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Area15 - Solitude Cabernet Franc - 2022

R$ 107,00
Sem imposto

100% Cabernet Franc. Vinho de intensa cor vermelho rubi, cristalino e límpido. Bastante frutado com aromas que lembram damasco, cassis, framboesa, amoras blueberry. Leve, fresco, fácil de beber e com retrogosto macio. Equilíbrio entre acidez, álcool e taninos.

DESCRIÇÃO: Vinho de intensa cor vermelho rubi, cristalino e límpido. Bastante frutado com aromas que lembram damasco, cassis, framboesa, amoras blueberry. Leve, fresco, fácil de beber e com retrogosto macio. Equilíbrio entre acidez, álcool e taninos.

VINHEDOS: Guaporé - RS.

VINIFICAÇÃO: Colheita manual com seleção de cachos em vinhedos de 750 metros de altitude. Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. Maceração curta, 7 dias em contato com as cascas. 50% do vinho por 120 dias em carvalho americano.

HARMONIZAÇÃO: Massas com molhos de média intensidade, risotos de carne, cogumelos, carnes vermelhas e pizzas.

Area 15
2719
8 Itens

Ficha técnica

Uva
Cabernet Franc 100%
Região
Guaporé - RS
Teor Álcoolico
12,6% Vol
Estágio em barrica
50% do vinho em 6 meses carvalho americano
Harmonização
Massas com molhos de média intensidade, risotos de carne, cogumelos, carnes vermelhas e pizzas.