Café, xícara, grão — Foto: Pixel2013/Pixabay/Creative Commons CC0
O Sebrae Minas está com inscrições abertas para a 8ª edição do Seminário do Café da Chapada de Minas, em Capelinha, no Vale do Jequitinhonha. O evento é gratuito e oferece orientações para produtores rurais da região sobre tendências que vão impactar o mercado de café nos próximos anos.
O encontro é realizado no dia 12 de abril, das 9h até 15h30, no Parque de Exposições de Capelinha e integra a programação da Feragro – Feira Regional de Máquinas, Equipamentos e Insumos Agropecuários.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas aqui.
No evento também haverá palestra “Cafeicultura regenerativa”, ministrada pelo consultor em microbiologia, fertilidade do solo e nutrição mineral de plantas, Alessandro Guieiro. Serão apresentados métodos e técnicas de conservação do solo, que consideram aspectos econômicos, ambientais e sociais, para garantir a sustentabilidade a longo prazo da cafeicultura e a melhoria das condições de vida das comunidades envolvidas na produção de café.
"O seminário trata desde questões de sustentabilidade até o aumento da produtividade e da melhoria da qualidade do café. Assuntos importantes para que os produtores possam tomar decisões mais conscientes e assertivas. Queremos impulsionar e fortalecer a cafeicultura na Região da Chapada de Minas, contribuindo para um futuro mais sustentável e próspero de toda a cadeia produtiva", afirma o analista do Sebrae Minas Julian Rodrigues.
Região cafeeira
Chapada de Minas está localizada entre os rios Doce, Mucuri e Jequitinhonha. A região possui solo rico em minerais, boa altitude, clima úmido e temperaturas agradáveis, propiciando a o desenvolvimento da cafeicultura de alta qualidade.
Ao todo, cerca de 5,8 mil cafeicultores produzem por ano uma média de 600 mil sacas de 60kg café em 22 municípios: Diamantina, Felício dos Santos, Senador Modestino Gonçalve, Carbonita, Itamarandiba, José Gonçalves, Leme do Prado, Minas Novas, Turmalina, Veredinha, Água Boa, Angelândia, Aricanduva, Capelinha, Franciscópolis, Malacacheta, Caraí, Catuji, Itaipé, Novo Cruzeiro, Ladainha e Setubinha.
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