Vicky Foods

👉 En 2014, lanzamos la línea de #alimentación infantil Be Plus, casi al mismo tiempo que me incorporaba. Era un proyecto pequeño dentro del 'monstruo' del pan y la bollería, se vendía poco y perdía dinero. Mi padre me preguntó si quería llevarlo. Funcionaba como una empresa aparte, con un #equipo propio. Poco a poco, empezamos a lanzar tarritos de frutas y verduras, hamburguesas veganas... Echando la vista atrás reconozco que igual nos fuimos a un extremo que para aquel momento era demasiado; nos adelantamos en el tiempo. El aprendizaje ha sido inmenso. Ahora estamos mejor preparados para afrontar las necesidades del #mercado. ¿Habéis experimentado situaciones similares?

👉 ¿Quieres saber qué hacemos en el área de #Prevención de Vicky Foods? ¡Te lo contamos! Seguimos con la sección para mostrarte los rostros de las personas que forman parte de nuestro #equipo. Os presentamos a José Manuel Gómez, técnico auxiliar en Prevención. Te invitamos a descubrir su historia y el trabajo tan importante que realiza.

👉 Hoy en día, nadie puede ignorar el impacto de la nueva Directiva (UE) 2024/825 del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de febrero sobre el #empoderamiento de los #consumidores para la transición ecológica.  Esta normativa comunitaria es fundamental, ya que permite a los consumidores tomar decisiones de compra bien informadas, comprendiendo sus derechos y contribuyendo así a patrones de #consumo más #sostenibles. En una era donde la #sostenibilidad es clave, esta directiva pienso que representa un paso más hacia la creación de un mercado más transparente y consciente. Los consumidores ahora tienen las herramientas necesarias para apoyar prácticas más ecológicas, lo que beneficia tanto al medio ambiente como a la economía. Y en esto, las empresas jugamos un papel fundamental. ¿Qué opináis de la nueva era de la sostenibilidad?

😀 ¿Estás listo para dar lo mejor de ti cada día? Cada momento cuenta, cada instante es una oportunidad para #brillar. Con el tiempo y la experiencia, aprendemos que la vida es única y no podemos darnos el lujo de desperdiciar ni un segundo en #ayudar a los demás. Al menos, cuando me vaya de aquí, quiero sentir que lo he dado todo por mi #equipo!! ⚠ Apoya, motiva y admira a aquellos valientes que luchan por ser mejores!!

❗ Hace justo tres años asumí el cargo de presidente de FEDACOVA con un objetivo claro y contundente: defender y apoyar las necesidades de las #empresas del sector #agroalimentario. Como CEO de Vicky Foods, he sido testigo de los innumerables desafíos a los que hemos tenido que hacer frente. No han sido fáciles, pero hemos aprendido y crecido con cada obstáculo superado. ⚠ Es imperativo que los gobiernos autonómicos y central colaboren de manera activa y efectiva con nuestro sector. Necesitamos que nos escuchen, que valoren nuestras aportaciones y que tomen decisiones que reflejen las verdaderas necesidades del sector agroalimentario. ➡ Como líderes y profesionales del sector, tenemos una responsabilidad ineludible: promover la #sostenibilidad, la #calidad y la #innovación. No es una opción, es una obligación. Juntos, debemos enfrentar los grandes desafíos que se avecinan, como el cambio climático y la seguridad alimentaria. Es vital garantizar la producción de alimentos saludables, sabrosos y sostenibles para las futuras generaciones. 🙌 Estoy orgulloso del papel que están desempeñando las #empresas. Juntos, aseguraremos que el sector agroalimentario continúe siendo un pilar fundamental de nuestra #economía y un orgullo de nuestra identidad nacional y regional. ❓ Y ahora, os pregunto: ¿Cuáles pensáis que son los desafíos más críticos que debemos enfrentar desde nuestras empresas?

🌿 Siempre digo que tenemos ante nosotros la oportunidad de nuestras vidas. #España tiene la suerte de contar con centros tecnológicos punteros en #alimentación, un tejido empresarial muy importante y materia prima, en muchos casos, de altísima calidad. Es decir, tenemos todos los ingredientes para gestionar un buen entramado de proyectos de #innovación. Lo único que nos falta es conectar todos esos elementos. En la medida en que seamos capaces de generar puntos de unión entre estos componentes y podamos interactuar de forma conjunta, España tiene un gran potencial para ser una potencia mundial en #foodtech. ¿Opináis lo mismo?

👉🏻 Mejor #prevenir que curar, y debemos tomárnoslo muy en serio, especialmente cuando se trata de nuestra #salud. En el caso del #cáncer, como en otras enfermedades, hay varios puntos que debemos tener en cuenta para prevenir la aparición de tumores. Aunque existen factores de riesgo que no podemos controlar, es importante seguir ciertas recomendaciones y cuidarnos para prevenir males mayores. El #cáncer de #piel es uno de los tumores más prevenibles y, cuando se detecta y trata a tiempo, tiene buen pronóstico. Desde la Asociación Española Contra el Cáncer se destaca la importancia de aplicar medidas de #prevención, como evitar la exposición solar intensa, protegerse la piel y usar cremas fotoprotectoras, así como consultar con el dermatólogo ante cualquier alteración para detectar a tiempo. ¿Qué medidas tomáis vosotros para prevenir el cáncer de piel?

😃 La #innovación forma parte de nuestro ADN y ha sido la principal palanca de crecimiento de Vicky Foods a lo largo de nuestra historia, permitiéndonos producir alimentos más #sostenibles, seguros y saludables. La innovación nos ayuda a adaptarnos a los cambios en las preferencias de los consumidores, entender sus nuevas necesidades e incluso crear nuevos hábitos de consumo. Este valor es también el pilar de KM ZERO Food Innovation Hub, con el que colaboramos cada año para seguir potenciando la innovación. Entregar el premio a la 'Startup más Innovadora' fue un momento único al reconocer esa innovación tan necesaria en la sociedad. Mi enhorabuena a KM Zero por la organización de FTalks y a las dos #startups ganadoras: Blue Tree y Carbon Harvesters. https://shorturl.at/UTCi8 ¿Qué significa para vosotros la innovación?

😄 Nuestra marca #Dulcesol, que lanzó su gama de #helados hace cuatro años, ha registrado crecimientos a tres dígitos durante este periodo, alcanzando “unas cifras en las campañas de 2022 y 2023 que superaron nuestras expectativas”, reconoce el responsable de la categoría Helados en Dulcesol, Juan Parets. Parets avanza que las previsiones para 2024 son positivas y “continuaremos experimentando un crecimiento de tres dígitos”. https://shorturl.at/cIkEb 

😃 Hace un año, recibíamos este galardón por parte de Cruz Roja Española de la Comunidad Valenciana por la implicación de nuestra #empresafamiliar, Vicky Foods, en hacer frente a las últimas crisis que está padeciendo la sociedad. Las #empresas son, según la ONG, aliadas estratégicas imprescindibles para llevar a cabo proyectos específicos. Desde nuestra compañía, continuamos colaborando en acciones conjuntas destinadas a mejorar la situación social de la ciudadanía. Este es un #reconocimiento muy especial. Gracias por la gran labor que hacéis por la sociedad; contáis con todo nuestro apoyo.