O Grupo Madero é referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 270 restaurantes próprios, entre as marcas Jerônimo, Madero Steak House e Madero Container e já estamos presentes em mais de 80 cidades brasileiras.
Se você é um profissional que busca encantar o cliente e preza pela excelência, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time como GERENTE GERAL.
RESPONSABILIDADES:
- Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização.
- Gestão e controle de indicadores operacionais.
- Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento).
- Garantir o padrão de qualidade do restaurante.
- Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.
REQUISITOS:
- Ensino superior cursando ou concluído.
- Experiência no ramo.
- Experiência em gestão.
- Disponibilidade para treinamento em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília ou Curitiba por um período de 90 dias.
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
OFERECEMOS:
- Ambiente de crescimento e aprendizagem.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional.
- Remuneração variável.
- Plano de saúde e odontológico
- Seguro de vida da AXA.
- Refeição no local.
- Moradia
Nível de experiência
Pleno-sênior
Tipo de emprego
Tempo integral
Função
Gerenciamento
Setores
Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
As indicações dobram suas chances de conseguir uma entrevista na Grupo Madero