Idi na sadržaj

Razlika između verzija stranice "Kajmak"

S Wikipedije, slobodne enciklopedije
[nepregledana izmjena][nepregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
#WPWP #WPWPSR
#WPWP #WPWPSR
Red 5: Red 5:


<gallery mode="packed" heights="140">
<gallery mode="packed" heights="140">
Пример1.jpg|наслов1
Bosnian traditional food.jpg|Ćevapi sa kajmakom
Bosnian traditional food.jpg|Ćevapi sa kajmakom
Kaymak in Turkey.jpg|Kajmak u Turskoj
</gallery>
</gallery>



Verzija na dan 31 august 2020 u 16:14

Kajmak/Vrhnje predstavlja mliječni proizvod mekane, kremaste konzistencije i blago kiselog ukusa. Dobija se fermentacijom mliječne masti izdvojene tokom kuhanja sirovog kravljeg mlijeka. Tradicionalno se proizvodi u brdskim predjelima Balkana, a naročito u Bosni i Srbiji. Veoma je cijenjen, bilo svjež ili upotrijebljen pri spremanju tradicionalnih jela. Razlikuju se mladi kajmak blažeg, i stari kajmak oštrijeg ukusa i žućkaste boje.


Vanjski linkovi


Nedovršeni članak Kajmak koji govori o hrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.