Agence BIO

🌱 Un bon plan alimentaire territorial ne peut pas se concevoir sans bio ! Alors, pour que le bio tienne son rang dans les territoires, pour que les citoyen.ne.s aient un accès équitable aux délices bio : les 468 Plans Alimentaires Territoriaux ou PAT sont des outils indispensables pour faire dialoguer l’éleveur, l’abattoir du coin, le chef de cantine, le boucher, le collège, le maire... 👩🌾 👨🌾 Agriculteurs et agricultrices BIO, on se mobilise pour ce nouvel Appel à Projets du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire ! Plus d'informations ici : https://lnkd.in/eU-AVu2M Terres en villes Clara Zamour Florent Yann Lardic Paul MAZERAND Chambres d'agriculture Association des maires de France et des présidents d'intercommunalité David Lisnard Gilles PEROLE AGORES Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Synadis Bio La Coopération Agricole Fédération du Commerce et de la Distribution

🍯🐝 C'est qui le Patron ?! La Marque du Consommateur met en lumière le Miel BIO, et on valide ! "Qu'est-ce qu'un miel BIO 🍯 ?" Nous vous avons nous aussi répondu à cette question. Le miel bio se distingue par un mode de production et des conditions d’élevage des abeilles qui respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique. Retrouvez ses principales caractéristiques ici : https://lnkd.in/ex8s_XDt InterApi Nicolas Chabanne Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Synadis Bio La Coopération Agricole Chambres d'agriculture Fédération du Commerce et de la Distribution

🌿 Découvrez les portraits de nos chef.fe.s partenaires qui défendent un modèle alimentaire durable pour #PlusDeBioAuResto François Besancenot a suivi un “fil vert” durant tout son parcours. De géographe à cuisinier mais aussi formateur, son parcours atypique et engagé nous invite à redécouvrir le plaisir du bien-manger. Enseignant en géographie et ancien ingénieur territorial, il se consacre désormais au développement d'outils pédagogiques et à l'animation de conférences-dégustations. Son dernier ouvrage, "Légumes des terroirs : histoire, vertus et mode d’emploi", coécrit en 2023, est devenu une référence incontournable dans le domaine culinaire. Avec son approche unique axée sur les 4C essentiels au respect du produit (Connaître, Choisir, Conserver et Cuisiner …), il nous guide vers une alimentation consciente et respectueuse de l'environnement. 📖 🥕 Restez à l'affût, des contenus en collaboration avec François Besancenot vous attendent très bientôt ! 👉 Swipez pour en savoir plus sur les engagements de François. #CuisinonsPlusBio #EnjoyItsFromEurope #JeMetsPlusDeBioDansMonResto

🌱FONDS AVENIR BIO : Visite bilan du projet porté par Écolience C’est à Genouillé, dans le Département de la Vienne (86), que l’entreprise Ecolience valorise depuis 2022 les cultures locales bio (dans un rayon maximum de 100 km) telles que le tournesol, le colza, le lin, l’orge ou le sarrazin en farines, pâtes, huiles, biscuits ou encore en bières. Ecolience a investi dans la construction d’un bâtiment de stockage et de transformation. La diversité de ses ateliers et productions 100% bio rendent ce projet unique. La transformation de fruits et légumes viendra compléter son activité. Un circuit pédagogique et un magasin sur site devraient voir le jour prochainement pour permettre aux curieux de découvrir les différentes cultures et étapes de transformations permettant d’aboutir aux produits dans leur assiette. 🐐De plus, il est possible d’observer des chèvres Poitevines dans la ferme d’Ecolience avoisinante. L’Agence BIO est ravie d’avoir cofinancé le projet de l’entreprise Ecolience avec la Région Nouvelle-Aquitaine et le PAT du Grand Poitiers Communauté Urbaine ! Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO La Coopération Agricole Chambres d'agriculture Synadis Bio Fédération du Commerce et de la Distribution

💐 CLÔTURE PRINTEMPS BIO : Un mois tout en BIO ! Du 22 mai au 21 juin, toutes les régions de France ont participé à la 25ème édition du Printemps BIO. 🎉 Pas moins de 300 événements ont été recensés par l'Agence BIO: des fermes ouvertes, des dégustations, des conférences, des ateliers, des repas BIO... A cette occasion les consommateurs ont pu découvrir l’agriculture biologique et ses nombreux bienfaits pour notre santé et notre environnement ! 👩🌾 Merci à tous les agricultures, producteurs, transformateurs, distributeurs... qui se sont mobilisés pour l'occasion ! Merci à nos tous partenaires régionaux d'avoir été relais et organisateurs, pour permettre à tous d'en savoir plus, sur cette agriculture engagée pour nous et pour la planète ! A l'année prochaine ! Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) La Coopération Agricole Chambres d'agriculture SYNABIO Synadis Bio Fédération du Commerce et de la Distribution

🌱 Nos terroirs bio ont du talent ! A l’occasion de son étape à Arras le Bio Tour 🚌 vous partage ses trouvailles goûtées et approuvées ! Sachant qu’en Région Hauts-de-France, moins de 3% des terres sont cultivées en bio, la performance du bio local et ch’ti mérite tous nos applaudissements ! Sur le podium 🏆 : - Du houmous de soja français à la betterave (promis, c’est succulent) - THE moutarde à l’ancienne Moutardes Atelier Honoré que l’on avait eu l’occasion de goûter au Salon Omnivore - Comme à chaque étape, le kombucha est là, on pourrait se lasser mais là il est au concombre et à la menthe, on salue la recette ! - Les pâtés des Petites Marmites, mention spéciale pour l’échalote - Et bien sûr l’incontournable bière en bio, quitte à cultiver des céréales pour les malter et les fermenter, autant qu’elles soient en bio pour la nappe phréatique (dixit l’Agence de l'Eau Artois-Picardie)  -Coup de ❤️ pour le sirop de betterave pour sucrer un yaourt ou une crêpe, riche en goût et long en bouche, garanti 100% sans néonicotinoïdes, les abeilles adorent : Ca ressemble un peu au sirop de Liège de nos voisins ! Merci à A PRO BIO et UNEBIO pour ses trouvailles ! Ville d'Arras Xavier Bertrand FLORENT LADEYN Chambre d'agriculture du Nord - Pas de Calais Chambres d'agriculture Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Synadis Bio La Coopération Agricole Fédération du Commerce et de la Distribution

Découvrez les portraits de nos chefs partenaires qui défendent un modèle alimentaire durable et responsable dans leurs établissements, pour #PlusDeBioAuRestaurant. 🌿 Recruté comme Directeur de la cuisine centrale de Lons-le-Saunier (Jura) en 1999, Didier Thévenet avait alors 28 ans. À l’époque, 1 500 repas étaient servis chaque jour contre 6 000 aujourd’hui, soit quasiment 5 fois plus. Une évolution qui ne s’est pas faite dans n’importe quelle condition : « Notre intention initiale était de faire une cuisine comme on l’entendait, avec des produits traditionnels et locaux ». Ce système de travail en direct avec l’agriculteur et les intermédiaires dans un cadre contractuel sécurise le prix et est un formidable levier de développement du territoire. Le chef a été un véritable précurseur dans l'introduction du bio local dans la restauration collective, et souligne à l'heure actuelle l'importance des techniques traditionnelles ainsi que de l’expertise de cuisiniers qualifiés. “En 2000, nous étions des extra-terrestres en prônant le bio local.” 👉 Swipez pour en savoir plus sur les engagements de Didier. #CuisinonsPlusBio #EnjoyItsFromEurope

🥂 Save water, drink (organic) Champagne ! L’Agence BIO était à Reims, en plein cœur du vignoble de Champagne, pour son millésime 2023 de sa conférence de presse. Qu'est ce qu'un champagne bio ? Quel est le marché chez nos clients internationaux ? Quelles sont les maisons qui vont dans le sens de la certification bio ? 🍾 Quelques lignes pour votre culture générale et pour briller quand vous sabrerez le champagne, en bio, bien sûr : https://lnkd.in/eky783Hc Association des Champagnes Biologiques Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Synadis Bio La Coopération Agricole Chambres d'agriculture Fédération du Commerce et de la Distribution Ville de Reims Bio en Grand Est

💼 L'Agence BIO a organisé son premier séminaire de l'équipe de France du BIO sous le maillot #BIOREFLEXE Plus de 60 cerveaux ont planché pendant 15H00, sur la prochaine campagne #bioreflexe ! Nous partîmes 10 en 2022 et sommes en passe de tripler la taille du collectif ! 🌱 Parce que le BIO est une agriculture d'intérêt général, son développement est l'affaire de tous. Des bios, des partiellement bio, des pouvoirs publics, des institutionnels, des entreprises... C'est parti maintenant pour écrire le cahier des charges et lancer l'appel d'offre pour trouver la ou les agences les plus motivées et douées. Merci à Patrice Mathieu et Juliette Portos pour leur exquise et fructueuse animation ! Ecotone ITAB - Institut Technique de l'Agriculture et de l'Alimentation Biologiques FNSEA INTERBIO OCCITANIE Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires La Coopération Agricole INTERCEREALES Vins de Bordeaux - CIVB Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) CNIEL INTERBEV INTERBIO Nouvelle-Aquitaine SYNABIO SYNALAF - Syndicat National des Labels Avicoles LÉA NATURE Interfel - Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais Office français de la biodiversité Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) AgroParisTech Synadis Bio Restau'Co Chambres d'agriculture CNIPT - Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre Carrefour PITCHVILLE FOREBio INRAE

Montpellier, terre de bio 😎 ! ➡ L'Occitanie pèse 12% des terres agricoles françaises MAIS 22% des terres bio Françaises ➡35% de bio dans les cantines de la ville et la Métropole bravo Michaël Delafosse Isabelle Touzard Marie Massart Carole Delga Normal que le 🚌 BIO TOUR y fasse étape pendant 2 jours donc Merci à toutes et à tous qui êtes venus jouer, manger, faire vos courses, ou tout simplement discuter à Antigone vendredi 14 & samedi 15 juin ! Merci à INTERBIO OCCITANIE d'avoir été à la manœuvre pour faire venir des productrices et producteurs bio locaux et délicieux avec Sudvinbio <3 Prochaine étape : on franchit la barre des 10 000 citoyennes et citoyens français qui sont passés sur le biotour 💥 Merci également à Mathieu Maury et Christian SOLER pour leur présence. La Vie Claire SA ce triporteur et ces goûters étaient parfaits ! Réseau Cocagneces paniers bio locaux de saison font pousser en plus des emplois, que demande le peuple ! Merci au site de Mirabeau Merci aussi Lökki Kombucha Organic Alliance CIVAM Bio 34 LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS Le clos d'isidore 📅 Nous vous donnons rdv en septembre pour nos prochaines étapes à travers la France ! Nancy FAURE Laureline Terris Ocebio - Occitanie Entreprises Bio Ocebio - Occitanie Entreprises Bio Chambres d'agriculture Chambre d'agriculture de l'Hérault Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Synadis Bio Fédération du Commerce et de la Distribution La Coopération Agricole Guillaume CHOISY Pierre Bangi