais para se encontrar "o melhor floco de alface-do-mar", que costuma ser uma alternativa sustentável para o bacon vegano. Ou flores que podem ser usadas para preparar donuts.
Uma das receitas ensinadas pela Family Foraging Kitchen — Foto: Reprodução/Instagram/Family Foraging Kitchen