Publicación de Ian Arvizu

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Entrepreneur | Business Owner | Founder | OCCU

En mis recientes encuentros con agricultores de café, he notado una preocupación común: muchos pequeños productores no pueden cumplir con regulaciones tales como la certificación de café orgánico o la provisión de datos de impacto ambiental debido a la falta de infraestructura necesaria. Esto limita su acceso a mercados donde dichas certificaciones son imprescindibles. El siguiente artículo profundiza en cómo la industria del café está evolucionando frente a nuevas regulaciones mandatorias que buscan mitigar el impacto ambiental y mejorar los derechos humanos. Estas regulaciones, aunque necesarias, presentan desafíos significativos para los productores más pequeños, quienes enfrentan barreras de entrada elevadas debido a los costos de cumplimiento. En Occu, entendemos estos desafíos y trabajamos para conectar a los productores de café con tostadores independientes y cafeterías, empleando tecnología para abrir nuevos canales de venta y expandir mercados, asegurando una remuneración justa para ellos. Sin embargo, reconocemos que abrir estas puertas no es suficiente y que debemos apoyar a nuestros productores en el cumplimiento de las nuevas exigencias regulatorias. Este apoyo incluye asistencia financiera, acceso a tecnología y educación para asegurar que las regulaciones no se conviertan en un obstáculo para su crecimiento. Creemos que es esencial no solo disfrutar de nuestra taza de café diaria, sino también asegurar que quienes la hacen posible prosperen en un ambiente de comercio justo y sostenible. Invito a todos en la industria a unirse a nosotros en este compromiso hacia un futuro más inclusivo y sostenible para el café.

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Communication | Writer

I'm pleased to share my latest piece for Specialty Coffee Association's publication #SCA25 "Supply Chain Sustainability: Shifting from Can to Must". I think one of the pieces I've written I'm most proud of. The shift from voluntary sustainability standards to mandatory accountability on environmental and social standards of behaviour across our value chains is a complex and gradual one with good intentions, but mixed impacts. I based this on my recent MSc dissertation on mandatory supply chain due diligence, outlining the history, opportunities, and challenges of regulatory sustainability approaches while offering a path forward for coffee businesses grappling with the shift from a voluntary to a regulatory approach. I think the takeaway is that it's an iterative process - requiring policymakers and sustainability practitioners to constantly and inclusively listen, observe, engage, revise, pilot, revise, etc until we can achieve systems that are sustainable for all, including and especially those upstream of value chains. Community, collective accountability and collective action are also crucial. I'm grateful for my colleagues and opportunities at International Trade Centre and #AlliancesforAction who are leading some important policy work and pilot projects with partners like the EU, the OACPS and regional producer organisations on accompanying measures for the new EU directives coming out, for smallholder farmers and processors across countries and value chains. I particularly wish to thank Martina Bozzola and Hernan Manson. *Having said that, views in this piece are my own and do not necessarily reflect the institutional views of ITC.* How can a select few decide what is best for all? We need all hands on board and the understanding that we are all equal stewards of a shared future. You can have a read below, if you're interested. https://lnkd.in/e2gHdy_4

Supply Chain Sustainability: Shifting from “Can” to “Must” | 25, Issue 20 — Specialty Coffee Association

Supply Chain Sustainability: Shifting from “Can” to “Must” | 25, Issue 20 — Specialty Coffee Association

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