Post de Compass Group France

[Compass Group France : une mosaïque de recettes grâce à nos équipes multiculturelles] 🌍 Chez Compass Group France, la diversité est une force. Nos collaborateurs, venant des quatre coins du monde, partagent avec nous leurs origines et les plats typiques de leurs pays. Avec 154 nationalités représentées, nous sommes fiers de la diversité de nos brigades et les remercions pour le travail remarquable mené au quotidien. La cuisine est un langage universel, et nous rassemble. #diversité #inclusion #richesseculturelle #equipemondiale #compassgroup #compassfamily #passionforfood

🍽 [Une expérience culinaire unique pour des événements régionaux exceptionnels] 🎉 Eurest, la marque à destination des entreprises et administrations de Compass Group France, a eu l'honneur de participer à deux événements prestigieux : le relais de la flamme au Mont-Saint-Michel et le 80e anniversaire du Débarquement. 👩🍳 👨🍳 Ces événements ont été l'occasion parfaite pour mettre en avant notre savoir-faire en partenariat avec notre client @La Maison du Département de la Manche à Saint-Lô. Grâce à un maillage territorial solide et une confiance mutuelle, nous avons pu offrir une expérience unique. Nos équipes ont travaillé main dans la main pour proposer une vitrine culinaire régionale exceptionnelle à plus de 200 convives présents, incluant de l'agneau présalé et une sélection de produits locaux tels que des fruits de mer frais revisités pour l’occasion. Nous sommes fiers de cette illustration de notre engagement à promouvoir et valoriser les richesses de notre terroir tout en répondant aux attentes de nos clients. Laurent Brun, Chef du service Accueil et Protocole du conseil départemental de la Manche : "Partenaire de Compass Group France depuis plus de 25 ans, c’est avec une grande fierté que nous avons pu allier tradition culinaire, savoir-faire et produits ultra locaux lors des derniers évènements historiques. Un partenariat de territoire gagnant qui assure une visibilité aux producteurs et aux élus locaux et une belle image de marque des savoir-faire de la gastronomie d’entreprise."   Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à la réussite de ces événements. Ensemble, continuons à faire rayonner notre patrimoine culinaire régional ! #Partenariat #CompassGroupFrance #Eurest #GastronomieRégionale #DépartementDeLaManche #MontSaintMichel #80eAnniversaireDuDébarquement #MaillageTerritorial #ProduitsLocaux

[A la rencontre de nos métiers : Romane Courtiau, Directrice du CRM] 💡 Découvrez le parcours inspirant de Romane Courtiau, Directrice du CRM, qui s’est prêtée au jeu de notre « En tête-à tête » avec Rody, notre apprenti chargé de communication. Chez Compass Group France, nous sommes fiers de cultiver un sentiment de fierté et d’appartenance parmi nos collaborateurs en offrant une multitude de carrières variées, adaptées à tous les niveaux de compétences et d’expériences. Avec un environnement de travail dynamique et en constante évolution, nous avons la capacité de proposer de nombreux emplois stimulants et enrichissants. 👉 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Nous recrutons : Offres d'emploi Compass Group France | Rejoignez-nous (compass-group.fr)  #Carrières  #restauration  #innovation  #talents  #fierté  #appartenance  #opportunités

🤝 [Un partenariat exclusif avec l’Union des Maires de l’Essonne] ✍ Nous sommes fiers d'annoncer le partenariat entre Scolarest et l’Union des Maires de l’Essonne (UME), officialisé lors de l'Assemblée Générale de l'UME du 27 Juin 2024 à Dourdan pour l’année 2024. Cette collaboration a été scellée par la signature d'une convention de partenariat entre Isabelle MONNET, Directrice Générale de Scolarest, et Francisque Vigouroux, Président de l’UME, et initiée par Caroline Parâtre, Directrice de l’UME. 👉 Dans le cadre de ce partenariat et des événements à venir, nous échangerons avec les Maires sur les enjeux de leurs territoires ainsi que ceux de la restauration collective (scolaire, séniors, petite enfance,…). Cette collaboration s'inscrit dans une volonté commune de promouvoir une restauration collective de qualité et durable. 🌱🌿🍪 A cette occasion, une prestation cogérée par Scolarest et la Maison Lecocq - traiteurs de France, a permis de faire découvrir nos marqueurs culinaires Scolarest aux nombreux participants comme les madeleines aux petits pois ou les cookies à la carotte anti-gaspi à base de pain. Nous tenons à remercier l’Union des Maires de l’Essonne pour leur confiance. Isabelle MONNET Corentine Equine - Coussemacq Cathy ALZIARI de MALAUSSENE Louis Buronfosse Ludovic RABIER Jean-Baptiste Leyrat Ville de Dourdan Paolo De Carvalho #CompassGroupFrance #UME #Scolarest #Partenariat #Essonne #RestaurationScolaire #DéveloppementDurable #Innovation #LePacte #RestauronsDemain

[La saison des mariages chez notre Traiteur de France Maison Lecocq] 🎊🎉 La saison des mariages bat son plein ! Faire confiance à la Maison Lecocq - traiteurs de France, c’est vivre des moments inoubliables ! Notre Traiteur de France basé en région lilloise régale les mariés et leurs convives avec des prestations raffinées. 👨🍳 👩🍳 Avec une attention minutieuse aux détails et une créativité culinaire sans égale, les Chef.fes de Maison Lecocq utilisent des produits de saison pour créer des menus sur mesure. Le service exceptionnel et l'accompagnement personnalisé sont la garantie d’un mariage unique et mémorable. Chaque année, d’avril à octobre, c’est environ 50 mariages composés de 150 à 250 convives à table aussi bien dans des lieux de réception que chez les particuliers sous chapiteau. 👏 Bravo à nos 300 collaborateurs qui œuvrent en salle et en cuisine avec la même délicatesse envers chaque convive ! 👉 Vous souhaitez vous renseigner pour une expérience culinaire inégalée lors de votre grand jour ? Découvrez toutes les informations sur Maison Lecocq : https://lecocq.fr/ Julien BRESSON

🎥 [Reportage sur M6 : promouvoir le bien-manger chez les enfants] 🌱👧👦 Chez Compass Group France, nous sommes convaincus que l'éducation alimentaire commence dès le plus jeune âge. En collaboration avec le Chef Olivier Chaput – fondateur de l’association « Les enfants cuisinent »- et notre marque Scolarest résolument engagée à servir une cuisine équilibrée et qui plaise aux enfants, nous avons à cœur de sensibiliser les enfants et leurs familles à l'importance d'une alimentation variée, nutritive et durable. 🥦 🍐 Dans l'émission diffusée sur M6, Olivier a partagé des astuces et des recettes pour encourager les plus jeunes à adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées. Résultat ? Des enfants curieux et satisfaits des recettes créées pour l’occasion et servies cette semaine dans nos cantines scolaires ! 🤝 Ce partenariat s'inscrit dans notre mission de faire de chaque repas une opportunité d'apprentissage et de plaisir. Merci à Olivier Chaput, à la Ville d'Antony pour sa confiance et à toute l'équipe de M6 pour leur soutien et leur engagement en faveur du bien manger !   👉 Découvrez l'extrait à partir de la 36’ minute du replay "Un jour, un doc" https://lnkd.in/eMgD5XDm Isabelle MONNET Jérôme Keller Jacky Maquaire Gaëlle Frydzinski Fabien GILLAIZEAU Thierry Carette Claudia Cruzatt Allan LOUIS Aude VALADE Cathy ALZIARI de MALAUSSENE Jean-Baptiste Leyrat #CompassGroupFrance #BienManger #Partenariat #OlivierChaput #Enfants #AlimentationSaine

[🚀 Rejoignez notre CFA en tant qu'apprenti.e !] 🎓Cfa Planète Chef, le Centre de formation des Apprentis de Compass Group France, vous offre l’opportunité d’effectuer un stage en apprentissage en Île-de-France. 💡 Notre particularité? Proposer un « package » école et entreprise ! En effet, tous les candidat.e.s validé.e.s seront mis.e.s en relation avec un restaurant sélectionné par nos soins. 👉 Vous êtes en Île-de-France ? Vous êtes passionné.e par la Cuisine et/ou la Pâtisserie ? Vous voulez apprendre votre futur métier dans le cadre d’un CAP Cuisine ou Pâtissier ? Alors vous êtes fait.e pour cet apprentissage ! N’hésitez pas à partager ce message autour de vous et surtout, contactez-nous pour déposer votre candidature : cfa.planetechef@compass-group.fr Karine DOUSSAUD #formation #centredeformation #apprentissage

🏆[Concours "Le Bon En Avant" : retour en images ] Chez Compass Group France, nous avons à cœur de mettre en avant le travail et la passion de nos équipes qui nous permettent de nous surpasser chaque jour pour surprendre nos convives et apporter du bonheur dans les assiettes. 👨🍳 👩🍳 Cette belle aventure a commencé en janvier avec les sélections régionales. Début mars, les binômes qui ne se connaissaient pas ont commencé à travailler ensemble dans la bonne humeur et avec une ligne de conduite commune : faire plaisir le temps d’un repas, grâce à leur créativité novatrice. 👏Toutes nos félicitations à Christophe ALLARD, notre Chef Medirest France du Pays de Loire qui remporte le prix spécial de l’Anti-gaspi ! Et bravo à Hélène Puech et Steven Dewilde - nos Chef.fe.s Scolarest - et à Brice Chabrerie, Laura Yvars, et Mathieu Almazan - nos Chef.fe.s Medirest France - pour leur participation à cette finale. Merci à toutes les équipes de Yoann Dumontet 🥝du GROUPE SOS organisatrices de ce concours où chaque brigade - issue de la restauration collective, scolaire et médico-sociale - se met autour de la table pour concevoir un menu alliant qualité nutritionnelle, gustative et responsabilité écologique. Et merci aux Chefs exécutifs Ludovic RABIER et Gilles BLASCO qui ont fourni de précieux conseils ! Nous sommes fiers de ce que vous accomplissez chaque jour : continuer à innover et à surprendre nos convives avec votre passion et votre dévouement. 🤝 La force d’un collectif. #CompassGroupFrance #LeBonEnAvant #Medirest #Scolarest #Passionforfood #RestaurationCollective #Innovation #LePacte #RestauronsDemain