Mole verde

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Como Preparar un Delicioso Mole Verde con Pollo - Vero Hoy

Hola, feliz inicio de semana! Hoy es lunes y de repente me entro un antojo por preparar un rico Mole Verde. Como? si, se supone que los lunes estoy acostumbrada a preparar algo ligero y casi siempre sin carne. Pero bueno, la excusa que yo siempre uso es “antojos son antojos” así que manos a…

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Forrest Gum
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Como Preparar un Delicioso Mole Verde con Pollo - Vero Hoy

Hola, feliz inicio de semana! Hoy es lunes y de repente me entro un antojo por preparar un rico Mole Verde. Como? si, se supone que los lunes estoy acostumbrada a preparar algo ligero y casi siempre sin carne. Pero bueno, la excusa que yo siempre uso es “antojos son antojos” así que manos a…

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Beatriz Hernández
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Mole Verde

Hay un pequeño resquicio en la memoria que es una vuelta incesante de recuerdos, de aromas, que con el tiempo se hacen cada vez más y más presentes. Notas perdidas entre los días que se han ido, risas, juegos, carreras por el enorme pasillo hacía la cocina, para desear tropezar con sus faldas lisas de colores vibrantes que cubrían sus rodillas. Su mirada llena de misterios que nunca alcanzaré a descifrar, sus palabras llenas de historias y caminos, de leyendas de su (mi) tierra, de como las…

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Roxana Karina
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Moles Mexicanos

Prueba estas 4 Recetas de Moles Mexicanos, esta receta de comida mexicana es más fácil de cocinar de lo que parece. El mole en México es un platillo que se come cotidianamente, aunque antes no era así, sólo se cocinaba para fiestas, bodas o funerales. A lo largo del tiempo ha evolucionado esta costumbre, y ya es una receta casera mexicana. Estas 4 Recetas de Moles Mexicanos incluyen Mole Negro, Mole Amarillito y Mole verde, tres de los 7 moles de Oaxaca y Mole Poblano, típico de Puebla. Se…

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Jazmin Curiel