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design weekend

Restaurantes celebram festa do design em SP com menu especial e comida na rua

Pela primeira vez o DW! (Design Weekend) vai incluir uma a��o gastron�mica em seu roteiro. Participam desta edi��o tr�s restaurantes da rua Joaquim Antunes, localizada em um dos principais "distritos" do evento.

A chef Maddalena Stasi, da Mercearia do Conde, no n�mero 217, desenvolveu um card�pio especial.

"A gente tem uma conex�o forte com arquitetos, designers e o p�blico do evento", diz. "Vendemos e expomos pe�as de artistas e artes�os brasileiros desde a inaugura��o do restaurante."

Madalena se inspirou em paleta de pintura para montar o prato principal: peixe em rosti de mandioca com aquarela de coulis e aspargos. De entrada, tartar de beterraba, pepino e manga com salada de brotos (R$ 89, entrada e prato).

Al�m disso, os quadros do acervo da casa ser�o pendurados de cabe�a para baixo em um mural, para que os clientes tirem fotos, postem no Instagram e concorram a um jantar para dois.

A poucos metros dali, no n�mero 260, o Saj vai celebrar a semana de design distribuindo doces �rabes aos clientes.

J� a Casa Ravioli, que fica no n�mero 197, levar� uma das suas especialidades para a rua.

O chef Roberto Ravioli vai colocar sua churrasqueira na frente da casa e servir� porchetta no p�o de ciabatta com salsa verde (R$ 30).

O DW! acontecer� de 29 de agosto a 2 de setembro, em S�o Paulo. Haver� mais de 300 a��es espalhadas por 120 pontos da cidade.

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