Bavarois

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idéal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit joconde.

Hey, tout le monde ! Voila bien longtemps que je ne vous avais pas proposer une recette de bavarois, j'y remédie aujourd’hui avec ce bavarois à la vanille et son miroir aux fruits de la passion. Pour moi, c'est juste le meilleur ! La douceur de la vanille...

Recette de dessert frais, gourmand, facile et économique : Bavarois au citron [Lemon Curd] et au fromage blanc sur une base de petits beurre Lu. Laissez-vous tenter !

Pour cette toute première publication je souhaitais vous faire partager un entremet que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de ma sœur ainée et qui a régalé toute la famille!! Rien de bien compliqué, il faut juste suivre les étapes... Ci-après...

C'est tellement bon ! cette mousse légère et bien parfumée à la framboise. C'est vraiment une texture que j'adore. Ici j'ai utilisé un cercle de 20cm de diamètre et je dirai que ça convient à 6 à 8 convives ... cela dépend des appétits de chacun. LA...

Bavarois au praliné et poires Pour la bavaroise praliné: 25cl de lait 3 jaunes d’œufs 40g de sucre 150g de pâte de praliné noisette 2 feuilles et demi de...

Aujourd'hui c'est mon anniversaire ! Et en ce jour un peu plus particulier que d'habitude (puisque nous sommes soit disant "confinés"), je ne pourrai pas le fêter avec mes proches... Du coup pour compenser un peu je vais le fêter virtuellement avec...

Quel magnifique dessert, je suis extrêmement heureuse d'avoir mis la main sur cette recette de Magalie du blog "1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux". Pour commencer, n'est-il pas beau ? Je le trouve sublime, il ne peut que faire pousser des "waouh" à vos convives ! En tous les cas c'est l'effet qu'il a fait quand je l'ai posé sur la table. Le citron, en dessert, je l'aime à la folie et dans cette recette citronnée, si vous l'aimez autant que moi, vous ne serez pas déçus. Il peut vous sembler…

Un dessert plein de fraîcheur qui met bien en valeur les fruits de saison. Le bavarois est posé sur une couche de spéculoos, façon cheesecake.