Cirad'Innov Elevage et santé animale

Cirad'Innov Elevage et santé animale

Élevage bovin

Montpellier, Occitanie 2 913 abonnés

De la science aux applications de terrain pour la durabilité

À propos

De la santé des cheptels à la transformation des produits et sous-produits en passant par les pratiques d’élevage, la spécificité des filières animales et aquacoles en régions tropicales et méditerranéennes nécessite des solutions adaptées et transférables aux acteurs de terrain. L’offre Cirad’Innov® se décline en expertise, projets de recherche collaboratifs, formations, innovations, lieux d’échange et d’essais techniques, dialogue entre les parties-prenantes, … Au travers de la marque Cirad’Innov®, le Cirad facilite l’accès aux outils, compétences, réseaux et moyens scientifiques aux acteurs de terrain. Nos experts développent avec eux les innovations répondant à leurs besoins R&D sur les terrains des filières tropicales et méditerranéennes. Aux côtés des entreprises, fédérations, ONG, collectivités locales, acteurs et contributeurs socio-économiques, nous travaillons à la résolution de problématiques agricoles et environnementales. Ainsi, nous contribuons ensemble à un monde plus durable et plus juste.

Site web
https://www.cirad.fr/innovation-expertise
Secteur
Élevage bovin
Taille de l’entreprise
1 001-5 000 employés
Siège social
Montpellier, Occitanie
Fondée en
1984

Nouvelles

  • [#lait] 🥛 Comment appuyer le développement de la filière du lait au Sénégal ? 📢 Découvrez l’interview d’Arona Diaw, Secrétaire Général de la Laiterie du Berger au #Sénégal qui partage son expérience de collaboration avec la recherche, et comment cela leur a permis d’améliorer leur compétitivité et celle des acteurs locaux de la filière lait. 🙌 La Laiterie Du Berger, qui travaille de longue date avec le CIRAD et l’ISRA CERAAS, est spécialisée dans la collecte, la transformation et la distribution des produits laitiers locaux et valorise le lait des éleveurs à travers des pratiques innovantes. Leur mission ? Bâtir une filière lait durable au Sénégal en travaillant sur les aspects de la collecte, la production, mais aussi sur les questions liées au genre, l’environnement et à la fracture numérique. 🎯 Leur objectif aujourd’hui ? Lutter contre l'importation de produits laitiers internationaux en proposant des produits locaux de qualité. Le Résultat ? Un modèle économique durable : ✅        Un passage de 215 exploitations collectées en 2007 à 2800 exploitations d’éleveurs aujourd’hui grâce à la digitalisation ✅       En moyenne 8 000 litres de lait / jour en saison sèche et 15 000 litres de lait / /jour en hivernage. ✅       Une ambition forte : déployer le modèle de la laiterie du berger sur l’ensemble du territoire sénégalais, mais aussi au Mali, Niger, et en Côte d’Ivoire ✅       Une prise de conscience forte que la durabilité passe également par les questions sociales, environnementales et réglementaires.            💪 Leur défi ? Adapter le modèle au terrain et aux contextes changeants, notamment climatique et renforcer la filière laitière pour plaidoyer auprès de l’état afin de privilégier la production et la vente locale de produit laitier et de limiter les importations étrangères. ▶ Pour en savoir plus, découvrez la vidéo en image ou contactez-nous !  #AgroInnovation #LaitLocal #RevolutionAgricole

  • [#zoonoses] Comment lutter contre les maladies zoonotiques en Afrique ? Comment la santé de la faune sauvage peut-elle avoir un impact sur la santé des populations humaines ? 😷 Les frontières entre les espèces sont plus floues qu’il n’y paraît. À l’interface humain-animal, où la faune sauvage et les humains se rencontrent, les #pathogènes peuvent passer d’une espèce à l’autre. Ce phénomène est appelé « débordement zoonotique ». En effet, il faut savoir que 60 % des maladies infectieuses qui affectent les personnes sont des zoonoses. 🦍 Si on prend l'exemple d’Ebola, identifié en 1976 en RDC, plus de 30 000 humains et des dizaines de milliers d’animaux ont été infectés. En moyenne, seulement 50 % des humains infectés et 10 % des gorilles infectés ont survécu. En Afrique centrale, il est estimé que le virus aurait réduit les populations de gorilles d’un tiers. Lancé en 2017 en réponse à l'épidémie de virus #Ebola, le projet EBO-SURSY a été mis en œuvre afin de renforcer les capacités de surveillance épidémiologique des maladies zoonotiques en Afrique, en particulier : les virus Ebola, Marburg, la fièvre de la vallée du Rift, la fièvre de Crimée-Congo, la fièvre de Lassa et les coronavirus. Le projet a étudié ces agents pathogènes, en suivant une approche « Une seule santé ». 🎯Le Projet #EBOSURSY, financé par l’European Union, a été déployé dans 10 pays pour favoriser la collaboration entre les professionnels de la santé humaine et animale et aider les pays à mieux se préparer face aux épidémies de maladies d’origine animale. En comprenant mieux la santé de la faune sauvage, nous pouvons protéger la santé des animaux, des humains et des écosystèmes de notre planète. 👨🔬 Mathieu Bourgarel, Ecologue de la santé & coordinateur de projet au CIRAD, témoigne "En République du Congo, le projet EBO-SURSY, a développé une approche multisectorielle pour améliorer la compréhension des mécanismes d’émergence des maladies zoonotiques. " 🙌 Quelles actions pour lutter contre ces zoonoses ? ☑ Renforcement des capacités par l'enseignement et la formation ↪Plus de 75 spécialistes en santé publique, en sciences vétérinaires et environnementales congolais, ont été formés. Le projet a également renforcé la capacité des services vétérinaires (DGE). ☑ Sensibilisation des communautés sur les zoonoses ↪Au #Congo, plus de 200 personnes ont été mobilisées à travers des actions de sensibilisation et d'éducation publique, visant à informer les populations locales sur les risques associés aux maladies zoonotiques. Le projet a conduit au développement de 16 outils de sensibilisation, comme le jeu sérieux ALERTE. ☑ Amélioration des protocoles de surveillance des fièvres hémorragiques virales ↪ EBO-SURSY a contribué à élaborer une stratégie de surveillance intégrée sur le Fièvre de la vallée du Rift intégrant l’approche #OneHealth. Pour en savoir plus, consultez : 👉 l'article du Cirad : https://urlr.me/fG8Yt 👉 le site du projet : https://urlr.me/qKr1P

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  • [#jeuxSérieux] Quels sont les dynamiques et leviers qui permettraient de démocratiser les jeux sérieux, un outil au service des transitions sociales, environnementales et de la santé globale ? 📢 Dans le cadre de l’événement Rencontres Jeux & Enjeux, L’INRAE Transfert SAS et le CIRAD présenteront leurs observations et conclusions sur comment concilier les ambitions planétaires au travers de la valorisation de jeux sérieux. 📅 Rendez-vous le mercredi 26 juin à 9h pour échanger sur ce thème à la Maison des Sciences de l’Homme de Montpellier (MSH SUD). 👉 Inscrivez-vous gratuitement pour participer ici : https://lnkd.in/deTtXApf? 🌍 Pandémie, durabilité écologique, changement climatique… tous ces mots résonnent pour nombre de structures publiques comme privées, du producteur à la multinationale, de la recherche aux collectivités et aux grands bailleurs, des associations et ONG aux entreprises à mission. 🙌 Nombreux sont les acteurs qui veulent influer positivement pour aider les populations de tous les continents à faire face aux défis de notre planète, mais comment concilier les ambitions au travers de la valorisation de jeux sérieux, quelle chaîne d’acteurs permet de diffuser ces outils aux parties-prenantes visées ? ➡ Forts de différents retours d’expérience, les services de valorisation de l’Inrae Transfert et du Cirad proposent de partager les observations et les pistes d’intérêt pour vous convier à réfléchir ensemble à ces dynamiques et aux leviers qui permettraient de démocratiser les jeux sérieux. ➕ Une session de jeu grand public est également organisée à la Gazette Café à 16h. Venez tester des #jeux ! Pour toutes questions, contactez ciradinnov@cirad.fr #élevage

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    [#podcast] Comment lutter contre la #dengue ? Les moustiques sont vecteurs de maladies, pour les humains comme les animaux. À La Réunion, l’Agence régionale de santé utilise un logiciel qui prédit l’évolution des populations de moustiques-tigres sur l’île. 🎯 L'objectif ? Localiser les insectes et les éradiquer avant qu’ils puissent transmettre la dengue. La dengue ou le #chikungunya sont des maladies virales dont la transmission se fait uniquement par des insectes, dont les #moustiques du genre Aedes comme le moustique tigre. ↙ Pour faire face à ces maladies vectorielles, une des stratégies consiste à réduire les populations d’insectes vecteurs. À La Réunion, l’Agence régionale de santé s’est doté d’un logiciel qui cartographie en temps réel les densités de populations de moustiques tigres sur l’île. Grâce à cet outil, l’ARS peut prédire les zones les plus à risque de voir émerger des cas de dengue, et ainsi prévenir les épidémies. ➡ Nommé #ArboCarto, le logiciel mobilise à la fois des données entomologiques, météorologiques, et du traitement d’images satellites. Il a pu voir le jour grâce à la collaboration entre des experts en santé animale et en santé humaine. 👩🔬 Annelise Tran, chercheuse au CIRAD, spécialiste en modélisation spatiale pour des applications en santé et manuel Rodicq, responsable du service de lutte anti-vectorielle à l'Agence Régionale de Santé La Réunion - ARS La Réunion vous expliquent tout dans le podcast Moustiques Localisés 🔊 : https://lnkd.in/dZCQmV7Z #santé

    [SAISON 4] Plantes, animaux, humains : nos santés en commun | Nourrir le vivant

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  • [#Recrutement] Nous recrutons deux #juristes basés à Montpellier : un.e juriste en droit public et contrats & un.e juriste en propriété intellectuelle et contrats ! ⌛ Date limite pour postuler ? Le 13 juin 2024 ➡ Vous avez un profil juridique et vous êtes motivé.e par une activité porteuse de sens et de valeurs fortes au sein d’une équipe dynamique ?  🙌 Rattaché.e à la Délégation aux Affaires Juridiques et à la Conformité (DAJC), vous serez positionné.e en appui direct et de proximité aux ingénieur.e.s projets de la Direction de l’Impact et du Marketing de la Science (DIMS). 💪 Votre mission sera de contribuer à la sécurisation juridique des contrats sur projets du Cirad instruits par la DIMS, en apportant un appui-conseil dans les différentes étapes contractuelles du cycle des projets de recherche, en cohérence avec la stratégie juridique de l’établissement. 👉 Pour en savoir plus, consultez les deux offres de poste et candidatez ! 🔶 Poste N°10969 - Juriste Droit Public et contrats : https://lnkd.in/d9MdJw9c 🔶 Poste N°10972 - Juriste propriété intellectuelle et contrats : https://lnkd.in/dvPEvPx6 #juriste #candidature

  • [#pastoralisme] La culture fourragère irriguée Maralfalfa (Pennisetum Sp.), un levier pour des systèmes d'élevage plus durables ? Au #Tchad, les systèmes d’élevages sont confrontés à des perturbations climatiques, écologiques, socio-politiques et économiques qui entravent leur développement. La production #fourragère, en particulier celle du #Maralfalfa (pennisetum Sp.), suscite depuis peu au Tchad un engouement considérable en raison de son rendement élevé en matières sèches et son fort taux en protéine.  La culture fourragère irriguée Maralfalfa au Tchad, est-elle rentable ? ☑ Une enquête a été menée auprès de 30 fermiers dans les provinces du Chari Baguirmi, Hadjer lamis, Lac et Kanem en 2023, dans le cadre du projet ACCEPT. ➡ Les résultats ?  Basés sur une valorisation du foin de Maralfalfa, on observe une très forte rentabilité de cette culture irriguée, avec un bénéfice net estimé à 3,5 millions FCFA /ha/an (Ces chiffres ne tiennent pas compte les dépenses post-récolte, notamment le conditionnement et le transport). En effet, sa production engendre des économies considérables pour les éleveurs, car elle permet de réduire leurs dépenses en alimentation animale en fin de saison sèche tout en augmentant les rendements laitiers et les prises de poids des animaux. 🐮 🥛 🌾 En outre, cette graminée fourragère contribue à la transformation des systèmes agricoles : elle s’appuie sur le développement de jardins clôturés qui réduisent les mobilités pastorales, mais peut, dans certains cas, jouer un rôle dans la résolution des conflits fonciers. 💰 Ainsi, même face à des variations de prix sur le marché, la culture du Maralfalfa pourrait demeurer une option viable et profitable pour les éleveurs en saison sèche. Toutefois, bien que prometteuse, cette culture nécessite une attention particulière en matière de gestion des ressources, en particulier l'eau et la fertilisation, et d'adaptation aux conditions locales pour maximiser sa rentabilité et minimiser son impact environnemental. 💧 👉 Pour en savoir plus sur le projet ACCEPT qui entend contribuer au renforcement de la résilience des pasteurs et agro-pasteurs face au changement climatique en facilitant l’adaptation de l’accès aux ressources, consultez leur site : https://lnkd.in/garHTNew. #élevage #fourrage

    • Pastoralisme : La culture fourragère irriguée Maralfalfa, une aubaine pour les éleveurs au Tchad ?
  • [#EVACS] Comment lutter contre la grippe aviaire qui se propage rapidement au sein de la faune sauvage du monde entier, et touche de nombreux élevages ? 🦆 👩🔬 Claire Hautefeuille, vétérinaire et épidémiologiste au Cirad, étudie la grippe aviaire, une maladie virale très contagieuse et qui affecte de nombreuses espèces d’oiseaux sauvages, mais aussi l'élevage. Cette capacité de mutation du virus lors des transmissions d'un animal à l'autre, rend le virus risqué aussi pour les mammifères et donc les êtres humains. C'est une maladie animale qui réunit toutes les conditions pour devenir une zoonose. 😷 Ces dernières années, la grippe aviaire se propage à vitesse grand V. Depuis 2005, World Organisation for Animal Health dénombre plus de 400 millions d'oiseaux morts à travers le monde, soit à cause de l'infection, soit à cause d'abattages préventifs pour ralentir la propagation du virus. En 2021, on a observé un très grand nombre de cas de contamination de la grippe aviaire chez des mammifères, avec de fortes mortalités. Auparavant, on constatait des vagues de grippe aviaire environ tous les 10 ans. Mais depuis 2020, la situation a évolué, avec des foyers qui concernent l'ensemble du globe, la période estivale, et beaucoup de cas faune sauvage. La vitesse de propagation de la maladie inquiète, plus le virus circule, et plus il a de chances de sauter d'espèce à espèce. En 2024, une souche de grippe aviaire a contaminé des vaches laitières aux USA. Début avril, une personne a été testée positive au virus après contact avec des bovins malades. 💉 C'est là que la #vaccination devient un outil d'intérêt. 💡 En 2010, le CIRAD développe un outil numérique, #EVACS, qui simule différentes stratégies de vaccination contre la grippe aviaire. Cet outil d'aide à la décision permet de prédire les impacts des vaccins afin d'aider les filières à évaluer les stratégies de vaccination. Ce travail est alors effectué en collaboration avec la FAO. 🤝 Depuis 2013, le CIRAD bénéficie également de l'appui de Ceva Santé Animale, une entreprise pharmaceutique qui travaille sur des solutions vaccinales contre la grippe aviaire à l’échelle de la filière. Le partenariat a permis de déployer l'outil dans plusieurs pays. Récemment, fin 2023, et devant l’urgence de la situation, la France lance sa première campagne de vaccination sur la filière canard. Stephanie Castagnos, responsable marketing et technique au sein de la filiale France de Ceva Santé Animale, explique le processus de vaccination «Soit la vaccination se fait directement au couvoir avant que le petit caneton aille en élevage, soit le caneton est vacciné quelques jours après être arrivé dans l'élevage. Un rappel est fait systématiquement en #élevage quelques semaines après la primo-vaccination. »🐣 👉 Pour en savoir plus, écoutez le #podcast, pour plus d'information sur EVACS, contactez-nous à ciradInnov@cirad.fr ! https://urlr.me/PR9c8 #pesteaviaire #influenzaaviaire #grippeaviaire #élevage #OneHealth

    Vacciner contre la grippe aviaire - S4E2 | Nourrir le vivant

    Vacciner contre la grippe aviaire - S4E2 | Nourrir le vivant

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    [HelioSPIR] Inscrivez-vous pour participer aux 25èmes rencontres HélioSPIR, qui se dérouleront uniquement en présentiel du mardi 11 juin au jeudi 12 juin 2024 à @Agropolis International, Montpellier. 👉 Inscrivez-vous ici aujourd'hui : https://lnkd.in/dnK9pqgT ➡ Découvrez le programme en ligne, avec des conférences en français et en anglais : https://lnkd.in/esgzS6x2  Le Cirad, qui assure la présidence avec Gilles Chaix, interviendra sur plusieurs thématiques tout au long de ces 2 jours dont : 🔸        Combien de sucres avec votre NIRS ? – Fabrice Davrieux 🔸       Spectroscopie proche infrarouge pour prédire l'amidon sur des grains entiers - Sorgho européens vs sorgho africains – Singer Mathilde 🔸       Le proche infrarouge à la rescousse de la taxonomie des bois tropicaux - exemple sur des espèces congolaises dans le cadre du projet RESSAC – Netih Demba en M1 du Master Sciences du Bois - Université Montpellier 🔸       Authentification de mélanges blé-légumineuse par spectroscopie proche infrarouge - Yassine Janati Idrissi Si vous êtes intéressés par cet événement, pensez à vous inscrire avant le 27 mai 2024 ! Merci à l’ensemble des sponsors !

    • HélioSPIR
  • [#OneHealth] ➡ Nouveauté : création d'une formation en e-learning sur l'approche One Health, avec les experts, enseignants-chercheurs et ingénieurs du CIRAD, de VetAgro Sup, de l'Institut One Health et de l'Institut agronomique et vétérinaire Hassan II (IAV) au sein des locaux de la plateforme de PRISME formation. 🎯 L'objectif ? ☑ consolider les connaissances des participants sur l'ingénierie pédagogique ☑ avancer sur le projet collaboratif de création du produit en e-learning sur l'approche One Health. Pour en savoir plus, contactez prisme.formation@cirad.fr

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    🌍 🌿 Regards croisés franco-marocains sur One Health... Dans le cadre d'un projet de création d'une formation en e-learning sur l'approche One Health, des enseignants-chercheurs et des ingénieurs du CIRAD, de VetAgro Sup, de l'Institut One Health et de l'Institut agronomique et vétérinaire Hassan II (IAV) se sont réunis au sein des locaux de la plateforme de formation PRISME à Montpellier pour une formation action sur l'ingénierie pédagogique en e-learning. Cette semaine a permis de consolider les connaissances des participants sur l'ingénierie pédagogique mais également d'avancer sur le projet collaboratif de création du produit en e-learning sur l'approche One Health. Ce projet d'un an et demi est financé par France Vétérinaires International (VetAgro Sup) et FranceAgriMer . Il est cofinancé par les 3 établissements (CIRAD, VetAgro Sup et IAV Hassan II).

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  • [#podcast] 📢 la saison 4 du podcast du Cirad "Plantes, animaux, humains : nos santés en commun" sort le 26 avril ! 👩⚕️ 😷 Lorsque la pandémie de covid-19 a éclaté, les mots “une seule santé”, en anglais “#OneHealth”, ont débarqué dans le vocabulaire médiatique et politique. Ce concept s’appuie sur les liens entre la santé des humains, celle des animaux, celle des plantes et des écosystèmes. Mais que sont ces liens ? Et pourquoi sont-ils si importants ? ➡ Dans 𝘗𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦𝘴, 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘶𝘹, 𝘩𝘶𝘮𝘢𝘪𝘯𝘴 : 𝘯𝘰𝘴 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́𝘴 𝘦𝘯 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯, la quatrième saison de Nourrir le Vivant, le podcast du Cirad, on vous emmène explorer ces connexions qui font des santés, “une seule santé”. Venez découvrir comment chaque interaction peut favoriser ou au contraire repousser l'émergence de nouvelles catastrophes sanitaires. 👉 Pour Écouter le teaser de la saison 4 du podcast du Cirad, c'est ici : https://lnkd.in/dbaCaE5X #uneseulesanté #santéintégrée

    [SAISON 4] Plantes, animaux, humains : nos santés en commun | Nourrir le vivant

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