MONIN

💧 ZEUS - LIFE ENV/FR/000186 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲́𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 Chargement des membranes organiques de nanofiltration et d'osmose inverse et premiers essais de microfiltration. 🔩  𝑳𝒆𝒔 𝒎𝒆𝒎𝒃𝒓𝒂𝒏𝒆𝒔 𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 réalisent le traitement final de l'effluent pour en retirer toutes les molécules dissoutes. 🔩 𝑳𝒆𝒔 𝒎𝒆𝒎𝒃𝒓𝒂𝒏𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒏𝒂𝒏𝒐𝒇𝒊𝒍𝒕𝒓𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 permettent un traitement efficace des #effluents sucrés auquel s'ajoute un traitement de finition par #osmose inverse. Côté microfiltration les premiers essais consistent à déboguer les programmes automate. Les premiers résultats sont excellents, avec des débits supérieurs aux attentes et un abattement exceptionnel de la turbidité et de la charge bactérienne. 🚀Encore 10 jours de travail avant la pause d'été, nous serons prêts pour la mise en route globale dès septembre.  🗓𝗥𝗱𝘃 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 𝗲𝘁 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲𝘀 𝗠𝗢𝗡𝗜𝗡 ! #RSE #Industrie #eau #nouvellestechnologies #changementclimatique #Environnement #developpementdurable #recyclagedeleau #industrie #agroalimentaire #alimentation #boisson #unioneuropeenne #lifezeus #entreprise CHEMDOC WATER TECHNOLOGIES 💧 Office International de l'Eau INSA Toulouse - Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse CRITT Bio-Industries Agence de l'eau Loire-Bretagne agence de l'eau Adour-Garonne Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse Clemessy Eiffage Énergie Systèmes Technord Rodolphe Buclin Ludovic Lanouguère Marie Respingue Raphaëlle Tilliette Paul Clément-Collin

🎫 𝗟𝗘𝗦 𝗔𝗧𝗘𝗟𝗜𝗘𝗥𝗦 𝗠𝗢𝗡𝗜𝗡 𝗿𝗲𝘃𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗻𝘁 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 : 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗹𝘂𝗻𝗱𝗶 𝟭𝟲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗟𝘆𝗼𝗻, 𝗹𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲𝘀 ! Les Ateliers MONIN sont des évènements particulièrement conçus pour les professionnels de l’#hôtellerie, de la #restauration et du bar, dans le but de : - explorer les nouvelles #tendances #consommateur en matière de #boisson et partager les expériences sur le terrain - faire découvrir l'univers et les solutions #Monin - permettre à ceux qui le veulent, de réaliser sur place des #recettes innovantes, avec l'aide nos experts boisson Pour ce nouveau rendez-vous, nous aurons la chance d'être accompagnés par nos experts boisson Julie Sevre et Antoine Bianchi ainsi que par deux Special Guests, François Kaiser et Jessica Rolly. 📅  𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 : 📌 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝟭 sur les tendances autour des boissons gourmandes de 14h30 à 16h30 📌𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝟮 sur les tendances autour des cocktails et boissons fraîches + Masterclass Paragon de 17h30 à 20H 📌𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗗𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 de 20h à 23H 🔗 Réservez votre place ! : https://t.ly/vOe1H

🎒 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲́𝘁𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀 𝘅 𝗠𝗢𝗡𝗜𝗡 📚 𝑳𝒂 𝑱𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆́𝒆 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒆́𝒕𝒆𝒏𝒄𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝒋𝒆𝒖𝒏𝒆𝒔 est célébrée chaque année le 𝟭𝟱 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁. Cette journée, instituée par l’Assemblée générale des United Nations en 2014, a pour but de mettre en lumière l’importance de doter les #jeunes des compétences nécessaires pour réussir sur le marché du travail et contribuer au développement durable. Cette année, le thème est « Les compétences des jeunes au service de la paix et du développement », soulignant le rôle crucial que jouent les jeunes dans la consolidation de la paix et la résolution des conflits. Pendant deux jours, nous avons dispensé des #Masterclass à destination des professeurs et des élèves de l'Ecole d'hôtellerie La Rizière à Fianarantsoa, Madagascar IECD Madagascar - Institut Européen de Coopération et de Développement dont nous sommes partenaires depuis plusieurs années. 🎯Notre #objectif était de revoir les fondamentaux des techniques de bar et présenter les nouvelles tendances de consommation. Nous avons passé en revue les produits des différentes gammes MONIN pour pouvoir pratiquer un maximum et développer la créativité de chacun. 👏 Un grand merci à Ludovic Ceffué, notre Expert Boisson, aux #professeurs et aux #élèves qui ont participé à cette #formation et qui représentent les professionnels de demain. #rse #apprendre #partager #ecole #partenariat #jeunesse #developpementdurable Marie de Poitevin Adélie CHAILLOT Charlotte GAMBA Jérôme Vosgien Andrea Fidora Rodolphe Buclin

Enfin! Depuis 2019 nous avancions sans visibilité réglementaire, le projet ZEUS - LIFE ENV/FR/000186 ayant obtenu toutes les autorisations réglementaires en 2020 puis en 2023 faisait office d’exception. L’arsenal réglementaire est enfin complet pour permettre les nombreux projets de #REUSE dans les cartons des #IAA Décret 2024-769 du 08 juillet : https://lnkd.in/eDCMPaBC Arrêté d’application du 08 juillet : https://lnkd.in/e4-geX8j Fort de notre expérience et de notre projet débuté il y a 5ans, je suis fier d’avoir apporté une modeste contribution avec des industriels engagés et les représentants des IAA. Plus que quelques jours avant les premiers litres d’eau… MONIN AREA Centre - Val de Loire Pôle Aquanova CHEMDOC WATER TECHNOLOGIES 💧 INSA Toulouse CRITT Bio-Industries Office International de l'Eau Salvador Pérez François CHAINE Loic PECAL Julien LOUCHARD Natacha Jacquin Elise Blanchet Sylvain CHAMAILLARD Philippe Villevalois Michel Fick LIFE Programme CINEA - European Climate, Infrastructure and Environment Executive Agency Rodolphe Buclin Gabriella Fucarino Agence de l'eau Loire-Bretagne

📢 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗶𝘀 : 𝗔𝗹𝗺𝗮 𝗱𝗲́𝗯𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗲-𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗻.𝗳𝗿  🛒 Afin d'accompagner le développement de notre site e-commerce Monin.fr et de faciliter les achats de nos clients particuliers, nous avons fait le choix de nous associer à Alma. ✨ 𝗤𝘂𝗲𝗹𝘀 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ? 📌 Ils auront la possibilité de régler leurs achats en 3 fois, à partir d'un montant minimum de 60€. 📌 Ils pourront surveiller leurs paiements, même après l'achat, grâce à l'accès à un espace client Alma dédié. 📌Ils pourront décaler leurs échéances gratuitement. 📌Ils pourront changer la date des prélèvements à tout moment depuis leur espace client. 📌Ils recevront un mail 48h avant chaque paiement. A bientôt sur le site 𝗵𝘁𝘁𝗽𝘀://𝗺𝗼𝗻𝗶𝗻.𝗳𝗿/ ! _____________________________________________________ ✨ 𝗤𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗺𝗼𝘁𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝗔𝗹𝗺𝗮 Alma est une la solution de #BNPL (Buy Now Pay Later) qui accompagne aujourd'hui plus de 17 000 enseignes en Europe. Le “Buy Now Pay Later” (“Achetez maintenant, Payez plus tard”) est une facilité de #paiement pour les #consommateurs, permettant de différer ou d'échelonner le paiement suite à un achat en ligne ou en magasin, sur une période définie par le vendeur. #ecommerce #solutiondepaiement #ventesenligne #BNPL 𝐿’𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́. 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

𝗟𝗔 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘 𝗬𝗨𝗭𝗨 𝗠𝗢𝗡𝗜𝗡 : 𝗡𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿𝘀 𝘆𝘂𝘇𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗰𝗲𝗻𝘁 𝗮̀ 𝘀𝗲 𝗱𝗲́𝘃𝗲𝗹𝗼𝗽𝗽𝗲𝗿 ! La #floraison du yuzu a lieu en avril et dure environ deux semaines seulement. Les fleurs étant mellifères, leur nectar bénéficie à de nombreux insectes #pollinisateurs, notamment les #abeilles. Un mois plus tard, en mai, les premiers fruits apparaissent. Cette transformation de la fleur en fruit s’appelle la #nouaison. Jusqu’au mois d’août, une partie des fruits tombe naturellement des arbres. Les fruits de yuzu restant grossissent et se développent jusqu’au mois d’octobre, où ils seront récoltés à la fin du mois et transformés en jus. La #culture du yuzu suit donc un calendrier bien précis : ❄ En 𝗵𝗶𝘃𝗲𝗿, on taille et désherbe. 🌺 Au 𝗽𝗿𝗶𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝘀, avec le réveil des arbres, la campagne de production commence. Il faut alors prêter attention aux arrosages et à la #fertilisation, sans oublier de continuer à #tailler et à #palisser les plantes. ☀L'𝗲́𝘁𝗲́, on allège certaines branches trop chargées en fruits pour ne pas fatiguer l'arbre et affecter sa #production l'année suivante. 🍂 Enfin, en 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺𝗻𝗲, les fruits sont mûrs et on se prépare pour la récolte. Chez #MONIN, cette dernière permettra de produire le jus qui intégrera ensuite notre Fruit de MONIN #Yuzu. #agriculture #agriculturedurable #agroecologie #RSE #plantation #biodiversité

Merci Pôle Aquanova pour cette invitation à participer à la table ronde sur les enjeux quantitatifs. J’ai pu présenter la démarche MONIN et le projet ZEUS - LIFE ENV/FR/000186 visant à atteindre plus de 60% d’économies d’eau à terme sur le site de Bourges. CHEMDOC WATER TECHNOLOGIES 💧 Office International de l'Eau INSA Toulouse - Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse CRITT Bio-Industries Agence de l'eau Loire-Bretagne CINEA - European Climate, Infrastructure and Environment Executive Agency Sylvain CHAMAILLARD Michel Fick Julien LOUCHARD Université de Lorraine ENSAIA - Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries AlimentairesRodolphe Buclin Gabriella Fucarino

C'est le début des opérations de mise en service de ZEUS. On démarre aujourd'hui avec l'opération de chargement des membranes de Microfiltration. Membranes CSi en carbure de silicium 0.25µ, Cette première étape est destinée à pré traiter les effluents.

🍹 𝗟𝗘𝗦 𝗔𝗧𝗘𝗟𝗜𝗘𝗥𝗦 𝗠𝗢𝗡𝗜𝗡 𝗦𝗨𝗗. - 𝗥𝗲𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 Lundi dernier nous avons eu le plaisir d'accueillir les professionnels du CHD CHR du sud de la France dans le cadre privilégié du Sportbeach de Marseille. Nos équipes tenaient à remercier tous les participants aux #ateliers Monin pour les échanges qualitatifs, les témoignages du terrain, les questions pertinentes et passionnantes, le partage de bonnes idées et surtout leur bonne humeur. 📷 Retour en image de cette journée mémorable ! 🗓 On se retrouve à la rentrée pour une nouvelle date, cette fois-ci, dans l'Est de la France. Bonne saison estivale ! #evenement #formationprofessionnelle #bartender #mixology #beverageindustry #CHR #CHD

🏆 Aujourd'hui 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗚𝗨𝗜𝗢𝗧, marque du groupe #MONIN, expérimente pour la première fois le #réemploi dans le cadre du projet « 𝑹𝒂𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒛-𝒎𝒐𝒊 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒓𝒆́𝒆𝒎𝒑𝒍𝒐𝒊 », drivé par R3PACK - Reduce, Reuse, Rethink PACKaging ! 🎯 L'objectif du #projet est de #tester la compatibilité de nos #bouteilles actuelles (5 000 pour cette première phase) avec le réemploi, via la #consigne auprès de 30 #magasins en #France et en #Belgique. Vous êtes tous invités à rapporter votre bouteille de sirop de La Maison Guiot dans l'un des magasins adhérents afin de récupérer sa consigne de 50cts. Cette bouteille sera ensuite collectée par l'opérateur Loop et lavée par notre partenaire Haut la Consigne. Ce dernier nous renverra les bouteilles lavées que nous pourrons remplir à nouveau pour valider l'impact de cette boucle sur le reconditionnement de la bouteille. 𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗲𝘁 𝗱'𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗱'𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 ! 📍 Retrouvez ici les magasins Coopérative U et Carrefour adhérents : 𝗵𝘁𝘁𝗽𝘀://𝗿𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗺𝗼𝗶.𝗰𝗼𝗺/ #environnement #cycledevie #reconditionnement #recycler #collecte #emballage #rse #zerowaste Pierre Thébault Cécile Hanicotte Céline Delsarte Julie Madelaine Hélène Désérable Virginie PEROT Laurence Gitton Jean-Charles FAUGUET Louis Pellerin johan maddelein Rodolphe Buclin Valentine Ménager Herve Chassagnard Tugdual de Lambilly Geoffrey de Lalieux Raphaëlle Valière-Vialeix Anaelle Maillet Angélique LE CALVÉ Agrial, ALTHO BRETS, BISCUITS BOUVARD Eclor - La branche Boissons d'AGRIAL, Candia (Coopérative Sodiaal), EURIAL, la branche Lait d’Agrial, Europe Snacks France Florette France RIANS Lesieur Les Crudettes Groupe LSDH Schreiber Foods, Sodebo Options Solutions, The Keepers Citeo https://lnkd.in/ebygYg36