Еда Интересно про еду Обзор Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить20 июля 2024, 10:005801
Еда Обзор Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали14 июля 2024, 14:00509Обсудить
Еда Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями10 июля 2024, 17:005433
Еда Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты5 июля 2024, 13:301 163Обсудить
Еда Обзор Этим людям грибы есть нельзя — вы в списке?И мы говорим не только о мухоморах с поганками28 июня 2024, 10:00714Обсудить
Лето Подробности «Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут22 июня 2024, 13:00680Обсудить
Страна и мир На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами3 мая 2024, 14:00688Обсудить
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:001 172Обсудить
Происшествия Собрал грибы и угостил соседей. В Новороссийске четыре человека попали в больницу с отравлениемСейчас в крае идет активный грибной сезон7 ноября 2023, 16:351 381Обсудить
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 06:001 182Обсудить
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 18:001 249Обсудить
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:001 365Обсудить
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 13:311 747Обсудить
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:301 394Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 276Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 9622
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 168Обсудить
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:301 193Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:304 2981
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:001 287Обсудить
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:00774Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:302 781Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 663Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 502Обсудить
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 202Обсудить
Происшествия Экология Сочи атаковали ядовитые грибы, которые даже трогать опасноРешеточник красный начал разрастаться из-за высокой влажности, туманов и умеренного тепла14 мая 2023, 19:382 984Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 287Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:001 067Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:001 248Обсудить
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:001 345Обсудить
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:002 259Обсудить
Еда «Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих4 августа 2022, 17:302 199Обсудить
Лето Обустраиваем дачу Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 14:002 049Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:001 2702
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 17:002 249Обсудить
Осень Инструкция Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам5 сентября 2021, 16:001 373Обсудить
Еда Интересно про еду Обз��р В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах8 августа 2021, 10:001 646Обсудить
Еда Тест Подложили свинушку: сможете ли вы отличить гриб съедобный от ядовитого (мы тоже оказались в замешательстве)Проверьте с помощью нашего теста, окажетесь ли вы в реанимации после тихой охоты27 августа 2020, 15:341 185Обсудить
Еда Инструкция В любом виде хороши: пять простых рецептов из грибовВ нашей подборке — быстрый рецепт «сразу из леса» и советы для заготовок на зиму26 сентября 2016, 10:40106 087Обсудить