Poissonchat

Nous remercions IDEAT pour ce magnifique article, magazine disponible en papeterie ou en ligne directement.

🎯 Encore un beau projet réalisé avec passion pour Clim + Vénissieux 🎯 🤝 Merci à notre client et Poissonchat pour la confiance accordée 🤝 🔥 Des nouveaux projets CVC ? ❄️ N’hésitez pas à nous contacter, nous vous accompagnerons du dimensionnement à la finalisation grâce à notre expertise et des produits de qualités proposés par nos différents partenaires.

Un grand merci à Tribune de Lyon & François Mailhes pour la parution sur le magazine print aujourd’hui à date du 06.06.2024. 📆

📄 Another one, merci Régis Botta!!

EXiTMAG Magazine 📄 Merci beaucoup!

Poissonchat à découvrir de toute urgence !

Lancement de notre page LinkedIn, avec l’envie de proposer un contenu totalement différent de celui proposé sur nos autres canaux de communication tels qu'Instagram. Le but est de pouvoir mettre en avant tous les pôles d'un restaurant, chez nous il y en a pas mal ! Mettre en lumière nos fournisseurs, nos intervenants, nos sous-traitants, nos équipes, nos aventures, nos difficultés et surtout nos réussites ! Nous souhaitons également parler chiffres et essayer d’être le plus transparent possible pour vous faire découvrir notre stratégie et les ambitions du groupe. La première page du livre est orientée assez naturellement vers la conception du restaurant. Dix-huit mois de travaux, ça semble long n’est-ce pas ? C’est pourtant le temps qu’il a fallu pour réaliser ce petit bijou. Régis Botta sera évidemment l’acteur principal de cette première page, nous souhaitons lui accorder quelques lignes pour démarrer. Il a été essentiel dans ce projet, il a réussi à centraliser toutes les énergies des différents acteurs présents (nous sommes assez nombreux). Il a su jouer ce rôle central de canalisateur, de numéro 10 sur notre feuille de match. Nous vous orientons vers notre Instagram (@poissonchat) pour pouvoir visionner notre vidéo dans laquelle Régis explique comment cette architecture si particulière a émergé. Nous reprenons une partie de la vidéo pour la mettre à l’écrit, la description de la réalisation du lieu, récitée par M. Botta : « J’aime travailler les trois aspects suivants : l’architecture, le design et le design d’intérieur. J’aime donner cet aspect total à mes projets. Mes particularités sont que j’aime travailler sur une épure fonctionnelle. Travailler plus les tonalités que les couleurs, avec une obsession pour le travail autour de la lumière, l’envie de la modeler et de la sculpter. Je la considère comme l’âme de mes projets. L’idée était de pouvoir avoir plusieurs programmes dans un seul. Lors de ma première entrée dans le local vierge, j’ai rapidement eu cette vision de quelque chose de fluide, d’un panorama sans angles droits. Également, axer le travail sur des matières authentiques de manière contemporaine mais toujours en restant sur des matériaux les plus bruts possible. Le challenge était de pouvoir créer plusieurs programmes dans ce local sans qu’aucun d’entre eux ne se dissocie l’un de l’autre, avoir une continuité visuelle. L’ensemble du mobilier est unique, il a été dessiné pour ce projet et réalisé dans des ateliers de menuiserie à Porto, dans la continuité d’un design total pour l’établissement.» Nous considérons Poissonchat comme une véritable œuvre d'art qui ne ressemble à aucun autre restaurant, qui cherche à se démarquer et à mettre en avant, à travers tous ses aspects, ses différences. Nous vous laissons avec toutes ces photos qui vous montrent l’avancée du chantier et finirons par cette phrase de Régis : « Quand on me dit Poissonchat maintenant, j’ai le sourire. » Julien, Directeur artistique chez Poissonchat.