Światowy indeks cen żywności kontynuuje spadkową serię

Reuters zauważa, że jest to dziesiąty z rzędu spadek indeksu spowodowany spadkami wskaźników cen olejów roślinnych, nabiału i cukru. Równocześnie indeksy cen zboża i mięsa pozostawały stabilne.

Światowe ceny żywności są obecnie niższe o około 18 proc. od rekordowego poziomu z marca ubiegłego roku po inwazji Rosji na Ukrainę.

Zobacz także: Pod okupacją jest ponad 20 proc. ukraińskich ziem ornych

Eksperci Noble Funds TFI wskazują, że najnowsze dane sugerują odczyty inflacji żywności w USA za kilka miesięcy bliżej +2 proc. niż obecnych +10 proc. "Ostatnio jest tu duża rozbieżność, ale to nie wyklucza, że dezinflacja przyspieszy".

Szczegółowe dane FAO

FAO przy okazji podniosła swoją prognozę globalnej produkcji zbóż w 2022 r. o 9 mln ton do 2 mld 765 mln. Indeks cen zbóż wzrósł w styczniu zaledwie o 0,1 proc. miesiąc do miesiąca, co daje 4,8 proc. wzrost w skali roku.

Międzynarodowe ceny samej pszenicy spadły o 2,5 proc., ponieważ produkcja w Australii i Rosji przekroczyła oczekiwania. Stawki za ryż za to podskoczyły o 6,2 proc., co tłumaczy się częściowo przez silny popyt w niektórych azjatyckich krajach słynących z eksportu.

Ceny oleju roślinnego spadły w styczniu o 2,9 proc., a indeks mleczarski poszedł w dół o 1,4 proc. W tym samym czasie cukier zdrożał o 1,1 proc., a mięso staniało o 0,1 proc.

Dalsza część artykułu znajduje się poniżej materiału wideo

Reuters zwraca uwagę na fragment raportu FAO, mówiący o oczekiwanej rekordowej światowej produkcji pszenicy w 2022 r. Z kolei prognoza światowej produkcji ryżu została skorygowana w dół z powodu niższej, niż oczekiwano, produkcji w Chinach. Obecnie przewiduje się, że spadnie o 2,6 proc. z rekordowego poziomu w 2021 r.

FAO przewiduje, że wykorzystanie zbóż na świecie w 2022/23 r. spadnie o 0,7 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem i wyniesie 2 mld 779 mln ton. Szacunki dotyczące światowych zapasów zbóż zostały ustalone na poziomie 844 mln ton.