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Originário do Sudeste da Ásia, o limão chegou ao Brasil através dos portugueses no século 16. A sua jornada, desde as raízes asiáticas até a disseminação pelo mundo, revela a importância na culinária e na saúde, tornando-se um alimento essencial tanto para produtores quanto para consumidores.
Neste episódio do podcast "De onde vem o que eu como", você vai saber:
- O que é uma lima-ácida;
- quais são os benefícios do limão para à saúde;
- e sobre um limão que custa até 800 reais.
O podcast "De onde vem o que eu como'" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Helen Menezes.
Apresentação deste episódio: Carol Lorencetti e Helen Menezes.
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