El arroz chino es un plato conocido en todo el mundo, suele comerse solo o acompañado de algún otro plato como por ejemplo pollo, cerdo o mariscos, su cocción se realiza principalmente con un salteado en un wok con materia grasa y a alta temperatura, sus ingredientes principales son la zanahoria, el huevo, los guisantes, brotes de soja, pollo, cerdo, gambas y se aderezan con su conocida salsa de soja. #comidachina#arroces#recetasfaciles