お茶は、想像以上に奥が深い。 茶葉の種類はもちろん、 淹れ方、気候、飲む人の体調によっても味が変わる。
そんなお茶の奥深さに魅了された日本とインド出身の共同創業者は、アメリカの大学院Babson Collegeでクラスメイトでした。 2015年の秋、次世代のお茶体験を作るハードウェアとソフトウェアを作るために2⼈は在学中に起業し、数十台の試作機をつくり、試行錯誤を繰り返してteploティーポットが誕生しました。
現在は、日本の大手飲料事業会社や大手家電事業会社とともに、⽇本、インド、アメリカを拠点とし、創業当初から変わらない「美味しいお茶を世界中に届ける」という理念に向けて、⽇々技術開発を⾏っています。
アプリと連携して、お茶のおいしさの決め手となる、抽出の温度や時間の微細な調整を行い、あらゆる茶葉の味わいを、おいしいカタチで引き出す。
アプリでお茶を選ぶだけで、茶葉の種類に適した温度と時間で、teploの特許技術で自動抽出。
さらに、気候や気分、体温などにあわせて、その日、そのとき、あなたにぴったりの味わいを抽出する「パーソナライズ抽出機能」も搭載。
仕事の時間に、食事のお供に、夜のリラックスタイムに、teploの美味しいお茶であなたの生活を彩ります。
【事実、茶葉によって最適な抽出温度や時間は異なる】
玉露は40℃5分、鉄観音烏龍茶は95℃3分、茎ほうじ茶は85℃2分など、お茶の種類によって、最適な抽出温度と時間は異なります。
【でも、自分で調整するのは難しい...】
お茶の種類によって異なる抽出条件を自分で調整するには、温度計、タイマー、計量器など、さまざまな道具を使用する必要があります。また、お茶ごとの抽出条件を覚えておく必要があります。プロのお茶の淹れ手は、このような道具を駆使して美味しいお茶を淹れています。
【プロの経験と勘による味の調節】さらに、プロのお茶の淹れ手は、その日の気温や湿度、お茶の飲み手との会話や表情などから、飲み手がどのようなお茶を求めているかを察知し、お茶の味を調整しています。
【目指したのは、プロが淹れるお茶の味】
teploが目指したのは、プロが淹れるお茶の味です。
ジャンピングや蒸らし、浸し等、お茶の種類ごとに異なる抽出方法の全てに対応する独自の抽出テクノロジー(特許出願済)と、お茶の生産者や専門家、愛好家数百名にヒアリングやテイスティングを実施してお茶の種類ごとの一番美味しい抽出条件をインプットしたデータベースを、アプリに搭載。 お茶の種類をアプリのデータベースから選択するだけでお茶の種類に応じて、最適な抽出温度・抽出時間・抽出方法を自動で制御するため、緑茶・紅茶・中国茶・ハーブティーなどお茶の種類を問わず手軽に本格的な香りと味を楽しむことができます。
また、お茶を淹れるプロが長年の経験と勘を駆使して、個人個人にあったお茶を淹れるパーソナライズな体験を、teploはテクノロジーで実現します。
内蔵する6つのセンサーにより、脈拍、指の温度、室温、湿度、照度、騒⾳レベルを計測し、飲み⼿の気分や体調、周囲環境を解析して独⾃のアルゴリズムで抽出温度と時間を導き出し、パーソナライズされた条件でお茶を淹れます。
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step1ポットに水を入れ、インフューザーに茶葉を入れます。 |
step2アプリ内のお茶のデータベースからお茶の種類を選択します。 センサーの上に指を乗せ、状態及び環境のデータを解析し、teploがあなたのために抽出条件をパーソナライズします。 ※センサーに指を乗せてパーソナライズ抽出は任意です。お好みの抽出条件でお茶を淹れることも可能です。 |
step3teploに内蔵されているヒーターで水温を調節します。水温が目標の抽出温度まで達すると、インフューザーが回転してteploがお茶を自動抽出します。 |
step4抽出が完了するとインフューザーの回転が停止し、アプリに通知が届きます。カップにお茶を注いで美味しいお茶をお楽しみください。 |
回転式抽出機構
パーソナライズ
リーフティー
アプリ
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現代のライフスタイルにフィットしたデザイン美味しいお茶の抽出と操作の簡単さを実現するプロダクトとしての完成度を高めながら、同時に、使っていないときでもそばに置いておきたくなるような、現代のライフスタイルにフィットしたスタイリッシュなデザインを目指しました。 プロダクトのデザインは、デザイナーの⻄村ひろあき氏を起用しました。 |
美味しい料理には美味しいお茶を美味しい料理と美味しいお茶で、丁寧で上質な食事の体験をお楽しみください。teploのアプリでは、それぞれのお茶と相性の良いおすすめのお菓子や料理も紹介しています。 |
上質なリラックスタイムをお酒を飲む人も飲まない人も、teploで入れた、茶葉の美味しさが詰まったお茶で、上質なリラックスタイムをお足しみください。 |
大切な人への贈り物に味わいとしてのおいしさはもちろん、見た目のうつくしさ、日常での使いやすさを追求して生まれたデザインは、贈り物にもおすすめです。 |
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| teploティーポット | 薬膳マルチポット | Breville tea maker | SPECIAL.T | |
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| カスタマーレビュー |
5
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135
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— |
65
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| 価格 | — | — | — | ￥2,980 |
| 推奨抽出飲料 | お茶 | 薬膳 | お茶 | お茶 |
| 大きさ・容量 | 奥行20cm/幅20cm/高さ20cm/350ml(湯呑約3杯分) | 幅20cm/高さ24cm/ 1500ml(湯呑約10杯分) | 奥行23cm/幅17cm/高さ30cm/ 1200ml(湯呑約8杯分) | 奥行26.2cm/幅16.1cm/高さ30.6cm/ 1500ml(湯呑約10杯分) |
| 定格電力 | 600ワット | 830ワット | 1500ワット | 1430ワット |
| 抽出温度/設定方法 | 40℃〜95℃で5℃刻み/ メーカー推奨温度自動設定または手動設定 | 「沸とう」「保温（70℃・２時間）」「煮込み・煮出し（10分、30分、90分）」/ 手動設定 | 175˚F・185˚F・195˚F・205˚F・212˚F (華氏表示)/ 手動設定 | メーカーの指定温度/ 自動設定・手動設定不可 |
| 自動抽出開始・停止機能 | ○ (回転式自動抽出) | × (バスケットを手動投入) | ○ (昇降式自動抽出) | ○ (ポンプ式自動抽出) |
| 手入れの方法 | 手洗い | 手洗い | 手洗い | 手洗い |
| スマホアプリ対応 | ○ | × | × | × |
| メーカー公式茶葉提供有無 | ○ | × | × | × (2020年終売) |
| メーカー以外の茶葉使用可否 | ○ | ○ | ○ | × |
| 日本語サポート | ○ | ○ | × (英語) | ○ |
無着香である高品質な茶葉を最適に飲むという、良いお茶の楽しみ方の提案でもある。鮮度や香りを保つための個包装に必然性があり、量もちょうどティーポットサイズに設計され、良いものを良い状態で、最適に消費できるように設計されている。多様なお茶の個性とは逆であるシンプルなパッケージにはQRコードがあり、茶葉の情報や、専用のティーメーカーでの抽出設定ができるなど、徹底している。
(※1) 2023年10月受領コメント/ グッドデザイン賞は公益財団法人日本デザイン振興会が運営しています。
【よくある質問】
Q：どのような種類のお茶を抽出できますか？
A：緑茶はもちろん、紅茶、烏龍茶、ハーブティー等あらゆる種類のお茶を抽出することができます。
Q：teplo公式茶葉について教えて下さい。
A：teploが世界中から集めた選りすぐりのお茶約30種類を公式茶葉として提供しています。teploティーポットに公式茶葉を2煎同梱していますので、是非お楽しみください。また、teploのアプリ内から茶葉のサブスクリプションや単品購入をすることができます。
Q：teplo公式茶葉以外のお茶も抽出できますか？
A：teplo公式茶葉以外のお茶も抽出可能です。アプリから新しいお茶の登録を行い、抽出条件を保存しておくことができます。
Q：アプリに対応している機種を教えてください
A：teploのアプリはiOS Ver.13.0 以降、Android Ver.8.0以降に対応しています。
Q：アプリなしででもお茶の抽出はできますか？
A：本体のファンクションボタンを長押しすることで、アプリなしで直前の抽出を再現する「リピート抽出機能」がございます。パーソナライズ抽出機能等をご堪能いただくために、是非teploのアプリをご使用ください。
