Il caffè macchiato: si prepara aggiungendo al caffè espresso qualche goccia di latte freddo o caldo. Esprime indecisione, per la serie vorrei ma non posso, sogno di lanciarmi da un aereo in volo per provare l’ebbrezza liberatoria del vuoto, ma non lo farò mai perché ho troppa paura che il paracadute non si apra. (Diego Galdino, "Il primo caffè del mattino")