Refugee Food

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Organisations civiques et sociales

Paris, Île-de-France 8 279 abonnés

Association, organisme de formation et entreprise d'insertion qui oeuvre pour l'insertion des personnes réfugiées 💛

À propos

Refugee Food est un projet global porté par une association qui a pour objectif de sensibiliser à la situation des réfugiés, d’accélérer leur insertion professionnelle dans la restauration et d’œuvrer pour une alimentation savoureuse, juste et durable, accessible à tous ! Nos activités : 👩🍳 Festival : Des centaines de collaborations culinaires entre des cuisinier.e.s réfugié.e.s et restaurateurs.trices et artisans, chaque année en juin, et des ateliers de cuisine toute l'année, dans 10 villes de France. 🎓 Formations : Nos programmes SÉSAME & TOURNESOL forment gratuitement des réfugié.e.s aux métiers de la restauration dans 5 villes de France. D'ici à 2023, 300 personnes réfugiées auront été formées. 🍜 Restaurant d'insertion : La Résidence accueille et forme des cuisinier.e.s réfugié.e.s, ouvert à tous.tes en plein cœur de Paris (12ème), à Ground control, du mercredi au dimanche. 🤝 Aide alimentaire : Une brigade de cuisinier.e.s en insertion et des bénévoles mobilisé.e.s chaque jour pour produire des repas savoureux, complets et équilibrés pour les plus vulnérables ! 🥟 Traiteur : À destination des entreprises à Paris, notre service traiteur propose des prestations culinaires engagées et savoureuses, préparées par des chef.fe.s réfugié.e.s. 📖 Éducation : Un programme pédagogique pour sensibiliser les jeunes générations aux thématiques de l'exil et de la diversité alimentaire dans les écoles, en classe et à la cantine.

Site web
www.refugee-food.org
Secteur
Organisations civiques et sociales
Taille de l’entreprise
51-200 employés
Siège social
Paris, Île-de-France
Type
Non lucratif
Fondée en
2016

Lieux

Employés chez Refugee Food

Nouvelles

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    8 279  abonnés

    LA BRIGADE REFUGEE FOOD A BESOIN DE VOUS, SURTOUT L'ÉTÉ 💪 La période estivale est toujours l'une des plus compliquées, notamment dû au manque de bénévoles et aux fortes chaleurs. Cette année, avec les Jeux Olympiques de Paris, les conditions ne vont pas s'améliorer, alors que les besoins en termes d'urgences sociales restent les mêmes ! Tout l'été, nos fourneaux restent allumés et notre brigade va cuisiner + de 43 000 repas au total pour les plus démunis, soit + 1 000 repas par jour ! Nous avons besoin de bénévoles en cuisine : 📆 toujours les jours ⏰ de 9h à 14h ou de 15h à 20h du lundi au vendredi ⏰ de 9h30 à 14h les week-end 📍 à La Cité de Refuge - Centre Espoir (12 rue Cantagrel, 75013 Paris) MERCI & BRAVO à nos super partenaires sur le terrain, qui distribuent nos repas tout l'été : l'Armée du Salut lors de la Soupe de nuit à Barbès, Emmaüs Solidarité à Denfert-Rochereau et La Chorba à La Villette ! 🔗 Bénévolat : https://lnkd.in/gHE-bZh7 📸 Anne-Claire Héraud & Michael MENDES

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    RETOUR SUR LE REFUGEE FOOD FESTIVAL 2024 ! Le Refugee Food Festival 2024, qui s'est déroulé du 4 au 24 juin, nous laisse des souvenirs inoubliables. Cette 9ème édition a rassemblé : 👉 + de 10 000 personnes, venues s'attabler dans des écoles, des universités, des sandwicheries, des bistrots de quartier, des restaurants gastronomiques et chez des artisans 👉 98 cuisiniers réfugiés participants, de 29 nationalités différentes 👉 20 organisateurs locaux dans les 12 villes accueillantes 👉 + de 100 bénévoles 👉 et une superbe marraine en la personne d'Alessandra Montagne MERCI, MERCI, MERCI à vous, festivaliers de tous âges, cuisiniers, restaurateurs, artisans, équipes de terrain, bénévoles, soutiens, partenaires. MERCI de faire vivre le Refugee Food Festival et de lui donner tout son sens. MERCI de croire, comme nous, en une société inclusive et solidaire 💛 L’édition 2024 du Refugee Food Festival a été possible grâce au précieux soutien de Atout France, Département d'Ille-et-Vilaine, Fondation Arsene, Fondation RSM, Groupe Bertrand, Hospice général, Malongo France , Montpellier, Ville, Métropole et CCAS, Préfecture de la région d’Île-de-France (DRIEETS d'Île-de-France), Région Bourgogne-Franche-Comté & AFD - Agence Française de Développement, Région Bretagne, Ville de Bordeaux, Ville de Dijon, Ville de Lille, Ville de Marseille, Ville de Tours, Ville et Métropole de Rennes, Ville de Lyon et Métropole de Lyon, Ville et Métropole de Nantes 💛 On vous donne rendez-vous l'année prochaine pour LES 10 ANS du Refugee Food Festival ! 📸 Merci à Coline Ciais-Soulhat, Michael MENDES & tous les photographes qui ont capturé ces beaux moments

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    NOTRE ASSOCIATION EST ÉLIGIBLE À LA TAXE D'APPRENTISSAGE 💛 Pour la première année, notre association est éligible au versement de la taxe d’apprentissage, seul impôt pour lequel les entreprises peuvent choisir le fléchage, notamment au profit de projets associatifs qui leur tiennent à coeur ! En soutenant notre association, vous permettez à nos programmes de formation, dédiés aux personnes réfugiées, d'atteindre un plus grand nombre de bénéficiaires et de se développer dans d'autres grandes villes, en plus de Paris et Marseille (👋 Festin), où nous sommes déjà présents. Depuis 2020, nos formations ont touché plus de 350 personnes réfugiées 🙌 Tournesol, notre formation diplômante au métier de "Commis de cuisine", affiche notamment un taux d’insertion professionnelle durable de 75% et un taux de réussite au diplôme de Commis de cuisine de 80% ! Pour nous soutenir, la démarche est simple : 🔗 connectez-vous sur la plateforme Soltéa avec vos identifiants Net-Entreprises : https://lnkd.in/eYmb_e3h 💛 rendez-vous sur la page de Refugee Food (ou retrouvez-nous avec notre numéro de SIRET : 82907750200013) 📮 ou contactez-nous directement : ines@refugee-food.org MERCI pour votre précieux soutien ! 📸 Michael MENDES pour nos programmes de formation

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    CE DIMANCHE 14 JUILLET 2024, NOTRE CHEF A PORTÉ LA FLAMME OLYMPIQUE 🔥 Dimanche dernier à 17h28, toute l'équipe, accompagnée de Léa Filoche et Josselin Brémaud (UNHCR, the UN Refugee Agency France), s'est réunie à Bastille. Tabliers noués autour de la taille, pancartes aux couleurs de Refugee Food, grands sourires aux lèvres, nous étions prêts à voir Harouna SOW participer au relais de la Flamme Olympique dans les rues de Paris ! Quelle fierté, quelle émotion quand Noémie Marchyllie, co-directrice de l'association Kabubu, transmet la Flamme à Harouna SOW. La Flamme Olympique, oui, mais surtout celle de l'Espoir, de la Solidarité, de l'Inclusion 💛 Tous ensemble, nous avons pu porter haut et fort notre message : en France, tout le monde a sa place autour de la table 🤲 📸 Merci à Michael MENDES d'avoir capturé ce moment hors du temps

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    CE DIMANCHE 14 JUILLET 2024, NOTRE CHEF PORTERA LA FLAMME OLYMPIQUE 🔥 Nous vous donnons rendez-vous ce dimanche 14 juillet 2024 pour soutenir notre chef, Harouna SOW, qui portera la Flamme Olympique dans les rues de Paris, en reconnaissance de son parcours inspirant et de son engagement exceptionnel ! Cet immense honneur symbolise sa résilience et son succès, ainsi que l'esprit d'intégration et de solidarité que nous célébrons chez Refugee Food. Il symbolise notre engagement à construire une société accueillante et inclusive, où chacun a sa place autour de la table, sur les terrains de sport, et partout ailleurs ✊ "C'est une récompense pour toute l'équipe de Refugee Food. C'est toute l'équipe qui va porter la Flamme Olympique, parce que c'est toute l'équipe qui a allumé des flammes pour cuisiner plus de 300 000 repas pour les plus précaires à Paris", explique Harouna SOW À DIMANCHE ! 📸 Anne-Claire Héraud

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    FORMATION TOURNESOL À MARSEILLE : REMISE DES DIPLÔMES POUR LA PROMO 1 💛 À Marseille, la toute première promotion de notre programme de formation Tournesol, porté sur place par Festin, s'est terminée en beauté la semaine dernière lors de la remise des diplômes ! Et pour cause : 💬 100% des stagiaires ont obtenu le Diplôme de Compétence en Langue et 6 d'entre eux ont accédé à un niveau supérieur en français (du niveau A1 au niveau A2) 👩🍳 100% des stagiaires ont validé l'ensemble des blocs de compétences du titre à finalité professionnelle de "Commis de cuisine" Un GRAND BRAVO à Stéphanie, Rhody, Liana, Oumar, Shogofa, Ani & Rowaida pour leur travail et pour leur investissement 🎓 Et maintenant ? Suite à leur formation, nous continuons de les accompagner individuellement dans leur intégration socioprofessionnelle : aide à la recherche d'une nouvelle formation ou d'un emploi, orientation vers des dispositifs adaptés (cours de français, auto-écoles, dispositifs médicaux...) et sensibilisation des recruteurs aux spécificités du public réfugié et primo-arrivant ! 📸 Festin

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    HIER, C'ÉTAIT LA JOURNÉE MONDIALE DES RÉFUGIÉS 💛 À cette occasion, l'UNHCR, the UN Refugee Agency a gentiment invité 20 membres de notre équipe, notamment les personnes réfugiées que nous accompagnons, à la représentation de la pièce Passeport d'Alexis Michalik, au Théâtre de la Renaissance, Paris. Passeport résonne tout particulièrement avec le projet Refugee Food puisque Issa, personnage principal de la pièce ayant fui l'Érythrée avant d'arriver dans la jungle de Calais, se lance dans la restauration et ouvre son propre restaurant ! Nous vous recommandons, à toutes et à tous, de découvrir cette magnifique pièce ! Un GRAND MERCI à UNHCR, the UN Refugee Agency pour cette invitation et à Alexis Michalik et toute sa troupe pour ce beau moment 🙏

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    20 JUIN : JOURNÉE MONDIALE DES RÉFUGIÉS 💛 En 2023, 117,3 millions* de personnes dans le monde ont été déplacées de force. Autrement dit, 1 personne sur 69 a dû quitter sa maison, à l'intérieur de son propre pays ou vers un autre pays, en tant que réfugié (43,3 millions*), demandeur d'asile (6,9 millions*) ou apatride (4,4 millions*). Après avoir traversé épreuves et frontières en quête de sécurité et de dignité, les personnes réfugiées font preuve d'un grand courage et d'une immense force pour reconstruire leur vie, ailleurs. Aujourd'hui, nous rendons hommage à leur résilience, et rappelons que nous sommes tous en mesure d'apporter notre pierre à l'édifice de l'hospitalité. Car chacun d'entre nous joue un rôle, essentiel, dans l'accueil et l'inclusion des personnes réfugiées. Chez Refugee Food, c'est autour de la table que nous avons choisi de nous rassembler, convaincus que ces moments sont propices à la découverte de l'autre et au partage. Alors continuons de construire, ensemble, une société inclusive et apaisée, nourrie par la diversité 💛 *"Tendances mondiales 2023 sur les déplacements forcés", rapport de l'UNHCR, the UN Refugee Agency

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    REFUGEE FOOD FESTIVAL 2024 : LES ÉVÉNEMENTS DE LA SEMAINE 🌶 📅 LUNDI 17 JUIN 🔥 Coup d'envoi du Refugee Food Festival à Marseille : https://lnkd.in/evvtFYYR 🎤 à Marseille, Festin & la Communauté Écotable remettent le couvert pour un 3ème TOAST ! (apéros inspirants & engagés) à La Fabulerie : https://lnkd.in/dWamaUaF 🔥 Coup d'envoi du Refugee Food Festival à Lille : https://lnkd.in/eZuFy26V 📅 MARDI 18 JUIN 🔥 Coup d'envoi du Refugee Food Festival à Montpellier : https://lnkd.in/eTuGpZJu 📅 JEUDI 20 JUIN 💛 Journée mondiale des réfugiés 📅 VENDREDI 21 JUIN ✨ à Paris, dîner gastronomique franco-algérien chez Lago de Chloé Charles : https://lnkd.in/eGhA55aV 📅 SAMEDI 22 JUIN ☀️ Journée de clôture du Refugee Food Festival Lille chez Chaud Bouillon (ateliers, conférences, concert & stands de street food) : https://lnkd.in/eeFxNe5N 🤾♂️ à Paris, journée "sport & cuisine" HOBA x Kabubu (atelier de cuisine, cours de sport, fresques de la migration & expositions photo) : https://lnkd.in/eBWDyETf ✨ Soirée de clôture du Refugee Food Festival Dijon chez REZO'FET'ART (apéro-philo & dîner syrien) : https://lnkd.in/eXNUJEv7 ✨ Soirée de clôture du Refugee Food Festival Montpellier chez Oasis Citadine (cueillette de plantes & banquet irako-nigérian) : https://lnkd.in/dhhHPEcN 📸 Elise Augustynen

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    LE REFUGEE FOOD FESTIVAL CONTINUE DE FAIRE PARLER 🔥 UN IMMENSE MERCI aux antennes locales BFMTV Régions (💛 BFM GRAND LILLE, BFM PARIS ÎLE-DE-FRANCE, BFM MARSEILLE PROVENCE) d'être partenaires du Refugee Food Festival 2024, à France Inter (Radio France), Gault&Millau Genève, 20 Minutes France, franceinfo (💛 France 3 Nouvelle-Aquitaine), Ouest-France, La Voix du Nord, Vozer Lille... et à toutes celles et ceux qui nous apportent leur soutien en mettant en lumière l'initiative citoyenne qu'est le Refugee Food Festival ! Et pour ne rien manquer de cette 9ème édition : https://lnkd.in/eRd4M4s4 ☀️ 📸 Feuilletons & Marine Burucoa

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